蔥蒜類蔬菜生產(chǎn)ppt課件-資料下載頁
2025-01-17 09:09本頁面
【正文】 ?中熟品種， 9月上旬至 9月下旬前后播種 ?遲熟品種， 9月下旬至 10月上旬播種，年前長蒜苗，經(jīng)越冬低溫通過春化階段，于 35月抽苔， 46月收蒜頭 三、大蒜的栽培技術(shù) 蒜苔 、 蒜種品種較多 ， 應選用地方品種或與當?shù)丨h(huán)境適應豐產(chǎn)的品種 。 如以蒜苗生產(chǎn)為主的可選用早熟蒜瓣小適宜密植的品種 ， 如四月蒜 。 用種量每畝 150200g ? 放地窖中 ， 保持 15℃ 溫度和一定濕度 ， 約 10d大部分蒜瓣發(fā)根后播種 ? 將蒜瓣包好放在井水里浸 24h播種 ? 種瓣大中小分級 ， 小種瓣宜用于青蒜苗栽培 ? 播種前用涼水浸泡 612h， 瀝干用 50%多菌靈粉劑拌種處理可以殺滅種子表面可能攜帶的病菌 三、大蒜的栽培技術(shù) ?點播法：在畦面上用木樁打孔深 34cm放入一瓣大蒜，根部向下，按一定的株行距點播。畦面蓋 1cm的細土 ?鏟播點播法：用板鋤鏟出深 ，寬 1520的播種溝然后按一定的株行距排播種子于溝內(nèi)，注意蒜瓣不能倒置 ?種植密度： 早熟品種行距 1417cm,株距 78cm,每畝種植 5萬株，畝用種 150200kg；中晚熟品種，行距 1618cm，株距 10cm,畝值 4萬株左右，用種量約 150kg 三、大蒜的栽培技術(shù) （秋播） ?處于秋末、冬季、初春，歷時 140～ 150d。 ?秋末控水蹲苗，中耕松土，促進茁壯。 ?入冬封凍初期澆足凍水。 ?冬季蓋草或玉米秸稈，保護越冬。 ?初春（驚蟄節(jié)）返青前，清整畦面。返青后隨水追肥尿素 20kg/畝，之后中耕。 ?清明節(jié)前追肥（尿素 20kg/畝）澆水，水后中耕松土散墑，保證母瓣干爛。防止?jié)駹€招生蒜蛆。 三、大蒜的栽培技術(shù) 退母后 ， 大蒜植株開始旺盛生長 ，應每 57d1次水 。 三、大蒜的栽培技術(shù) ?采薹后立即澆水追肥，尿素每畝 1520kg。以后，每 35d1水。 ?蒜頭采收前 57d停水，防止蒜頭含水過多不耐貯藏。 三、大蒜的栽培技術(shù) ? (1)蒜薹收獲 及時采收蒜薹不僅能獲得地柔嫩的產(chǎn)品，同時還能節(jié)省養(yǎng)分，促進鱗莖迅速膨大。當蒜薹露出葉口 1520cm，是蒜薹收獲時期。采薹過早降低產(chǎn)量，不易抽斷。采薹時，盡量不要損傷葉片和葉鞘，以免影響?zhàn)B分的制造和輸送，降低鱗莖產(chǎn)量。一般產(chǎn)量150～ 500kg/畝。 ? (2)采薹后 20～ 30d，假莖松軟、地上部植株 50～ 70％變黃，采收鱗莖。 收獲過早不僅減產(chǎn)，也不耐貯藏 。過晚蒜瓣容易分離，不便收獲。 一般產(chǎn)量 750～1000kg/畝（春播）； 1000～ 1500kg/畝（秋播）。
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