【總結(jié)】禮人無禮不生,事無禮不成,國無禮不寧。1中餐禮儀第二章餐飲禮節(jié)禮儀一、能力目標(biāo)1.能正確安排中餐宴請的桌次、位次;2.能針對不同的場合和環(huán)境,正確使用中餐餐具;3.熟知中餐禮儀的禁忌。二、任務(wù)情境王海的好朋友從國外回來了,王海很熱情地請好友來家中吃飯,席間王海不
2025-03-04 22:59
【總結(jié)】辦公室接待禮儀省接待辦公室肖凌禮儀的含義禮儀對禮節(jié)、儀式的統(tǒng)稱。它是指人際交往之中,自始至終以一定的約定俗成的程序、方式來表現(xiàn)的律己、敬人的完整過程。辦公室接待禮儀?關(guān)注細(xì)節(jié),學(xué)會尊重?提前謀劃,合理安排?把握規(guī)律,準(zhǔn)確執(zhí)行
2025-02-27 17:30
【總結(jié)】禮儀與禮貌燕山大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院王明霞教授????第四講?餐飲禮儀?在人際交往和工作當(dāng)中,請人吃飯或被請吃飯是常見的事情,它是交流情感、加深友誼、溝通傳遞信息的大好時(shí)機(jī)。?餐飲一般分為工作餐、自助餐、西餐、中餐等形式。不同的形式有不同的禮儀規(guī)范,運(yùn)用是否得體,關(guān)系到一個(gè)人的教養(yǎng)、素質(zhì)、文化、品位等。更關(guān)系到人
2025-01-16 12:11
【總結(jié)】中國品牌餐飲簡介2023年2月17日用法須知:請按“幻燈片放映按鈕”甜品類中餐類快餐類火鍋類燒烤類特色類
2025-01-23 19:57
【總結(jié)】餐飲禮儀?宴請的形式?按接待規(guī)格分類:國宴、正式宴會、便宴、家宴?國宴:這是國家元首或政府首腦力國家的慶典或歡迎來訪的外國國家元首、政府首腦而舉行的一種正式宴會。其規(guī)格之高力為各種宴會形式之首,禮儀要求最為嚴(yán)格。?正式宴會:正式宴會通常指政府部門和人民團(tuán)體為歡迎應(yīng)邀來訪的國外賓客,或來訪的賓客為答謝主人而主
2025-01-15 02:24
【總結(jié)】中國傳統(tǒng)習(xí)俗禮儀中國古之“五禮”禮儀即禮節(jié)與儀式。中國古代有“五禮”之說:祭祀之事為吉禮,冠婚之事為嘉禮,賓客事為賓禮,軍旅之事為軍禮,喪葬之事為兇禮。春節(jié),即農(nóng)歷新年,一般指除夕和正月初一。是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。貼春聯(lián)貼春聯(lián):
2025-02-22 22:14
【總結(jié)】L10禮儀文化專題1L10禮儀文化專題本講主要內(nèi)容?一、什么是禮儀??二、西方禮儀概述?三、中國古代禮儀簡介——“五禮”?3-1吉禮3-2軍禮3-3賓禮3-4嘉禮3-5兇禮?四、中國禮儀專著——“三禮書”?五、中國禮儀的特色(文化內(nèi)涵)?思考題
2025-02-23 15:25
【總結(jié)】TableEtiquetteinChinaBy鄭艷紅,李慧蘭柳麗琴,范玲,李琪,戴桂宜張友美,李蜜?Chinesefoodisfamousaroundtheworld.?IfyouareinChinaandgooutwithyourChinesefriend
2025-01-10 17:55
【總結(jié)】中國餐飲餐飲“五力”管理更多課程PPT及視頻訪問:...gaoxuewen.第一章餐飲企業(yè)核心競爭力?一、當(dāng)今餐飲業(yè)企業(yè)無核心競爭力表現(xiàn)癥狀?1、誤區(qū)表現(xiàn):?餐飲企業(yè)無核心產(chǎn)品,模仿抄襲,跟風(fēng)嚴(yán)重,沒有商品(菜點(diǎn)、服務(wù))競爭賣點(diǎn),產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化不能統(tǒng)一穩(wěn)定,特色不突出,員工無動(dòng)力,不能做到團(tuán)結(jié)競爭,不能超越自我競爭。?
2025-02-28 14:03
【總結(jié)】第九章餐飲禮儀餐飲禮儀?中餐禮儀?西餐禮儀?自助餐禮儀中餐禮儀?菜單安排?座次順序?用餐表現(xiàn)中餐禮儀菜單安排點(diǎn)菜原則:主陪方點(diǎn)菜、買單者點(diǎn)菜、領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)菜、尊者點(diǎn)菜上菜順序冷盤—熱菜—甜食—水果中餐
2025-02-20 13:20
【總結(jié)】商務(wù)禮儀之餐飲禮儀第一節(jié)宴請禮儀一、國際通用的宴請形式根據(jù)不同的交際目的、邀請對象及費(fèi)用開支等因素,常見的宴請形式有以下幾種:1、宴會2、招待會3、茶會4、工作進(jìn)餐宴會?國宴正式宴會便宴家宴?早宴午宴晚宴
2025-02-27 22:35
【總結(jié)】中國禮儀與商務(wù)禮儀主講:常詩修禮?儀?質(zhì)勝文則野,文勝質(zhì)則史,文質(zhì)彬彬,然后君子!論語禮者,理也!儀?儀是內(nèi)在誠敬、尊重、仁愛的外在表現(xiàn)!人無禮不生,事無禮不成,國無禮不寧!為什么要學(xué)禮:禮在中國古代是社會的典章制度和道德規(guī)范。作為典章制度,它是社會政治制度的體現(xiàn),
2025-02-23 15:24
【總結(jié)】LOGO餐廳服務(wù)人員禮儀培訓(xùn)LOGO?下列各題,最左邊的數(shù)字表示“非常同意”,最右邊的數(shù)字表示“強(qiáng)烈反對”,中間數(shù)字依次表示“有些同意”、“不知道”、“反對”。請按第一反應(yīng)做出選擇。自我測試LOGO自我測試1、我個(gè)人的工作技巧比讓顧客滿意更重要。
2025-01-22 01:13
【總結(jié)】中國傳統(tǒng)習(xí)俗禮儀中國古之“五禮”禮儀即禮節(jié)與儀式。中國古代有“五禮”之說:祭祀之事為吉禮,冠婚之事為嘉禮,賓客事為賓禮,軍旅之事為軍禮,喪葬之事為兇禮。春節(jié),即農(nóng)歷新年,一般指除夕和正月初一。是中國最重要的傳統(tǒng)節(jié)日。貼春聯(lián)貼春聯(lián):春聯(lián)俗稱
2025-02-18 06:39
【總結(jié)】禮儀的含義–人們在長期社會生活中形成的一種習(xí)慣。是人類生存和發(fā)展的需要,是人們之間相互交流所產(chǎn)生的一定形式,久而久之,約定俗成,形成一定的習(xí)慣便是禮儀。–禮儀,是指人們在從事商品流通的各種經(jīng)濟(jì)行為中應(yīng)當(dāng)遵循的一系列禮儀規(guī)范。–商務(wù)禮儀,通常指的是禮儀在商務(wù)行業(yè)之內(nèi)的具體運(yùn)用,主要泛指商務(wù)人員在自己的工作崗位上所應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守的行為規(guī)范。–特點(diǎn):規(guī)范性、多
2025-01-22 08:28