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如何降低庫(kù)存并提高庫(kù)存周轉(zhuǎn)率-資料下載頁(yè)

2025-01-08 11:39本頁(yè)面
  

【正文】 物品堆放八大方法1)五五堆碼; 2 )編號(hào)定位;3)一次托盤; 4 )分類堆放;5)先進(jìn)先出; 6)面向通道;7)周轉(zhuǎn)頻率; 8)重量、形狀對(duì)應(yīng)?!瘛叭?”;倉(cāng)庫(kù)規(guī)范化、存放系列化、養(yǎng)護(hù)經(jīng)常化;●“三保 ”:保質(zhì)、保量、保安全;●“三清 ”: ;●“三定 ”:定點(diǎn)、定容、定量;●“三一致 ”:賬卡物一致;●“五防 ”:防火、防盜、防汛、防蟲(chóng)和防變型工作;●“兩齊 ”:庫(kù)區(qū)整齊、工位整齊;物品保管的具體原則 —— 五三五防兩整齊 貨卡貨卡 /物料卡八大內(nèi)容物料卡八大內(nèi)容1)貨物編號(hào); 2 )貨物名稱;3)貨物型號(hào); 4 )等級(jí)分類;5)入庫(kù)時(shí)間和數(shù)量; 6 )出庫(kù)時(shí)間和數(shù)量;7)結(jié)存時(shí)間和數(shù)量; 8 )供應(yīng)商及聯(lián)系方式。三、倉(cāng)儲(chǔ)貨物養(yǎng)護(hù)技術(shù) 物品防護(hù)物品防護(hù) 11大注意大注意事項(xiàng)事項(xiàng) 合理 分區(qū)堆碼、大不壓小、重不壓輕條件 溫度、光線、濕度、灰塵、蟲(chóng)害;時(shí)效 注意儲(chǔ)存有效期限;牢固 堆碼穩(wěn)固、不偏不倚、不歪不倒定量 每層同量、數(shù)標(biāo)清楚、便利盤點(diǎn)與發(fā)貨三防 防火、防盜、防水;變異 對(duì)酸、咸、銹的防護(hù);整齊 倉(cāng)容整潔、縱看成列、橫看成行節(jié)約 一次堆碼成型、節(jié)省人力消耗安全 危險(xiǎn)品的遠(yuǎn)離火 /電(電源線是否破損) /水源和隔離堆放方便 便于裝卸搬運(yùn)、驗(yàn)貨盤點(diǎn)等倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)① 氧化(五金塑膠類產(chǎn)品的變色等 —— 防護(hù):儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)、散熱和低溫的地方);② 銹蝕(金屬及合金產(chǎn)品等 —— 防護(hù):儲(chǔ)存在干燥、通風(fēng)的地方);③ 霉?fàn)€與蟲(chóng)蛀(食品類、木制品、紙制品、皮革類、紡織類等 —— 控制倉(cāng)庫(kù)溫濕度和蟲(chóng)害防護(hù))。 物料變質(zhì)與防護(hù)① 化學(xué)藥劑防霉 —— 如使用硝基苯甲醛、環(huán)氧乙烷的粉末或片劑等;② 氣調(diào)防霉腐 —— 密封、降氧、充氣等;③ 低溫冷藏防霉腐;④ 干燥防霉腐;⑤ 其他方法如紫外線等。 物料霉變的五種防護(hù)方法① 物料的物理性質(zhì) —— 吸濕性、導(dǎo)熱性、耐熱性、透氣性等;② 物料的機(jī)械性質(zhì) —— 指物料的形態(tài)、結(jié)構(gòu)在外力作用下的變化;③ 物料的化學(xué)性質(zhì) —— 化學(xué)穩(wěn)定性、毒性、腐蝕性、燃燒性、爆炸性等。 影響物料質(zhì)變的三種內(nèi)在因素 ① 空氣中的氧氣; ② 太陽(yáng)光; ③ 溫、濕度; ④ 微生物和倉(cāng)庫(kù)害蟲(chóng); ⑤ 衛(wèi)生條件和有害氣體等。 影響物料質(zhì)變的五種外在因素 ① 爆炸性物品; ⑥ 易燃液體; ② 氧化劑 (會(huì)引起燃燒 ); ⑦ 易燃固體; ③ ; ⑧ 毒害性物品; ④ 自燃物品; ⑨ 腐蝕品; ⑤ ; ⑩ 放射性物品。 危險(xiǎn)品的十種類型 ① 儲(chǔ)存地選址; ② ;③ 警告標(biāo)志; ④ 明確標(biāo)識(shí);⑤ ; ⑥ 堆放高度要求;⑦ 搬運(yùn)、裝運(yùn)控制; ⑧ 應(yīng)急措施等。 危險(xiǎn)品儲(chǔ)存的八注意– 明確貨物儲(chǔ)存的要求– 采取適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)措施– 對(duì)儲(chǔ)存環(huán)境進(jìn)行適當(dāng)控制– 堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則– 對(duì)有保質(zhì)期要求的貨物進(jìn)行標(biāo)識(shí)物品養(yǎng)護(hù)措施四、存貨盤點(diǎn)、現(xiàn)場(chǎng) 5S及目視化管理●物料盤點(diǎn)的意義: ★ 可確定現(xiàn)存之實(shí)際物料、數(shù)量,即行矯正賬面數(shù)量; ★ 不會(huì)因賬面的錯(cuò)誤而影響正常的生產(chǎn)計(jì)劃; ★ 評(píng)價(jià)物料管理之績(jī)效,如呆料量、存貨周轉(zhuǎn)率; ★ 對(duì)遺漏之訂貨可迅速采取訂購(gòu)措施。●物料盤點(diǎn)的種類: ★ 小盤點(diǎn):一月一次(數(shù)據(jù)準(zhǔn)確,按月結(jié)日期及時(shí)提交盤點(diǎn)報(bào)告) ★ 中盤點(diǎn):半年一次 ★ 大盤點(diǎn):一年一次 ★ 循環(huán)盤點(diǎn) (即魯氏物料盤點(diǎn)法的一部分)盤點(diǎn)準(zhǔn)備確定程序與方法確定盤點(diǎn)日期確定盤點(diǎn)部門及人員分工盤點(diǎn)單據(jù) /報(bào)表的印制盤點(diǎn)培訓(xùn)倉(cāng)庫(kù)整理倉(cāng)庫(kù)盤點(diǎn)生產(chǎn)線整理生產(chǎn)線盤點(diǎn)匯 總 差異原因分析處 置, 改進(jìn)魯氏物料盤點(diǎn)法 第一步驟 , ;第二步驟 , 。 第三步驟 , ; 第四步驟 , ; 第五步驟 , 。?案例:分享永康部分企業(yè)的物料盤點(diǎn)和管理的成功經(jīng)驗(yàn)。143第五部分 出庫(kù)業(yè)務(wù)控制倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作 管理系列四入庫(kù)入庫(kù)管理管理在庫(kù)在庫(kù)管理管理出庫(kù)出庫(kù)管理管理審核出庫(kù)憑證出出庫(kù)庫(kù)準(zhǔn)準(zhǔn)備備出出庫(kù)庫(kù)驗(yàn)驗(yàn)收收出出庫(kù)庫(kù)點(diǎn)點(diǎn)交交與與銷銷帳帳裝裝載載裝裝車車物物品品發(fā)發(fā)送送清清理理與與歸歸檔檔處處理理退退貨貨一、倉(cāng)儲(chǔ)管理業(yè)務(wù)流程二、 物料出庫(kù)供應(yīng)的基本要求v貫徹先進(jìn)先出的原則,嚴(yán)格按貨主的要求發(fā)貨。v出庫(kù)的憑證和手續(xù)必須符合倉(cāng)庫(kù)要求。v貫徹加強(qiáng)物控和嚴(yán)格限額發(fā)料的原則。v出庫(kù)作業(yè)應(yīng)即時(shí)、準(zhǔn)確。– 出庫(kù)準(zhǔn)備:掌握物料需求計(jì)劃與生產(chǎn)進(jìn)度。– 審核出庫(kù)憑證:領(lǐng)料單、限額領(lǐng)料單、補(bǔ)料單、調(diào)撥單、外發(fā)加工出庫(kù)單– 備料:根據(jù)生產(chǎn)物料需求進(jìn)度進(jìn)行備貨,先進(jìn)先出、批次清楚。– 復(fù)核:避免發(fā)生差錯(cuò)。– 裝箱與包裝– 刷嘜:根據(jù) ISO9000認(rèn)證可追溯性要求,批次標(biāo)識(shí)清楚無(wú)誤。– 點(diǎn)交:交接與簽收手續(xù)清楚。– 清理:貨物與帳卡清理,動(dòng)態(tài)盤點(diǎn)。三、物料出庫(kù)的程序1). 限額供料2). 工廢料補(bǔ)料– 工廢:因設(shè)備故障或生產(chǎn)操作失誤造成材料報(bào)廢。– 料廢:因原材料質(zhì)量問(wèn)題在生產(chǎn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的材料報(bào)廢。– 對(duì)于生產(chǎn)過(guò)程中材料報(bào)廢性質(zhì)應(yīng)由質(zhì)檢人員認(rèn)定,開(kāi)具報(bào)廢單,作為補(bǔ)料的依據(jù)。3). 退料– 實(shí)際退料– 帳面退料四、 物料出庫(kù)供應(yīng)的控制五、非正常領(lǐng)料之處理 非正常領(lǐng)料原因非正常領(lǐng)料的后果克服非正常領(lǐng)料的措施第六部分 配送業(yè)務(wù)運(yùn)作倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)作 管理系列五物流配送解決方案示意圖物流配送解決方案示意圖銷售部BSC信息中心BP SP采購(gòu)部門供應(yīng)商用戶配送中心用戶用戶用戶訂單配送指令配送DRP分銷系統(tǒng)訂單物流信息流物流交貨期確認(rèn)POS系統(tǒng) 銷售點(diǎn)終端 ERPEDI倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)訂單處理補(bǔ)貨需求配送的概念1.配送是以現(xiàn)代送貨形式實(shí)現(xiàn)資源最終配置的經(jīng)濟(jì)活動(dòng)。 按用戶訂貨要求,在配送中心或其他物流接點(diǎn)進(jìn)行貨物配備并以最合理方式送交用戶。物流配送是現(xiàn)代社會(huì)的產(chǎn)物,它源于 “送貨 ”這一賣方服務(wù)形式,它是通過(guò)合理的貨物配備、合理的車輛調(diào)配、合理的路線規(guī)劃、合理的裝配及送達(dá)來(lái)規(guī)范 “物的流動(dòng) ”。2.配送是物流企業(yè)運(yùn)輸?shù)囊环N形式。 由于配送中,客戶和顧客都對(duì)其服務(wù)質(zhì)量提出較高的要求,所以,配送與一般的運(yùn)輸相比,管理的要求更高。也正是因?yàn)槿绱?,物流企業(yè)的配送容易體現(xiàn)專業(yè)化優(yōu)勢(shì)。一、物流配送配送的概念配送中心的一般業(yè)務(wù)流程采購(gòu)管理 庫(kù)存管理 銷售管理企業(yè) ERP系統(tǒng)WMS倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng) 儲(chǔ)位管理供應(yīng)商接貨驗(yàn)收入庫(kù)存放揀貨流通加工分類裝車配送客戶入庫(kù)管理 出庫(kù)管理采購(gòu)訂單、入庫(kù)指令采購(gòu)訂單 入庫(kù)指令 庫(kù)存入庫(kù)數(shù)據(jù)儲(chǔ)位 /存取儲(chǔ)位管理 儲(chǔ)位 /存取揀貨數(shù)據(jù)出庫(kù)數(shù)據(jù)出庫(kù)指令 銷售訂單加工包裝 分類 派車配送入庫(kù)數(shù)據(jù)處理入庫(kù)作業(yè)銷售訂單、出庫(kù)指令庫(kù)存數(shù)據(jù)運(yùn)輸運(yùn)輸 配送配送?短距離?多品種?小批量?點(diǎn)到面?回路運(yùn)輸?批量與成本物流輸配物流輸配系統(tǒng)系統(tǒng)?長(zhǎng)距離?單品種?大批量?點(diǎn)到點(diǎn)?服務(wù)與成本 ?規(guī)模與成本物流配送流程銷售訂單訂單補(bǔ)貨銷售訂單 銷售訂單采購(gòu)生產(chǎn)支持供應(yīng)商制造商終端客戶 1 終端客戶 2 終端客戶 3?訂單處理?車輛調(diào)度?流通加工?倉(cāng)庫(kù)揀貨?裝車回單?………?……….?……….?………..?………..配送的方式(1)小時(shí)配。小時(shí)配是接到配送訂貨要求之后,在1小時(shí)之內(nèi)將貨物送達(dá)。(2)日配。接到訂貨要求之后,在 24小時(shí)之內(nèi)將貨物送達(dá)的配送方式。日配是定時(shí)配送中實(shí)行較為廣泛的一種方式,尤其 在城市內(nèi)的配送,日配占絕大多數(shù)比例。(3)準(zhǔn)時(shí)配送方式。按照雙方協(xié)議的時(shí)間,準(zhǔn)時(shí)將貨物配送到用戶的一種方式。(4)快遞方式。這是一種快速配送服務(wù)的配送方式。 定量配送是按事先協(xié)議規(guī)定的數(shù)量進(jìn)行配送,這種方式數(shù)量固定,備貨工作有較強(qiáng)的計(jì)劃性,比較簡(jiǎn)單也比較容易管理。可以按托盤、集裝箱及其他的裝載能力來(lái)由供方選擇配送的數(shù)量, 這樣能夠有效地利用托盤、集裝箱等集裝方式,也可做到整車配送,配送的效率較高。?定量配送?用戶對(duì)于庫(kù)存的控制不十分嚴(yán)格,有一定的倉(cāng)儲(chǔ)能力,不實(shí)行 “零存庫(kù) ”。?從配送中心到用戶的配送路線保證程度較低,難以實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)時(shí)的要求。?難以對(duì)多個(gè)用戶實(shí)行共同配送。只有達(dá)到一定配送批量,才能使配送成本降低到供、需雙方都能接受的水平。定量配送適合情況訂單處理、訂單處理 從接到客戶訂貨開(kāi)始到準(zhǔn)備著手揀貨為止的作業(yè)階段,稱為訂單處理。從接到客戶訂貨開(kāi)始到準(zhǔn)備著手揀貨為止的作業(yè)階段,稱為訂單處理。1)接受訂貨的方)接受訂貨的方式式 包括廠商鋪貨包括廠商鋪貨 、廠商巡貨、隔天送貨、電話口頭、傳真訂貨、郵寄、廠商巡貨、隔天送貨、電話口頭、傳真訂貨、郵寄訂單訂單 、客戶自行取貨、業(yè)務(wù)員跑單接單。、客戶自行取貨、業(yè)務(wù)員跑單接單。 ?傳統(tǒng)訂貨方式傳統(tǒng)訂貨方式?電子訂貨方式(1)訂貨簿或貨架標(biāo)簽配合手持終端機(jī)及掃描器訂貨人員攜帶訂貨簿及手持終端機(jī)巡視貨架,若發(fā)現(xiàn)商品缺貨就用掃描器掃描訂貨簿或貨架上的商品條形碼標(biāo)簽,再輸入訂貨數(shù)量,當(dāng)所有訂貨資料皆輸入完畢后,利用數(shù)據(jù)機(jī)將訂貨信息傳給供應(yīng)商或總公司。(2)POS 客戶若有 POS收銀機(jī)則可在商品庫(kù)存檔內(nèi)設(shè)定安全存量。每當(dāng)銷售一筆商品時(shí),電腦自動(dòng)扣除該商品庫(kù)存。當(dāng)庫(kù)存低于安全存量時(shí),便自動(dòng)生成訂單,經(jīng)確認(rèn)后便透過(guò)通訊網(wǎng)絡(luò)傳給總公司或供應(yīng)商。(3)訂貨應(yīng)用系統(tǒng) 客戶的計(jì)算機(jī)信息系統(tǒng)里有訂單處理系統(tǒng),可將訂貨信息通過(guò)與供應(yīng)商約定的共通格式,在約定的時(shí) 間里將訂貨信息傳送出去。 2)訂單內(nèi)容的確認(rèn) 1)需求品項(xiàng)數(shù)量及日期的確認(rèn)2)客戶信用的確認(rèn)3)訂單價(jià)格確認(rèn)4)加工包裝確認(rèn) (是否需要特殊的包裝、分裝 或貼標(biāo)簽等。5)設(shè)定訂單號(hào)碼6)建立客戶主檔 (即將客戶狀況詳細(xì)登錄,以利于日后合作 )7)存貨查詢及按訂單分配存貨的方式 8)訂單資料處理輸出 訂單處理客戶訂單客戶訂單客戶訂單配送 流通加工配送方案確定車輛資源組織配載方案確定運(yùn)輸路線方案確定?時(shí)間?地點(diǎn)?服務(wù)內(nèi)容和要求?限制條件?材料要求?質(zhì)量要求?時(shí)間進(jìn)度?數(shù)量和批量?包裝要求?儲(chǔ)存要求?準(zhǔn)備加工材料?組織加工作業(yè)車隊(duì)倉(cāng)庫(kù)?揀貨?集貨?裝車?自有車輛?外包運(yùn)輸?租賃車輛物流服務(wù)合同對(duì)帳3)訂單處理流程?一車多單?一單多點(diǎn)?一單多車?一車多貨 ?限制條件?權(quán)利義務(wù)?價(jià)格?違約責(zé)任撤分訂單 撤分訂單制定加工計(jì)劃二、物料配送業(yè)務(wù)領(lǐng)料方式、送料方式向看板配送方式轉(zhuǎn)化?領(lǐng)料方式:車間根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃,到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)料,車間人員增加,車輛往返多,物料占用控制難,倉(cāng)庫(kù)管理被動(dòng)。?送料方式:車輛往返多,倉(cāng)庫(kù)人員多,成本高,物料批量大。?配送方式:倉(cāng)庫(kù)根據(jù)生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃和看板,及時(shí)進(jìn)行車輛和人員調(diào)度,將物料準(zhǔn)時(shí)配送到工位??梢詼p少車輛往返和送貨人員數(shù)量,小批量配送,有利控制車間物料占用。配送方式,采用拖車或人工發(fā)送。拖車與叉車不同,具有經(jīng)濟(jì)性(拖車幾萬(wàn)元,叉車 30萬(wàn)元以上)、安全性、高效率(可掛幾節(jié))、占通道小。實(shí)施配送方式按計(jì)劃配送:按生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃或 MRP系統(tǒng)生產(chǎn)的工單,倉(cāng)庫(kù)事先根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)度,進(jìn)行配貨并按時(shí)配送的各個(gè)工位??窗迮渌停貉膊榭窗迨占涫障驴障浜涂窗甯鶕?jù)看板備貨,將物料看板放回原處。電子看板配送:利用電子標(biāo)簽或按燈系統(tǒng)實(shí)施及時(shí)配送,可以實(shí)現(xiàn)配送業(yè)務(wù)管理
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