【正文】
、國有飯店轉(zhuǎn)型與變革的宏觀路徑分析 產(chǎn)權(quán)重組與體制重構(gòu) 管理權(quán)開放與市場化運作政府扶持與政策引導依靠基層員工,減少制度創(chuàng)新成本規(guī)劃先行,重視國有飯店的轉(zhuǎn)型與變 革的方案準備案例:四餐飲公司捆綁華聯(lián)開店(《北京現(xiàn)代商報》 2023/ 3/ 20 P6) 餐飲和百貨的結(jié)合目前已經(jīng)逐漸成為兩種業(yè)態(tài)謀求發(fā)展的新方式。日前,肯德基、樂杰士、吉野家和仙蹤林四家餐飲公司已經(jīng)和北京華聯(lián)商廈股份有限公司簽訂了合作開店協(xié)議。今后,北京華聯(lián)商廈開到哪里,四個品牌的餐廳也開到哪里。業(yè)內(nèi)人士認為,餐飲品牌與商業(yè)品牌聯(lián)姻,并非只是依靠商場提升人氣,更主要的是,兩種業(yè)態(tài)通過相互補充,降低雙方的經(jīng)營風險實現(xiàn)雙贏?! ∪A聯(lián)成立于 1996年,目前在全國已建有 220余個連鎖商業(yè)網(wǎng)點?! 烧叩暮献髦饕捎?“固定 資 金 ”和 “營業(yè)額 反扣 ”兩種形式。前者適用于 發(fā) 達城市,品牌得到 認 可, 營業(yè)額 有保 證 的情況;后者適用于 營業(yè)額 相 對較 低的城市,以 15%左右的 營業(yè)額 反扣給 予餐 廳 租金上的 優(yōu) 惠?! ×恚湲攧谠谖譅柆斎绹s 700家(占公司商店總數(shù)的 1/ 4)的折扣店和大型購物中心都開設了快餐店,預計這一數(shù)字在未來幾年中將出現(xiàn)大幅增長。這一舉動使二者之間的聯(lián)盟重現(xiàn)活力?! ?( Motel, Youth hostel, Student apartment等經(jīng)濟型飯店業(yè)態(tài))案例:全球最大酒店供應商在港設總部(《北京現(xiàn)代商報》 2023/ 3/ 20 P6) 全球最大酒店預訂服務優(yōu)惠供應商 亞太區(qū)總部,發(fā)展區(qū)內(nèi)酒店住宿產(chǎn)品,拓展亞太區(qū)銷售和合作伙伴網(wǎng)絡。 Bill Edward表示,在電訊方面擁有質(zhì)優(yōu)價廉的基礎建設,也同時是自由的經(jīng)濟體系,有方便的營商環(huán)境,加上地理位置優(yōu)越,通往中國內(nèi)地非常便捷,更具有技術(shù)人才優(yōu)勢,故將香港作為亞太地區(qū)總部。 自美國和歐洲主要市場的旅客來亞洲,并同時開發(fā)亞洲人出外旅游這個潛力龐大的市場。香港投資推廣署署長盧維思對此表示歡迎,并認為 ,使香港旅游業(yè)品種更多元化。盧認為,香港旅行社將受惠該公司的服務,讓全球更多顧客能預訂香港酒店的房間,有助于吸引更多旅客訪港?! ?(營銷渠道的變化、技術(shù)的應用、亞太市場)謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT