現(xiàn)代物流案例分析-案例分析25-28-資料下載頁
2025-01-08 00:16本頁面
【正文】 ？ 案例 28 物流包裝管理創(chuàng)新 1． 包裝問題的發(fā)現(xiàn) （ 詳見教材 P148） 某食品企業(yè)是一家生產(chǎn)醬醋調(diào)味食品的民營企業(yè) ， 在 1998年收購鄉(xiāng)鎮(zhèn)集體企業(yè)后 ， 決策者對經(jīng)營性虧損的原因排查后發(fā)現(xiàn) ， 包裝管理列在市場營銷管理之后 ， 成為虧損的第二大原因 。 表現(xiàn)為：一是包裝成本高 。 二是包裝價值低 。三是缺乏包裝管理 。 決策者在深入分析后 ， 認(rèn)為：包裝管理成為制約企業(yè)發(fā)展的“瓶頸 ”。 2． 包裝管理的措施和效果 經(jīng)營者下定決心狠抓企業(yè)包裝管理 ， 采取了 5個主要措施： （ 1） 建立專門組織體系 ， 統(tǒng)一企業(yè)包裝管理 （ 2） 制定明確規(guī)范的包裝管理制度 （ 3） 進(jìn)行包裝裝潢的招標(biāo)設(shè)計 ， 提升產(chǎn)品包裝價值 （ 4） 采取包裝采購聯(lián)審方法 ， 不斷降低包裝采購成本 （ 5） 針對不同包裝需要 ， 進(jìn)行包裝分類管理 企業(yè)在強(qiáng)化包裝管理的過程中，創(chuàng)造了包裝的新價值，有力推動了企業(yè)的發(fā)展。該企業(yè)總結(jié)經(jīng)驗，不斷完善企業(yè)包裝管理，提高包裝的技術(shù)含量；引進(jìn)現(xiàn)代先進(jìn)技術(shù)和設(shè)備，調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品包裝以玻璃瓶為惟一包裝的結(jié)構(gòu)，把玻璃瓶、塑料瓶、復(fù)合紙盒、陶瓷等材質(zhì)用于產(chǎn)品包裝；提出發(fā)展和應(yīng)用綠色包裝，設(shè)計新的運(yùn)銷模式，逐步減少和不用包裝 (包裝集成化 )進(jìn)行銷售；積極運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)，完善企業(yè)包裝管理運(yùn)作體系，提高運(yùn)作效率。 3． 評述 這是一個包裝的案例 。 作為一個由鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展而來的民營企業(yè) ， 能以包裝為 “ 突破口 ” 來解決產(chǎn)品的市場銷售和企業(yè)內(nèi)部管理的問題 ， 是針對性極強(qiáng) ， 獨(dú)具特色的管理思維 ，同時 ， 也確實取得了極好的效果 。 （ 1） 特點與啟示 ① 從做好包裝管理入手 ， 形成正確的決策 。 該企業(yè)包裝管理創(chuàng)新的關(guān)鍵就在于準(zhǔn)確把握問題的根本 。 尤其是把包裝管理問題放在企業(yè)整個管理體系中進(jìn)行思考和分析 。 ② 系統(tǒng)地推進(jìn)企業(yè)包裝管理改革和發(fā)展 。 不僅系統(tǒng)地分析企業(yè)包裝問題 ， 而且采取系統(tǒng)的方法 ， 有計劃有步驟地解決企業(yè)包裝管理問題 。 ③ 應(yīng)用科學(xué)技術(shù)提高企業(yè)包裝管理績效 。 ④ 降低成本和增加新價值是企業(yè)強(qiáng)化包裝管理的基本動力 。 ⑤ 企業(yè)包裝管理是一個系統(tǒng)化的工作 。 企業(yè)必須形成完整的包裝管理體系 。 ⑥ 根據(jù)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)發(fā)展和企業(yè)包裝需要 ， 進(jìn)行包裝管理的改革和發(fā)展 。 在目前來說 ， 應(yīng)把生態(tài)環(huán)保 、 可持續(xù)發(fā)展 、分類管理等觀念引入包裝管理系統(tǒng) ， 推進(jìn)企業(yè)包裝管理發(fā)展 。 （ 2） 問題與思考 ① 就我國的商品包裝而言 ， 物流中的保護(hù)性包裝主要是解決包裝材料的有效使用 ， 即保證商品安全下的成本最低 ，以及包裝材料的環(huán)保問題 。 而銷售中的包裝 ， 則有兩種值得注意的不良傾向 ， 一是 ， 商品與包裝不等值；二是 ， 劣質(zhì)材料制作包裝物 ， 損害消費(fèi)者利益 。 ② 不同企業(yè)有不同的包裝和包裝要求 ， 但包裝仍然必須走標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展之路 ， 你認(rèn)為應(yīng)如何解決包裝標(biāo)準(zhǔn)化與包裝特色發(fā)展的關(guān)系 ? ③ 同一企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營的不同環(huán)節(jié)存在包裝差異 ， 是否需要制定不同的管理方法 ? ④ 如何應(yīng)用現(xiàn)代科技推進(jìn)企業(yè)包裝管理的創(chuàng)新與發(fā)展 ? ⑤ 如何處理好包裝環(huán)節(jié)與物流其它環(huán)節(jié)運(yùn)作和管理的關(guān)系 ? ⑥ 你認(rèn)為應(yīng)如何通過包裝實現(xiàn)企業(yè)產(chǎn)品的價值增值 ？ 保護(hù)性包裝與促銷包裝在實現(xiàn)產(chǎn)品價值增值中的作用有何不同 ? ⑦ 你認(rèn)為企業(yè)包裝管理中最核心的內(nèi)容應(yīng)該是什么 ?怎樣做好包裝管理的規(guī)劃和組織 ?包裝管理在新的環(huán)境下會呈現(xiàn)什么樣的發(fā)展趨勢 ? END
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