11飼料對畜產(chǎn)品品質(zhì)的影響-資料下載頁
2025-01-11 10:44本頁面
【正文】 Pro水平 ∝ 乳 Pr濃度 ? 微生物 Pr的合成，又依賴于能量供應(yīng)。 ? ∴ 飼糧 Pro與能量之間的互作，影響乳 Pr含量。 (三 ) 對 乳蛋白 含量的影響 蛋白質(zhì)和 AA AA： ? 蛋氨酸、賴氨酸 —— 乳 Pr合成限制性 AA ↑到達小腸的（必需） AA，可 ↑乳 Pr含量 ? 方法：①選用 蛋白降解率低 的飼料 魚粉、羽毛粉、血粉、肉粉、肉骨粉、玉米蛋白粉 ②添加 保護性 AA 包被的蛋氨酸、賴氨酸；蛋氨酸羥基類似物 其他因素 ? ↑飼糧 VB，可 ↑乳 Pr含量 ? 白三葉 比多年生黑麥草能 ↑乳蛋白含量 (四 ) 對 其它乳成分 影響 ? ↑VA、 VD、 VE、 VC，可 ↑乳中 相應(yīng)維生素 含量 ? ↑飼糧 微量元素 含量，可相應(yīng) ↑乳中含量 二、對牛乳 風味 影響 ? 甘藍、油菜 …… 十字花科 ? 鮮苜蓿 乳汁產(chǎn)生 不良 風味 ? 青貯豆科牧草 ? 羽扇豆、苦艾 →牛乳帶 苦 味 ? 牛舍 通風不良 →牛乳有 異常 氣味 第四節(jié) 飼料對毛品質(zhì)的影響 一、對 羊毛品質(zhì) 影響 （一）羊毛 纖維直徑 ↑營養(yǎng)水平 ，可 ↑產(chǎn)毛量 ? ↑毛纖維平均直徑 ? ↓不同部位毛纖維直徑的變異 枯草期， 補飼精料、干草 —— 可改善羊毛品質(zhì) 第四節(jié) 飼料對毛品質(zhì)的影響 一、對 羊毛品質(zhì) 影響 （二）對羊毛 纖維斷裂強度、伸度、毛從長度 的影響 ↑飼料 營養(yǎng)水平 補飼 Na2SO Zn、 Cu 可 ↑毛纖維斷裂強度、伸度、毛從長度。 蛋 氨酸、 胱 氨酸 ? VA、 VB缺乏 損害毛的生長，影響纖維長度。 二、兔毛 ? ① Pr 、 AA 尤其 含硫 AA供應(yīng)充足，可 ↑密度、直徑 ? ② 脂肪 充足，必需脂肪酸含量 ↑，可改善兔毛 質(zhì)量、光澤 ? ③ ↑Vit、微量元素 Cu、 Co、 Mg、 Zn、 Fe、 I，可改善 兔毛生長 。 三、羽毛 ↑飼糧 Pro、含硫 AA，有助于羽毛生長。 ? 所有 AA（尤其含硫 AA、支鏈 AA）缺乏，均可 →羽毛異常生長 ? 最佳羽毛生長 對 蛋 氨酸需要量 最佳生長、最佳飼料效率 ? 賴 氨酸缺乏 →羽毛 褪色 ―甚至”白化” Vit ? 泛酸、葉酸、 VB1 VE、 VB生物素 ，影響羽毛生長。 三、羽毛 微量元素 ? 補充 Zn、 Na2SO有機 Se ，可改善羽毛生長。 與粉料相比， 顆粒料 易 →啄羽、啄肉 。 飼料含 霉菌毒素 ，影響羽毛生長。 演講完畢，謝謝觀看！
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