【總結】第六組王治玲、李歡、程玲、費斌斌、趙貴紅、周斌、雷錦超1、蔥蒜類蔬菜的概述?蔥蒜類蔬菜是百合科蔥屬的二年生或多年生草本植物,包括大蒜、洋蔥、大蔥、韭菜等。由于具有特殊的辛辣氣味,所以也稱為香辛類蔬菜又因其形成或大或小的鱗莖,也稱為鱗莖類蔬菜。?蔥蒜類蔬菜含有豐富的維生素C碳水化合物及各種礦物質,以硫、磷、鐵居多
2025-01-17 09:09
【總結】蔥蒜類蔬菜蔥蒜類蔬菜有哪些?蔥蒜類蔬菜的共同特征百合科蔥屬二年生或多年生草本;葉呈中空圓筒狀(洋蔥)或扁平折疊狀(韭菜),盤狀短縮莖;具鱗莖,由葉鞘基部膨大而成;須根,傘形花序,蒴果,種子細小、黑色;繁殖方式多樣:種子,鱗莖,分株;綠體春化0-5℃。洋蔥?生產(chǎn)概況?主要品種?生物學特性
2025-01-18 15:53
【總結】河北農(nóng)業(yè)大學園藝學院蔬菜系高志奎2022年7月2022年11月蔬菜栽培學總論-第三章第一章蔬菜栽培的生物學基礎第二章蔬菜栽培的技術基礎理論基礎實用技術第一章蔬菜栽培的生物學基礎第二章蔬菜栽培的技術基礎理論基礎+實用技術一茬蔬菜的生產(chǎn)第一章蔬菜栽培的
2025-05-12 22:15
【總結】無公害蔬菜生產(chǎn)技術一、無公害蔬菜生產(chǎn)基地的選擇?無公害蔬菜基地應選建在基本沒有環(huán)境污染、交通方便、地勢平坦、土壤肥沃、排灌條件良好的蔬菜主產(chǎn)區(qū)、高產(chǎn)區(qū)或獨特的生態(tài)區(qū)?;氐墓喔人痛髿獾拳h(huán)境均無受到工業(yè)“三廢”及城市污水、廢棄物、垃圾污泥及農(nóng)藥、化肥的污染或威脅。1、無公害蔬菜生產(chǎn)基地灌溉水質要求項目指標P
2025-02-17 22:47
【總結】LOGO果汁和蔬菜汁飲料生產(chǎn)食品加工LOGOContents果蔬汁的分類和化學組成1果蔬汁飲料的生產(chǎn)工藝2典型果蔬汁的生產(chǎn)工藝3LOGO果蔬汁加工技術一、果蔬汁加工的意義新鮮果品和蔬菜經(jīng)挑選、分級、洗滌、壓榨取汁或浸提取汁,再經(jīng)過濾、裝瓶、殺菌等工序制成的汁液稱為果蔬汁,也稱為“液體水果或蔬菜
2025-01-04 19:09
【總結】第八章蔬菜種子生產(chǎn),,?,蔬菜種子生產(chǎn)特點,種子類型多生產(chǎn)周期長技術性強更易利用雜種優(yōu)勢種子生產(chǎn)效益高,,?,我國蔬菜種子生產(chǎn)概況,常年種植面積:2200萬hm2產(chǎn)量:4.2億噸用種量:4萬噸市場價值...
2024-11-19 22:08
【總結】11魔芋的營養(yǎng)價值及用途第五章薯芋類魔芋一、概述2主要化學成分及含量葡甘露聚糖(%)粗蛋白(%)花魔芋18種氨基酸(%)白魔芋18種氨基酸(%)生物堿(有毒%)草酸鈣結晶(有害)總量人體必需
2025-01-16 14:52
【總結】第七章無公害蔬菜生產(chǎn)技術段紅平教授——茄果類蔬菜茄果類蔬菜一.茄果類蔬菜標準(NY5005-2023)?1.范圍?本標準規(guī)定了無公害茄果類蔬菜的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。?本標準適用于無公害食品茄果類蔬菜番茄、茄子和青椒。2.規(guī)范性引用文件?按照GB/
2025-02-17 22:46
【總結】第八章蔬菜種子生產(chǎn)蔬菜種子生產(chǎn)特點?種子類型多?生產(chǎn)周期長?技術性強?更易利用雜種優(yōu)勢?種子生產(chǎn)效益高我國蔬菜種子生產(chǎn)概況?常年種植面積:2200萬hm2?產(chǎn)量:?用種量:4萬噸?市場價值:120億人民幣?占整個種業(yè)市場價值:1/3第一節(jié)葉菜類種子生產(chǎn)技術
2025-02-18 02:37
【總結】一、無公害蔬菜的基本要求二、無公害蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境條件要求三、無公害蔬菜農(nóng)業(yè)栽培措施四、無公害蔬菜標準化施肥要求及技術五、無公害蔬菜病蟲害綜合防治和施藥技術第三節(jié)無公害蔬菜生產(chǎn)技術一、無公害蔬菜的基本要求1、感官要求:根菜類:不帶莖葉,不帶泥沙、雜物,無腐爛、變質現(xiàn)象。莖菜類:無泥沙,無雜物,馬鈴
2025-02-17 22:43
【總結】平頂山市人民政府蔬菜辦公室平頂山市人民政府蔬菜辦公室李奇山李奇山2023年年12月月綠色食品蔬菜生產(chǎn)技術內容提要內容提要l???一一?、綠色食品的基本涵義、綠色食品的基本涵義l???二、發(fā)展綠色食品的必要性及重二、發(fā)展綠色食品的必要性及重?要意義要意義l?
2025-01-26 22:34
【總結】蔬菜生產(chǎn)的技術基礎農(nóng)學院園藝教研室蔬菜生產(chǎn)的技術基礎一蔬菜育苗與直播蔬菜的苗期管理二蔬菜定植技術三蔬菜田間管理及采收技術蔬菜育苗技術與直播蔬菜的苗期管理蔬菜生產(chǎn)技術基礎一、種子和播種二、育苗三、直播蔬菜的苗期管理一播種育苗直播一、種子和播種子概
2025-02-18 02:25
【總結】第四章茄果類蔬菜生產(chǎn)技術第四節(jié)主要病蟲害防治技術二、主要蟲害防治技術(一)蚜蟲1、為害特點2、防治方法(二)白粉虱1、為害特點2、防治方法2.請說出黃瓜的原產(chǎn)地?按植物學分類法、食用器官分類法、農(nóng)業(yè)生物學分類法分別屬于哪一類?對溫度的要求屬于哪一類?原產(chǎn)地:喜馬拉雅山南麓熱帶雨林地區(qū)
2025-02-08 17:54
【總結】第七章無公害蔬菜生產(chǎn)技術,段紅平教授,——茄果類蔬菜,茄果類蔬菜,一.茄果類蔬菜標準(NY5005-2001)1.范圍本標準規(guī)定了無公害茄果類蔬菜的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標志、包裝、運輸和貯存。本標準適用于無公害食品茄果類蔬菜番茄、茄子和青椒。,2.規(guī)范性引用文件按照GB/T5009.11-GB/T5009.18測定總砷、鉛、鎘、總汞、氟的含量。按照GB/T500
2025-03-02 16:08
【總結】影響蔬菜生產(chǎn)的主要因素影響蔬菜生產(chǎn)的主要因素自然因素社會經(jīng)濟因素國際因素?氣候、地形、土壤?市場、勞動力、交通、技術?國內外蔬菜存在著價格差,但是國外蔬菜生產(chǎn)標準很嚴格!國際因素?目前,不少國家非常重視食品安全問題,實行嚴格的質量標準!
2025-01-08 13:21