【正文】 。 ? 快速換模。 是摩托羅拉使用的大規(guī)模定制方法。在這種情況下，生產(chǎn)是用電腦控制的，并且每個(gè)訂單都會(huì)轉(zhuǎn)化為條形碼來標(biāo)示顧客的特殊要求。接近于零的換模時(shí)間也是保證低成本的重要手段。 ? 延遲差異化。 是指訂單交付運(yùn)輸之前，改變產(chǎn)品的一部分來實(shí)現(xiàn)定制的一種大規(guī)模定制方式。例如 T恤定制商店可以在顧客拿貨的時(shí)候，在 T恤上印制顧客要求的圖案?；萜沾蛴C(jī)公司在全球各地的銷售倉庫最終完成其變壓器和電源的組裝。差異化延遲將標(biāo)準(zhǔn)營單位運(yùn)送到全球各地，并在交付時(shí)完成其定制化。 81 服務(wù)設(shè)計(jì) ? 現(xiàn)代的家用電器產(chǎn)品，如果沒有提供產(chǎn)品使用說明書、送貨、安裝調(diào)試、維修等服務(wù)，很難想象這種產(chǎn)品能夠銷售出去。 ? 而對(duì)于服務(wù)業(yè)企業(yè)來說，顧客所接受的服務(wù)過程包含了對(duì)產(chǎn)品的消費(fèi) ? 產(chǎn)品是任何形式的服務(wù)的一個(gè)組成部分 ? 例如，為汽車潤滑 ? 服務(wù) ： 接待、油液檢查、清潔、更換過濾器、排干機(jī)油、檢查差速和給傳動(dòng)系統(tǒng)加上潤滑油 ? 產(chǎn)品 ： 潤滑油以及其他物質(zhì)設(shè)施的耗損 ? 即使是顧客所接受的比較單純的服務(wù)，如理發(fā)、修剪草地等，產(chǎn)品和服務(wù)也是如影隨形般地相互摻雜在一起的。 82 ? 服務(wù)設(shè)計(jì)的兩個(gè)關(guān)鍵因素是 : ? 服務(wù)需求的變化程度 ? 顧客接觸并參與服務(wù)過程的程度 83 服務(wù)設(shè)計(jì)還必須考慮 ： 不同的服務(wù)傳遞系統(tǒng)的銷售機(jī)會(huì) 。銷售機(jī)會(huì)越大意味著銷售收入越多。 一般來說，銷售機(jī)會(huì)與顧客接觸程度有關(guān)。顧客接觸的程度越大，銷售的機(jī)會(huì)就越大。同樣的商品，通過零售商店銷售的機(jī)會(huì)明顯高于通過網(wǎng)絡(luò)、電話或電視的銷售。 84 繪制服務(wù)藍(lán)圖 ? 服務(wù)設(shè)計(jì)中一個(gè)經(jīng)常被使用的工具就是服務(wù)藍(lán)圖。服務(wù)藍(lán)圖描述并分析了一種現(xiàn)有的或正在設(shè)計(jì)中的服務(wù)。服務(wù)藍(lán)圖的關(guān)鍵要素是服務(wù)流程圖 。 ? 下面是繪制服務(wù)藍(lán)圖的主要步驟。 ? (1)劃分各道程序的分界線。 ? (2)確定所包括的步驟并描繪它們。如果這道程序已經(jīng)存在，從已實(shí)踐的部門或人員那里借鑒輸入該程序。 ? (3)準(zhǔn)備主要程序步驟的流程圖。 ? (4)指出可能出現(xiàn)故障的環(huán)節(jié)。 ? (5)制訂執(zhí)行服務(wù)的時(shí)間計(jì)劃，估計(jì)程序所需時(shí)間的可變性。 ? (6)分析利潤率。 85 汽 車修理廠的汽車修理服務(wù)藍(lán)圖 學(xué)習(xí)完本課，你應(yīng)該 ?了解什么叫新產(chǎn)品，有哪些 類型？ ?掌握新產(chǎn)品開發(fā)的過程 ?理解新產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)（并行工程、 QFD、模塊化設(shè)計(jì)） ?理解流程的概念 ?掌握流程的類型 (兩種劃分方法） ?根據(jù)產(chǎn)品 流程矩陣，理解如何選擇合適的生產(chǎn)流程 ?了解服務(wù)業(yè)流程設(shè)計(jì)的思路與方法 ? 作業(yè) ? 描述一下寫作和創(chuàng)作劇本時(shí)所需要的步驟并將其余新產(chǎn)品開發(fā)和就像比較他們是否相類似 ？ ? 一個(gè)學(xué)生打算設(shè)計(jì)一個(gè)學(xué)生用背包，用來裝課本和日用品。顧客屬性有舒適、耐用、空間大和便于攜帶（重量輕）。想一下，其工程特征有哪些，并用質(zhì)量屋來表示 ? 一個(gè)企業(yè)家打算在校園里建立一家三明治店，定義一些顧客屬性并找出相應(yīng)的工程特征來度量起服務(wù)水平。 好幾個(gè)行業(yè)（包括家具生產(chǎn)、住宅建筑、造船和時(shí)裝加工）從未移動(dòng)到產(chǎn)品流程矩陣對(duì)角線下方而變成高度標(biāo)準(zhǔn)化和高效的。你認(rèn)為這是為什么呢？這是個(gè)嚴(yán)重的問題么？ 按照流程特征（如資金、產(chǎn)品類型、勞動(dòng)力、計(jì)劃控制系統(tǒng)）對(duì)高檔產(chǎn)品快餐店和咖啡屋進(jìn)行比較分析 一位企業(yè)家準(zhǔn)備進(jìn)入飲食業(yè)。他如何決定是開一個(gè)咖啡屋、快餐店還是一家高檔餐廳 ?這個(gè)決策中他應(yīng)該考慮什么因素呢？ 一家新企業(yè)正在考慮建設(shè)一個(gè)生產(chǎn)少量的、標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品的工廠。他們希望業(yè)務(wù)得到增長，產(chǎn)品獲得成功，銷售得到提高。該企業(yè)如何配置其流程以滿足當(dāng)前和將來的需求？ 89 ? 陳國華 鄒艷芬，生產(chǎn)運(yùn)作管理 (第二版 ) ，南京大學(xué)出版社， 2023 ? 杰克 R 梅雷迪思 斯科特 M 謝弗著 焦叔斌等譯 .MBA運(yùn)營管理 （第三版） .中國人民大學(xué)出版社 ,2023年 11月第 1版 . ? 羅杰 G 施羅德著 .施羅德運(yùn)營管理 .中國人民大學(xué)出版社 ,. ? 企業(yè)管理咨詢實(shí)務(wù)與案例分析 .企業(yè)管理出版社 ? 陳榮秋，馬士華 ，生產(chǎn)運(yùn)作管理 第 3版，機(jī)械工業(yè)出版社， 2023 ? 齊二石，生產(chǎn)與運(yùn)作管理教程， 清華大學(xué)出版社， 2023 ? Steven Nahmias， 生產(chǎn)與運(yùn)作分析，清華大學(xué)出版社， 2023 ? 潘家紹等，現(xiàn)代生產(chǎn)管理學(xué)，清華大學(xué)出版社， 2023 ? 威廉 （ William J. Stevenson）（美） ， 羅切斯特理工學(xué)院 ，運(yùn)營管理， 機(jī)械工業(yè)出版社 參考書目 : 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 2023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 11:28:25 PM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 2023/2/62023/2/62023/2/6Feb236Feb23 1故人江海別，幾度隔山川。 2023/2/62023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 1乍見翻疑夢(mèng)，相悲各問年。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 2月 6日星期一 2023/2/62023/2/62023/2/6 1比不了得就不比，得不到的就不要。 2023年 2月 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1行動(dòng)出成果，工作出財(cái)富。 2023/2/62023/2/6February 6, 2023 1做前，能夠環(huán)視四周；做時(shí)，你只能或者最好沿著以腳為起點(diǎn)的射線向前。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/6 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 11:28:25 PM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 2023/2/62023/2/62023/2/6Feb236Feb23 1世間成事，不求其絕對(duì)圓滿，留一份不足，可得無限完美。 2023/2/62023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 6日星期一 2023/2/62023/2/62023/2/6 1楚塞三湘接，荊門九派通。 2023年 2月 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 2023/2/62023/2/6February 6, 2023 1空山新雨后，天氣晚來秋。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/6 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 2023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 11:28:25 PM 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 2023/2/62023/2/62023/2/6Feb236Feb23 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯(cuò)兒。 2023/2/62023/2/62023/2/6Monday, February 6, 2023 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強(qiáng)。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 2月 6日星期一 2023/2/62023/2/62023/2/6 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 2月 2023/2/62023/2/62023/2/62/6/2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023/2/62023/2/6February 6, 2023 1一個(gè)人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。 2023/2/62023/2/62023/2/62023/2/6 MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blanditut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴