【正文】 合理的日程安排、衛(wèi)生的飯菜、清潔的床位等服務(wù)。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 一、產(chǎn)品的整體概念 （四）延伸產(chǎn)品 延伸產(chǎn)品是指消費(fèi)者購買形式產(chǎn)品和期望產(chǎn)品時(shí)，附帶獲得的各種利益的總和，包括產(chǎn)品說明書、保證、安裝、維修、送貨、技術(shù)培訓(xùn)等。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 一、產(chǎn)品的整體概念 （五）潛在產(chǎn)品 潛在產(chǎn)品是指對(duì)消費(fèi)者可能產(chǎn)生的對(duì)某些產(chǎn)品新的需求的滿足 。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （一）產(chǎn)品組合及其相關(guān)概念 產(chǎn)品組合。是指某個(gè)企業(yè)生產(chǎn)或銷售的全部產(chǎn)品的組成方式，它包括所有的產(chǎn)品線和每一產(chǎn)品線中的產(chǎn)品項(xiàng)目。它反映了一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營范圍或生產(chǎn)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （一）產(chǎn)品組合及其相關(guān)概念 產(chǎn)品線。是指一組密切相關(guān)的產(chǎn)品項(xiàng)目。也稱產(chǎn)品大類。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （一）產(chǎn)品組合及其相關(guān)概念 產(chǎn)品項(xiàng)目。是指產(chǎn)品目錄上列出的每一個(gè)產(chǎn)品，一種型號(hào)、規(guī)格、品種、外觀等的產(chǎn)品就是一個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （二）產(chǎn)品組合的影響因素 產(chǎn)品組合的寬度 是指一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品組合中所擁有的產(chǎn)品線的數(shù)目。 產(chǎn)品組合的長度 是指一個(gè)企業(yè)的產(chǎn)品組合中的產(chǎn)品項(xiàng)目的總數(shù)。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （二）產(chǎn)品組合的影響因素 產(chǎn)品組合的深度 是指一個(gè)企業(yè)產(chǎn)品線中的每一產(chǎn)品系列有多少個(gè)品種（如大小、口味等）。 產(chǎn)品組合的關(guān)聯(lián)性 是指各條產(chǎn)品線在最終用途、生產(chǎn)條件、分銷渠道或其他方面相關(guān)聯(lián)的程度。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （二）產(chǎn)品組合的影響因素 例如：海爾集團(tuán)有 40多個(gè)產(chǎn)品大類，800多個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目。為了便于學(xué)習(xí)，現(xiàn)選取部分產(chǎn)品種類、項(xiàng)目來說明。如下圖： 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （二）產(chǎn)品組合的影響因素 產(chǎn)品組合示意圖 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 二、產(chǎn)品組合 （二）產(chǎn)品組合的影響因素 上圖中，海爾集團(tuán)有四條產(chǎn)品線，產(chǎn)品組合的寬度為 4，電冰箱的產(chǎn)品組合長度也為 4，產(chǎn)品組合的深度如空調(diào)器中小元帥系列，有 2種規(guī)格、 3種顏色，則小元帥系列產(chǎn)品組合深度為 6。 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 三、產(chǎn)品組合策略 （一）產(chǎn)品組合策略類型 產(chǎn)品組合 策略類型 組合內(nèi)容 實(shí) 例 全線全面型 滿足整個(gè)市場要求，覆蓋每一個(gè)細(xì)分市場 海爾集團(tuán)生產(chǎn)家電產(chǎn)品 市場專業(yè)型 滿足某一市場要求，占領(lǐng)某一專業(yè)市場 旅游公司開發(fā)某一旅游市場 產(chǎn)品線專業(yè)型 生產(chǎn)某一產(chǎn)品，滿足消費(fèi)者的需求 汽車制造廠生產(chǎn)不同種類汽車 有限產(chǎn)品專業(yè)型 生產(chǎn)單一產(chǎn)品項(xiàng)目，滿足單一的市場需求 制冷設(shè)備廠只生產(chǎn)家用電冰箱 特殊產(chǎn)品專業(yè)型 只生產(chǎn)某一特殊產(chǎn)品，滿足特殊需求 工藝品廠生產(chǎn)獨(dú)特工藝品 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 三、產(chǎn)品組合策略 產(chǎn)品組合策略優(yōu)化途徑 內(nèi) 容 擴(kuò)大產(chǎn)品組合 增加產(chǎn)品線，擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營范圍 縮減產(chǎn)品組合 減少產(chǎn)品線或產(chǎn)品線上相關(guān)產(chǎn)品，縮小經(jīng)營范圍 產(chǎn)品線延伸 增加產(chǎn)品項(xiàng)目和產(chǎn)品品種 向下延伸 原生產(chǎn)高檔產(chǎn)品 向中低檔產(chǎn)品擴(kuò)展 向上延伸 原生產(chǎn)中低檔產(chǎn)品 向高檔產(chǎn)品擴(kuò)展 雙向延伸 原生產(chǎn)中檔產(chǎn)品 向高檔和低檔產(chǎn)品兩個(gè)方向擴(kuò)展 水平延伸 在同一檔次上增加了產(chǎn)品線，生產(chǎn)有差異的產(chǎn)品 產(chǎn)品線現(xiàn)代化 改造現(xiàn)有產(chǎn)品線，提升產(chǎn)品線現(xiàn)代化水平 （二）產(chǎn)品組合策略優(yōu)化 第一節(jié) 產(chǎn)品和產(chǎn)品組合 有些小百貨商店在原來經(jīng)營日用百貨的基礎(chǔ)上，現(xiàn)在開始經(jīng)營收錄機(jī)、電視機(jī)、微波爐等產(chǎn)品，這屬于什么產(chǎn)品延伸策略？這合適嗎？ 第二節(jié) 品牌策略 一、品牌概述 是指由文字、標(biāo)記、符號(hào)、圖案和顏色等要素或這些要素構(gòu)成的組合，用以識(shí)別某個(gè)銷售者或某群銷售者的產(chǎn)品或服務(wù)，并使之與競爭對(duì)手的產(chǎn)品或服務(wù)區(qū)別開來的商業(yè)名稱及其標(biāo)志。 何為品牌 第二節(jié) 品牌策略 一、品牌概述 （一）品牌內(nèi)容 品牌 內(nèi)容 品牌名稱 可用語言稱呼能發(fā)出聲音部分。如 “長虹 ”、 “春蘭 ” 品牌標(biāo)記 可以辨識(shí)，但不能用語言稱呼的部分。如奧迪車品牌標(biāo)記 商標(biāo) 受到法律保護(hù)的部分。如品牌中文字、圖形、色彩 第二節(jié) 品牌策略 一、品牌概述 （二）品牌的內(nèi)涵 屬性 品牌代表著特定的產(chǎn)品屬性 海爾：品質(zhì)良，信譽(yù)高 利益 品牌還代表著某種特定的利益 海爾：使用安全，售后服務(wù)好 價(jià)值 品牌還體現(xiàn)了制造者的某些價(jià)值觀 海爾：代表品質(zhì)好，信譽(yù)和服務(wù)優(yōu)良 文化 品牌還附加和象征著特定的文化 海爾： “真誠到永遠(yuǎn) ” 個(gè)性 品牌也反映一定的個(gè)性 海爾：追求卓越 用戶 品牌暗示了使用者應(yīng)具備的某些特征 海爾：中、高檔消費(fèi)者 第二節(jié) 品牌策略 二、品牌設(shè)計(jì) 品牌設(shè)計(jì)的幾點(diǎn)要求 容易識(shí)別，便于記憶。 如：鄂爾多斯 ”、 “紅豆 ”。 要能體現(xiàn)企業(yè)或產(chǎn)品的風(fēng)格。 如： “黑又亮 ”鞋油。 要與目標(biāo)市場的文化背景相適應(yīng)。 如： “蒙古族飲用的奶茶 ”。 第二節(jié) 品牌策略 三、品牌策略 是指企業(yè)為了達(dá)到一定的營銷目的，科學(xué)合理地使用品牌的一些方式和技巧。 （一）品牌使用策略 第二節(jié) 品牌策略 是指企業(yè)決定是否在自己的產(chǎn)品上使用品牌。以下產(chǎn)品一般不使用品牌： 一是差異性較小的均質(zhì)產(chǎn)品，如電力、鋼材、煤炭等； 二是消費(fèi)習(xí)慣上不認(rèn)牌購買的產(chǎn)品，如打火機(jī)、白紙等； 三、品牌策略 三、品牌策略 （一）品牌使用策略 三是生產(chǎn)簡單，沒有一定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，如針頭線腦、小農(nóng)具等小商品； 四是臨時(shí)性或一次性生產(chǎn)的產(chǎn)品，如一些大型活動(dòng)的紀(jì)念卡等。 第二節(jié) 品牌策略 （二）品牌歸屬策略 第二節(jié) 品牌策略 三、品牌策略 是指企業(yè)決定在產(chǎn)品上使用生產(chǎn)者品牌還是銷售者品牌。生產(chǎn)者使用本企業(yè)的品牌稱為生產(chǎn)者品牌；生產(chǎn)者把產(chǎn)品賣給中間商，使用中間商的品牌稱為銷售者品牌。 （三）家族品牌策略 第二節(jié) 品牌策略 三、品牌策略 統(tǒng)一品牌策略。指企業(yè)決定其所有的產(chǎn)品使用同一個(gè)品牌。如： “娃哈哈 ”、 “東芝 ”、 “力士 ”等產(chǎn)品都采用這一策略。 個(gè)別品牌策略。指企業(yè)決定其不同的產(chǎn)品采用不同的品牌。 如：寶潔公司在中國市場生產(chǎn)的洗發(fā)水，分別用 “飄柔 ”、 “海飛絲 ”、 “潘婷 ”等品牌。 第二節(jié) 品牌策略 三、品牌策略 （三）家族品牌策略 品牌延伸策略。指企業(yè)利用自己成功的品牌來推出改良產(chǎn)品或新產(chǎn)品。如： “海爾 ”空調(diào)、 “海爾 ”電視等。 多品牌策略。指企業(yè)決定對(duì)同一類產(chǎn)品使用兩個(gè)或兩個(gè)以上的品牌名稱。 （四）品牌更新策略 第二節(jié) 品牌策略 三、品牌策略 是指企業(yè)改進(jìn)或放棄棄原有品牌而設(shè)計(jì)新品牌。 一是全部更新，即企業(yè)重新設(shè)計(jì)全新的品牌，拋棄原有品牌。 二是部分更新，即在原有的品牌基礎(chǔ)上進(jìn)行部分的改進(jìn)。 案例 第二節(jié) 品牌策略 1991年初 ， 上海家化廠與美國莊臣父子公司合資組建了上海莊臣公司 。 根據(jù)協(xié)議 ， 家化將以 2/3的固定資產(chǎn) 、 大部分的骨干職工及 “美加凈 ”、 “露美 ”兩個(gè)著名品牌注入上海莊臣 。 “美加凈 ”、 “露美 ”兩個(gè)商標(biāo)將歸合資企業(yè)獨(dú)家使用 30年 ， 30年后中方如要收回 ， 需交至少 1000萬元人民幣的 “贖金”。 不料合資以后 ， 上海家化廠的銷售額猛跌 億元 ， 銳減 54%， 很重要的原因就是沒有那兩個(gè)著名商標(biāo) ， 認(rèn)識(shí)到這個(gè)問題以后 ， 家化通過與莊臣公司談判 ， 花了一定的代價(jià)收回了這兩個(gè)品牌， 以 “美加凈 ”為例 ， 經(jīng)過重新對(duì)其進(jìn)行策劃品牌定位 ， 1995年單個(gè)品牌銷售額突破 2億元 。 第二節(jié) 品牌策略 四、著名品牌的創(chuàng)立和保護(hù) ? 企業(yè)要有名牌意識(shí)。要注意提高產(chǎn)品質(zhì)量，提高技術(shù)，強(qiáng)化管理，高素質(zhì)人員有效地運(yùn)作。 ? 要敢于創(chuàng)造國際品牌。擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，壯大企業(yè)實(shí)力，敢于向世界市場沖擊。 ? 要敢于創(chuàng)造國際名牌。 第三節(jié) 包裝策略 一、包裝的概念 （一）包裝 是指設(shè)計(jì)、制作容器或包扎物，并運(yùn)用容器或包扎物將產(chǎn)品盛放的一系列活動(dòng)。 第三節(jié) 包裝策略 一、包裝的概念 （二）包裝的分類 分類標(biāo)志 分類內(nèi)容 按照包裝在流通中的作用分 運(yùn)輸包裝：保護(hù)產(chǎn)品，提高運(yùn)輸效率。 銷售包裝：促銷產(chǎn)品，方便消費(fèi)者使用。 按照產(chǎn)品包裝的結(jié)構(gòu)可分為內(nèi)包裝、中包裝和外包裝 內(nèi)包裝：在每個(gè)產(chǎn)品上做的包裝。 中包裝：一定數(shù)量單件產(chǎn)品組合的包裝。 外包裝：指為方便產(chǎn)品儲(chǔ)存和運(yùn)輸而進(jìn)行的包裝 按產(chǎn)品包裝的材料分 紙質(zhì)包裝、塑料制品包裝、木質(zhì)包裝、金屬包裝 按包裝的技術(shù)分 防潮包裝、放火包裝、防銹包裝、防蟲包裝、緩沖包裝、壓縮包裝、真空包裝 第三節(jié) 包裝策略 二、常用的包裝方法和包裝技術(shù) 包裝方法和包裝技術(shù) 包裝方法和技術(shù)要求 包裝的大小 方便消費(fèi)為目的 包裝的形狀 有利于產(chǎn)品存放和搬運(yùn)，吸引消費(fèi)者注意 包裝的構(gòu)造 突出產(chǎn)品特點(diǎn)，體現(xiàn)產(chǎn)品功能，開啟方便 包裝的材料 保護(hù)產(chǎn)品，包裝物廢舊后不破壞生態(tài)環(huán)境 包裝的顏色 與產(chǎn)品相適應(yīng)，符合消費(fèi)者審美要求 包裝的其他技巧 避免包裝雷同，包裝與產(chǎn)品的價(jià)值比例合理，注明企業(yè)名稱、地址、電話。 案例 第三節(jié) 包裝策略 包裝美學(xué)注意必須配合不同國家的文化特性。舉例來說，顏色就有各種不同的聯(lián)想，在某些國家，紅色和魔法有著一定的關(guān)聯(lián)性；綠色則代表危險(xiǎn)的警告；白色則是死亡的象征。美學(xué)也會(huì)影響包裝的尺寸，在缺乏冷藏設(shè)備的國家里，軟飲料無法以六罐裝的方式售出。另外在某些國家，類似像洗潔劑這樣的商品也只能以小份量的包裝方式出售，因?yàn)楫?dāng)?shù)丶彝]有足夠的儲(chǔ)存空間。 第三節(jié) 包裝策略 三、包裝策略 包裝策略種類 內(nèi) 容 類似包裝策略 指企業(yè)所有產(chǎn)品的包裝采用共同或相似的形狀、圖案、特征等 綜合包裝策略 指在同一包裝中放入相關(guān)聯(lián)的若干產(chǎn)品一起包裝 附贈(zèng)品包裝策略 指在包裝內(nèi)附贈(zèng)物品或獎(jiǎng)券 再使用包裝策略 指包裝物在產(chǎn)品用完后，還可以作其他用途，以此給予消費(fèi)者額外的利益 分類包裝策略 指企業(yè)依據(jù)產(chǎn)品的不同檔次、用途、營銷對(duì)象等采用不同的包裝 改變包裝策略 指為克服現(xiàn)有包裝的缺點(diǎn)，或者吸引新顧客而廢棄舊包裝，采用新式包裝 第四節(jié) 產(chǎn)品市場生命周期 一、產(chǎn)品市場生命周期的概念 是指一種產(chǎn)品在市場上出現(xiàn)、發(fā)展到最后被淘汰的過程，它是產(chǎn)品的一種更新?lián)Q代的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。 第四節(jié) 產(chǎn)品市場生命周期 銷售曲線 利潤曲線 銷量 利潤額 投入期 成長期 成熟期 衰退期 T時(shí)間 產(chǎn)品生命周期示意圖 一、產(chǎn)品市場生命周期的概念 二、產(chǎn)品市場生命周期各階段的特征和營銷策略 （一）投入期 第四節(jié) 產(chǎn)品市場生命周期 特征 銷售量小且銷售額增長緩慢。 生產(chǎn)批量小，制造成本高，宣傳推銷費(fèi)用大，企業(yè)利潤很低甚至虧損。 競爭者少。 風(fēng)險(xiǎn)大。 第四節(jié) 產(chǎn)品市場生命周期 二、產(chǎn)品市場生命周期各階段的特征和營銷策略 （一）投入期 對(duì)策 重點(diǎn)是努力提高知名度，突出一個(gè) “準(zhǔn) ”字。 采取各種方式，加強(qiáng)廣告宣傳促銷工作，努力擴(kuò)大產(chǎn)品知名度。 解決生產(chǎn)中存在的技術(shù)問題，提高產(chǎn)品質(zhì)量，降低生產(chǎn)成本。 第四節(jié) 產(chǎn)品市場生命周期 二、產(chǎn)品市場生命周期各階段的特征和營銷策略 （一）投入期 ? 選擇適當(dāng)?shù)匿N售渠道，減少流通費(fèi)用。 ? 采用定價(jià)與促銷的市場營銷組合手段?？尚纬伤姆N策略供選擇： ? 快速撇取策略 高價(jià)高促銷