某大酒店員工管理制度手冊-資料下載頁
2025-01-08 05:09本頁面
【正文】 1）工作時間睡覺 2）對賓客和同事不禮貌，說污辱性與無責任的話。 3）經常遲到或早退，中途離崗影響工作。 4）吵鬧、粗言穢語或擾亂飯店安寧，影響工作秩 序。 5）損壞酒店財產或客人財物。 6）未經許可擅入客房闊私自使用客房設施，私自留 宿。 7）培訓學習曠課。 8）違反員工餐廳、更衣室、員工浴室等有關規(guī)定。 9）挑撥打架事件。 10）拒絕酒店授權人員檢查手袋、包裹等。 11）不服從上級工作指示與分配調動。 第八章 處罰條例 乙類過失 (較嚴重過失，現(xiàn)金處罰 100元 300元，扣 除年終獎 50%) 12）拿取或偷吃酒店或客人食物。 13）無病裝病，弄虛作假。 14）不報告遺失的財產，沒有如實報告，事故經過對 領導隱瞞事實。 15）違反《員工宿舍管理制度》的有關條款，引起較 為嚴重的后果。 16）擅自改換班次，休息或休息時間。 17）因工作不負責或失職引起客人嚴重不滿。 18）未經批準私自配酒店鑰匙。 19）私換外匯、套匯。 20）涂改、偽造酒店單據(jù)、文件者。 第八章 處罰條例 丙類過失（嚴重過失，現(xiàn)金處罰 300元 500元，扣除 年終獎 80%100%） 1）威脅或危害酒店任何人員。 2）毆打他人或相互打斗。 3）向客人索要錢物或其他報酬。 4）在酒店聚眾賭博，破壞酒店經營工作秩序。 5）偷盜公司、客人、同事之財物的。 6）行賄受賄。 7）偷取或企圖偷取酒店、賓客或同事財物。 8）泄露酒店機密資料。 9）觸犯國家任何法律的罪案。 10）招搖撞騙，破壞酒店聲譽的。 11）吸食毒品。 12）曠工連續(xù)三天以上。 13）攜帶或私藏毒品、槍械等。 第九章 安全及緊急程序 安全守則 酒店規(guī)定的各種安全措施，所有員工必須遵守，這是是 每個員工的職責和應盡的義務。 1）員工需留意任何危險的工作環(huán)境，一有發(fā)現(xiàn)，立即 向主管匯報。 2）員工不得在酒店內奔跑，應保持正常的行走步態(tài)。 3）應用雙手推車。 4）需用梯子或立凳取高處的物件。 5）高空工作或在欄桿外工作必須配戴安全帶。 6）破損的工具和設備不能再使用。 7）重的物件需用提起，絕不能彎腰去提，而是彎曲膝 蓋和腳。 8）在指定的地方，應該遵守“不準吸煙”告示牌，尤其是 廚房。 9）所有的工具，一定要安全存放。不要企圖去修理破 損或有故障的機電設備，除非得到授權。 第九章 安全及緊急程序 10）不論發(fā)生細小的工傷事故，員工要立即報告上司， 不要因太輕微而忽略它。事實上，所有的受傷一定 要經駐店醫(yī)生治療，然后以書面形式向部門經理報 告。 注意：要小心與機警！任何員工在執(zhí)行任務前，對安全方法 有疑問時，因立即請示上司，不能瞎猜。 第九章 安全及緊急程序 火警 當火警發(fā)出時，不論程度大小，必須作出如下措施： 1）保持鎮(zhèn)靜，不要驚慌失措。 2）按動最近之火警報警器。 3）呼喚附近同事援助。 4）通知總機，說出火警發(fā)生的地點及火情。 5）在安全情況下，利用就近的滅火設備盡力將火撲滅。 6）切勿用水或泡沫滅火器撲滅因漏電引致的火警。 7）肥所有火警現(xiàn)場之門窗禁閉，并關掉一切電器用具之 開關。 8）如火勢蔓延，必須協(xié)助引導客人撤離火警現(xiàn)場。 9）撤離時切勿搭乘電梯，必須使用樓梯上、下。 10）參加每次防火演習時，應熟記火警訊號，走消防能道 與出口位置及滅器具使用方法。 預防失火及意外事故 第十章 環(huán)境保護與能源節(jié)約 地球是人類賴以生存的空間。保護環(huán)境節(jié)約能源是每個員工的義務和責任： 1）保護環(huán)境衛(wèi)生，不準亂扔物品，不準隨地吐痰，提 倡戒煙，嚴禁在非吸煙區(qū)吸煙。 2）盡可能減少使用塑料包裝物，防止白色污染。 3）保護綠色植被。 4）保護水源、節(jié)約用水。 5）節(jié)約用電，下班后須關閉不必要繼續(xù)啟動的電燈、 空調、電腦等電器設備。 6）節(jié)約辦公用品，如筆、紙等，提倡廢物利用。 7）注意可再生資源物品的回收，須將廢紙、舊報紙、 玻璃瓶、鋁罐等集中后，由有關部門統(tǒng)一回收處 理。 第十一章 附則 本手冊為《勞動合同》的組成部分。 員工離店時須將此《員工手冊》交回人力 資源部。 若本手冊中的條款與中國法律及政策相悖 時，以中國政府頒布的法律條例及政策 規(guī)定為準。酒店將根據(jù)國家法規(guī)和經營 管理的需要適時修改，變動事項另行通 知。 本員工手冊自公布起執(zhí)行 。 第十二章 員工意見回執(zhí) 本人已收到酒店發(fā)給的《員工手冊》。本人 閱讀后，完全了解員工的權利、義務和責任。 現(xiàn)鄭重聲明，我愿遵照執(zhí)行。 員工姓名： 身份證號碼： 部門： 崗位： 日期： （簽字后本頁撕下交人事部?。?
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