[精選]味精的生產技術-資料下載頁

【總結】味精的生產技術一生化法制味精班級：精化1122演講者：李文祥一、認識產品味精又名“味之素”，學名“а-氨基戊二酸一納”。主要成分：谷氨酸鈉化學式：C5H8O4NNa·H2O摩爾質量：mol-1分子結構：物理性質：外觀是八面柱狀晶體，不溶于純酒精、乙醚、丙酮等有機溶劑，易溶于水

2025-01-08 08:31

淀粉糖工藝培訓教材-資料下載頁

【總結】第一章淀粉糖概述第一節(jié)淀粉糖發(fā)展史淀粉糖是利用淀粉為原料生產的糖品的總稱，產品種類多，生產歷史悠久。1811年德國化學家柯喬夫（Kirchoff）用硫酸處理馬鈴薯淀粉，原意是制造可能替代阿拉伯樹膠用膠粘劑，但酸的作用過度，所得產物為粘度很低的液體，澄清，具有甜味?？聠谭蚪?jīng)過研究將其制成一種糖漿，放置一段時間后有結晶析出，用布袋裝盛，壓榨，除去大部分母液，得固體產品，即較為

2025-06-25 18:57

淀粉糖工藝培訓教材-資料下載頁

【總結】淀粉糖工藝培訓教材　　　　　　　　第一章淀粉糖概述　　第一節(jié)淀粉糖發(fā)展史　　淀粉糖是利用淀粉為原料生產的糖品的總稱，產品種類多，生產歷史悠久。1811年德國化學家柯喬夫（Kirchoff）用硫酸處理馬鈴薯淀粉，原意是制造可能替代阿拉伯樹膠用膠粘劑，但酸的作用過度，所得產物為粘度很低的液體，澄清，具有甜味。柯喬夫經(jīng)過研究將其制成一種糖漿，放置一段時間后有結晶析出，用

2025-05-31 18:17

制備阿司匹林1-資料下載頁

【總結】制備醫(yī)用阿司匹林的制備醫(yī)用阿司匹林制備時所用藥品原料水楊酸（2-羥基苯甲酸）和用酸做催化劑乙酸酐水楊酸（2-羥基苯甲酸）和乙酸酐用酸做催化劑制備時所用藥品原料水楊酸的性質水楊酸與三氯化鐵水溶液生成特殊的紫色在空氣中穩(wěn)定，遇光漸漸變色。應貯存于陰涼、通風、干燥的庫房

2024-12-29 19:58

淀粉制備糖ppt課件-資料下載頁

【總結】第九章淀粉水解糖的制備第一節(jié)淀粉的組成及其特性一、淀粉的性狀及組成?淀粉為白色無定形結晶粉末，存在于各種植物組織中，淀粉顆粒具有一定形態(tài)和層次分明的構造，在顯微鏡下觀察淀粉的顆粒是透明的，不同淀粉具有不同的形狀和大小。見圖1-1，圖1-2，圖1-3，圖1-4。圖1-1，2，3，4?淀粉的形狀:

2025-05-01 08:09

第六章淀粉糖生產工藝與應用-資料下載頁

【總結】第六章淀粉糖生產工藝與應用淀粉糖：利用淀粉為原料生產的糖品統(tǒng)稱為淀粉糖。淀粉制糖產品：主要有麥芽糊精、葡萄糖漿；含水葡萄糖和結晶葡萄糖、麥芽糖、果葡糖漿、結晶果糖和各種低聚糖。第一節(jié)麥芽糊精麥芽糊精是一種由淀粉水解所產生的不同聚合度的低聚糖和糊精所組成

2024-10-11 12:00

章選煤生產技術管理基本概念1-資料下載頁

【總結】選煤生產技術管理基本概念1.原煤的數(shù)質量指標2.選煤產品的數(shù)質量指標3.選煤最優(yōu)化理論4.選煤產品的污染及損失指標5.選煤輔助工藝指標[教學要點]第一節(jié)原煤的數(shù)質量指標數(shù)量指標一般用單位處理量或入選效率表示。一、原煤的數(shù)量指標選煤生產技術管理基本概念?單位處理量haaht

2024-12-29 08:20

[精選]淀粉糖生產工藝與應用(ppt96頁)-資料下載頁

【總結】第六章淀粉糖生產工藝與應用淀粉糖：利用淀粉為原料生產的糖品統(tǒng)稱為淀粉糖。淀粉制糖產品：主要有麥芽糊精、葡萄糖漿；含水葡萄糖和結晶葡萄糖、麥芽糖、果葡糖漿、結晶果糖和各種低聚糖。第一節(jié)麥芽糊精麥芽糊精是一種由淀粉水解所產生的不同聚合度的低聚糖和糊精所組成

2025-02-06 20:08

[精選]植物生產技術(1)-資料下載頁

【總結】植物生產技術第五章林業(yè)生產主講：盧芳亮本章提要：森林具有涵養(yǎng)水源、保持水土、防風固沙、調節(jié)氣候、凈化大氣、防治污染、維護自然生態(tài)平衡和保護環(huán)境等作用。第五章林業(yè)生產《植物生產技術》課件制作者：盧芳亮我國森林面積13370萬公頃，覆蓋率%。僅占世界森林面

2025-02-13 22:11

水煤漿制備與燃燒1-資料下載頁

【總結】水煤漿的制備與燃燒目錄?緒論?水煤漿的質量要求和制漿技術概要?影響水煤漿成漿性的因素?水煤漿流變性?水煤漿制漿工藝?精細水煤漿的制備?水煤漿的燃燒第一章緒論水煤漿發(fā)展歷程什么是水煤漿（

2025-01-02 09:15

淀粉及淀粉糖廢水處理工藝研究與工程實踐-資料下載頁

【總結】淀粉及淀粉糖廢水處理工藝研究與工程實踐摘要：本文主要介紹了peic厭氧反應器+a

2025-05-31 18:17

味精的生產技術ppt課件-資料下載頁

【總結】味精的概述基本介紹味精又稱味素，是調味料的一種，主要成分為谷氨酸鈉。要注意的是如果在100℃以上的高溫中使用味精，鮮味劑谷氨酸鈉會轉變?yōu)閷θ梭w有致癌性的焦谷氨酸鈉。還有如果在堿性環(huán)境中，味精會起化學反應產生一種叫谷氨酸二鈉的物質。所以要適當?shù)厥褂煤痛娣?。谷氨酸鈉是一種氨基酸谷氨酸的鈉鹽。是一種無嗅無色的晶體，在232°C時

2025-05-06 18:16

淀粉水解糖的制備ppt課件-資料下載頁

【總結】淀粉水解糖的制備1.制備方法?生產的意義?質量要求?各種制備方法的優(yōu)缺點生產的意義?糖化：淀粉葡萄糖?淀粉水解糖：通過糖化制得的水解糖液。?氨基酸生產菌種不能直接利用淀粉。淀粉水解糖液的質量要求?糖液透光率＞90%（420nm）。?不含糊精、蛋白質（起泡物質）。

2024-11-03 23:53

淀粉糖產品入庫出庫計量管理控制規(guī)定-資料下載頁

【總結】淀粉糖產品入庫、出庫計量管理控制規(guī)定編制人：編制時間：審核人：審核時間：批準人：批準時間：二〇一三年七月目錄一、目的 1二、術語解釋 1三、淀粉糖產品的計量管理控制點 1四、生產包裝間的計量控制 1（一）包裝物的單耗控制 1（二）包裝車間的定

2025-04-12 03:52

[精選]礦山安全生產技術(1)-資料下載頁

【總結】礦山安全生產技術2023/1/241基本要求檢驗應考人員對礦山地質、礦床地質勘探、礦井開拓等基本安全知識的了解程度；對礦山開采、礦山設備安全性能等方面基礎知識的熟悉程度；對礦山生產與礦井災害事故關系等基本知識的掌握程度。檢驗應考人員對各類礦山（煤礦、非煤礦山）主要安全技術規(guī)程與規(guī)范的了解程度；對技術規(guī)程規(guī)范的主要技

2025-01-08 07:43

味精生產技術1_淀粉糖制備1-wenkub

味精生產技術1_淀粉糖制備1(已修改)

味精生產技術1_淀粉糖制備1(編輯修改稿)

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味精生產技術1_淀粉糖制備1(已改無錯字)