【正文】 ， 主要了解內(nèi)容以及如何衡量客戶滲透結(jié)果 ， 已有專門 章節(jié)介紹 。 這里就大店管理中最重要幾個環(huán)節(jié)左翼具體解釋 。 一 、 理解客戶滲透重要性 。 要讓銷售代表充分理解客戶滲透的重要性 。 很多有一定大店經(jīng)驗的銷售代表往往自認為與柜長或經(jīng)理很熟悉了 ， 就簡單地認為已經(jīng)客戶滲透得很好了 ， 客戶無非就是想提高銷量 /利潤目標等等 。 這一點一定要從思想觀念上得到改變 ， 否則隨著市場競爭 ， 大店更深層次的管理就很難進行 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 二 、 客戶滲透內(nèi)容： 一般來說 ， 在客戶個人風格 、 客戶組織結(jié)構(gòu)上 ， 銷售代表會比較注意 ， 但在獲取是生意數(shù)據(jù) ， 比如月銷量 、 利潤 、 庫存 、 資金信貸等方面卻存在較大問題 ， 其中一個主要原因是不能夠分析 這些數(shù)據(jù) ， 更不會用數(shù)據(jù)來支持自己的主意 。 比如：針對某些品牌毛利率較高 （ 35%以上 ） ， 而 產(chǎn)品毛利較低 （ 1030%） 情況 ， 如何利用我們的庫存周轉(zhuǎn)率很高的數(shù)據(jù)來證明 投資回報仍然很高 ， 而避免泛泛去談 ， “ 我們產(chǎn)品周轉(zhuǎn)很快 ” 。 此外 ， 應該了解那些信息和數(shù)據(jù)有助于大店更深的了解呢 ？ 下面幾點供大家參考 。 商店年度 /季度 /月份銷量利潤指標 。 銷量：商店總銷量 /日化組總銷量 銷量 /主要競爭對手銷量 。 利潤及毛利率：商店總利潤 /日化組 /報界 /主要競爭對手 /及毛利率 （ 加價率 ） 庫存情況 。 1） 庫存周期 。 2） 庫存結(jié)構(gòu)：各主要品牌的庫存和理性 。 3） 庫房面積 。 競爭對手促銷活動狀況 。 1） 促銷品種 ， 方案 ， 投放量 、 投放時間 、 投放周期 。 2） 同期我們相關(guān)品牌銷量活動情況 。 3） 促銷費 ， 陳列費情況 。 4） 商店態(tài)度及配合情況 。 資金狀況： 1） 商場貸款情況 ， 投資情況 。 2） 商店結(jié)款信譽 ， 借款方式 ， 結(jié)款原則 .... 擁有龐大的管理資料庫 三 、 客戶滲透結(jié)構(gòu)分析： 以上幾方面數(shù)據(jù)可以幫助我們分析： 品牌在商店業(yè)績地位 、 作用 。 品牌分銷維持及減少斷貨情況 。 競爭對手活動及對 影響 通過不斷積累和認真分析 ， 我們可以相對容易地獲得很多有價值的信息 ， 從而完成我們的分銷覆蓋及店內(nèi)管理起到積極作用 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 庫存管理 大店管理中 ， 庫存管理是直接影響銷量的基本原因之一 ， 即使在管理技術(shù)先進的零售店 ， 也存在著由于庫存原因造成的脫銷情況：這是由于零售商店自身特點造成的 。 同批發(fā)相比 ， 零售店每筆銷售額較低 ， 消費者平均一次購買僅幾十元錢 ， 而批發(fā)商客戶至少是一箱或幾箱 ， 價值幾百元錢；此外由于消費者沖動性購買 （ 缺乏計劃性 ） ， 因此這就給零售店訂貨 、 庫存管理帶來較大困難 ， 這意味著零售店必須降低成本 ，花色品種齊全 （ 也就是分銷規(guī)格要多 、 要全 ） ， 周轉(zhuǎn)率必須提高 。 這也說明目前在大店庫存管理中存在著巨大的生意潛力和機會 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 一 、 庫存管理的必要性 。 過低或過高庫存都會對生意造成不良影響 。 庫存太低 導致商店因脫銷損失銷量和利潤 。 庫存太低直接會影響良好的店內(nèi)形象 ， 造成貨架空間減少 。 脫銷也會給消費者不良印象 ， 不能滿足消費者需求 。 脫銷也會導致商店和分銷商的合作 ， 因為這意味著服務水平的欠缺 。 庫存太高 帶來倉儲壓力 。 高庫存也會帶來資金上的壓力 ， 影響回款 貨物因積壓時間過長影響銷售 （ 比如玉蘭油 ） ， 甚至會損壞 。 庫存太高會導致商店對分銷商的步信任 ， 影響分銷商及 產(chǎn)品信譽 、 從而影響進一步合作 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 二 、 定義： 通過一系列與庫存相關(guān)的因素 ， 如進倉數(shù) ， 出倉數(shù)及銷售量等 ， 合理的控制庫存水 平 ， 從而達到一種理想狀態(tài) ， 以最合理的庫存投入 ， 達到最大產(chǎn)出 。 三 、 庫存管理 （ 控制 ） 目標： （ ） 通過庫存管理所達到的合理庫存 ， 商店應達到： 1） 100%滿足消費者需求 2） 減少庫存投資 ， 擴大庫存利用率 四 、 減少庫存管理目標的應用和分析 計算公式應用： （ 天數(shù) ） =安全庫存 +訂單間隔 +送貨時間 （ 箱數(shù) ） （ 天數(shù) ） x 實際銷售 /天 訂單 （ 箱數(shù) ） — 期末庫存 — 在途訂單 安全庫存：保證客戶從訂單至送貨期間都不脫銷的庫存 。 訂單間隔：兩次訂單到送貨時間 。 期末庫存：每次下單前所得庫存數(shù)據(jù) 。 訂單：客戶已下訂單 ， 但仍未送到的貨 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 ? 舉例分析： ? 假設：訂單間隔是 3 天 ， 送貨時間 2 天 。 一般安全庫存等于送貨時間 ， 亦為 2 天 ，那 ? 么 （ 天數(shù) ） =2+3+2=7（ 天 ） 。 ? 這意味著 ， 客戶倉庫應有 7 天庫存量 ， 少于 7 天庫存量就要訂貨 。 ? 假設每月銷量 120 箱 ， 則每天 4 箱 ， 那么 （ 箱數(shù) ） =7 天 x4=28 箱 。 ? 實際運作中 ， （ 天數(shù) ） 和 （ 箱數(shù) ） 都不是固定不變的 。 它會隨著生意的發(fā)展不斷變化 。 ? 比如：訂單間隔由 3 天減為 1 天 ， 那么 （ 天數(shù) ） =1+2+2=5 天 。 之后 ， 每月銷量 ? 增加 30 箱為 120+30=50 箱 ， 則每天為 150/30 天 =5 箱 。 （ 箱數(shù) ） =5 天 x5=25 箱 ? 由此可見 ， 若提高服務水平 （ 減少送貨時間 ， 增加訂單頻率 ） ， 即使生意量在增長 ， 仍可以使商店庫存水平控制在較低水平 ? （ 天數(shù) ） =5 天＜ （ 天數(shù) ） =7 天 ? （ 箱數(shù) ） =25 箱＜ （ 箱數(shù) ） =28 箱 ? 因此為準確把握庫存水平 ， 定期要根據(jù)實際情況調(diào)整 水平 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 五 、 訂貨基本技巧： 是訂貨的基本依據(jù) ， 可保證較高庫存利用水平 。 實際訂貨中還要考慮以下因素 ， 適當調(diào)整 水平 。 影響因素： （ 箱數(shù) ） （ 天數(shù) ） A：季節(jié)因素旺季 ↑ 不變 淡季 ↓ 不變 B：促銷活動有 ↑ 不變 無 ↓ 不變 C：送貨時間長 ↑ 不變 短 ↓ 不變 訂貨中還要考慮商場實際情況 ， 選擇合適訂單量 。 商店情況訂單量回款好 ↑ 差 ↓ .... 擁有龐大的管理資料庫 *商場回款較差 ， 要降低訂單量 ， 并且應在結(jié)帳后下一筆相對較大訂單 。 *有貨架外堆頭陳列時 ， 要單獨計算促銷產(chǎn)品庫存量 。 *商店月末盤點期間 ， 一般都不訂貨 ， 所以之前最后一次訂單量要充足 。 *有些商店月末指標考核實際庫存數(shù) ， 因而應月初 ， 或月中訂單量加大 ， 而 月末時幾乎不訂貨 。 *暢銷品種 （ 箱數(shù) ） 可酌情考慮加大 ， 因為這些主要 脫銷機率最大 ， 脫銷損失也最大 ， 在系統(tǒng)管理不完善時 ， 尤其要注意這一點 。 每天查看分銷商庫存表 ， 了解是否有貨 ， 以及分銷商在途訂單情況 。 這些可以幫助銷售代表在與商場訂貨時不會出現(xiàn)訂而無貨情況 ， 或者有貨 不訂情況 ， 而這些都會造成銷售損失或客戶抱怨 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 回款管理 作為一個完善的銷售過程 ， 沒有回款的銷售不能成為真正意義上的銷售 。 這是每個銷售員應該牢記的 。 特別是在競爭日趨激烈的環(huán)境下 ， 無論是分銷商 ， 還是零售商 ， 都不可避免地存在著資金周轉(zhuǎn)變慢 ， 回款信譽下降 ， 零售風險增大的問題 ， 這也將成為今后零售商店管理的極其重要課題之一 ，因為回款問題不能很好解決將牽涉到訂貨 ， 店內(nèi)形象 ， 銷售等一系列問題 。 所以對零售業(yè)回款問題的深入研究將是十分迫切和必要的 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 一 、 回款問題產(chǎn)生原因： 零售商店經(jīng)營狀況不佳 ， 且趨勢惡化 。 在大中型城市 ， 由于零售商店越來越多 ， 營業(yè)分流現(xiàn)象非常突出 。 從上海 、 廣州 、北京三大城市近兩年變化 ， 尤其在日用消費品領域可以明顯看出 ， 位居前十幾位的商店已有很大變化 。 生意急劇下降 （ 特別是那些中型商場 ） ， 但相應的管理水平依然停留在低水平上 ， 庫存積壓明顯增大 ， 人員費用也在增加 ， 導致利潤減少 ， 資金流動減慢 。 因而商店整體來講資金明顯不足 ， 付款期限加長 ， 有些甚至瀕于倒閉 。 新商場資金負擔較重 。 在 1995 年前 ， 全國零售企業(yè)形勢非常樂觀 ， 幾乎所有商店都可以獲得非常好利潤 。但近兩年來 ， 由于競爭原因 ， 新商場投資回收期明顯加長 ， 一般都要三年以上才能開始盈利 ， 但投入?yún)s有增無減 。 所以相當一部分新商店不得不把有限的資金用于廣告宣傳 ， 償還貨款利息 ， 開更多新店以達到規(guī)模效應等等 。 因而應該用來付給供應商的貨款被挪用了 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 商店付款方式和結(jié)構(gòu)不合理 。 常見的現(xiàn)象是商店錯誤認為大公司實力較強 ， 可以承擔遲付貨款的壓力 。 先給 小廠家結(jié)帳或是每一個廠家都結(jié)帳一部分 ， 以求得和每個廠家保持合作關(guān)系 ， 平衡 不同廠家 ， 卻沒有考慮這些廠家實際銷量 ， 所以會出現(xiàn)有很多積壓貨品沒有賣出 ， 卻已先付款 ， 有些貨早已賣完 ， 卻沒有錢結(jié)帳現(xiàn)象 。 銷售人員失誤造成匯款期限過長 。 由于銷售員片面最求銷售額 ， 追求分銷或促銷結(jié)果 ， 在沒有了解商店實際銷售 情況下 ， 訂貨很不合理 ， 造成商店庫存偏高和有些規(guī)格積壓時間過長 ， 這也是導致 商店結(jié)帳困難的原因 。 此外 ， 銷售人員的懈怠和不負責任 ， 比如自己對商店結(jié)款票據(jù)不清楚 ， 結(jié)帳期 間內(nèi)沒去拜訪 ， 都會造成回款問題 。 其他原因 1） 由于商店結(jié)帳手續(xù)過于繁雜 ， 不具備合同的履約能力 。 （ 比如貨到付款等等 ） 2） 由于不可測因素 ， 臨時性出現(xiàn)收款延遲問題 。 （ 如負責經(jīng)理休假 ， 或出差 ， 票據(jù) 開錯等等 ） .... 擁有龐大的管理資料庫 二 、 主要解決手段： 信用哦制度： 信用額是指客戶以先貨后款方式從分銷商處購如產(chǎn)品最大限額 。 它的計算是以客戶連續(xù)三個月平均銷量為基礎 ， 同時考慮客戶信譽程度 ， 結(jié)帳時間 ， 以及客戶安全庫存所需產(chǎn)品價值而制定的 。 信用額一般要定期調(diào)整 。 （ 建議每季度 一次 ） 實際運作中 ， 可根據(jù)實際情況 ， 劃分不同信用額度等級 。 比如 A、 B、 C 類 。 A 類客戶不限 ， B 類 ， C 類客戶不同額度水平 。 此方法好處是：對于分銷商整體應收款有較好控制 ， 可以幫助分銷商合理安排資金 ， 同時 ， 對于減少商場欠款額 ， 降低壞帳風險很有幫助 。 不足之處是：對商店銷量以及店內(nèi)形象會有較大影響 ， 特別是對于那些暫時性資金 短缺的商店 ， 比如一般商店 ， 年底還貨款 ， 新商店資金暫時不足等 ， 如處理不當 ， 還會影響雙方合作關(guān)系 。 建議：這種方法要在原則基礎上 ， 適當進行一定調(diào)整 ， 以適應不同客戶 ， 以不直接 告訴客戶實際信用額 ， 內(nèi)部控制較好 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 提前回款優(yōu)惠 /逾期貨款罰金制度 。 對于不同結(jié)賬期限的客戶給予不同折扣優(yōu)惠政策 ， 對于超期貨款滯納金制度 。 比 如：根據(jù)商店實際情況分成不同帳期優(yōu)惠 /滯納金 。 貨到 7 天內(nèi)付款 ， 3%優(yōu)惠獎勵 貨到 14 天內(nèi)付款 ， 1%優(yōu)惠獎勵 貨到 30 天內(nèi)付款 ， 無優(yōu)惠 逾期 30 天以上 ， %滯納金 /天 優(yōu)點：可以充分鼓勵客戶積極付款 ， 以獲得優(yōu)惠 ， 而且客戶可以根據(jù)不同條件 ， 選擇不同優(yōu)惠政策 ， 超期部分滯納金也可以是很好督促 。 缺點：操作上相對復雜 ， 而且需要預先談好合適的基本扣率 ， 才有足夠的折扣 優(yōu)惠給客戶 。 建議：付款優(yōu)惠以銀行利率為基準 ， 以不 低于 3%為宜 。 .... 擁有龐大的管理資料庫 防患于未然 。 有些時候回款問題是由于當初貿(mào)易條件不明確 ， 或不切實際造成的 。 目前在中國 ， 商店的普遍信譽或履約能力較