六大酒的詳細(xì)介紹-資料下載頁(yè)
2024-12-31 15:33本頁(yè)面
【正文】 成。值得特別一提的是修道院黃酒，這種由草藥和蜂蜜浸制的利口酒被贊譽(yù)為“利口酒皇后”。因此這款雞尾酒顯得實(shí)在高貴。 蘇格蘭熱托地 Hot Toddy 材料 :蘇格蘭威士忌 2大匙、檸檬汁 1大匙、蜂蜜 1大匙、熱水 100ml、檸檬片 1片、 肉桂棒 1支。 做法： 1. 將檸檬汁、蜂蜜、威士忌于杯中先行調(diào)勻。 2. 置入檸檬片，沖入熱水。 3. 正宗的做法是用肉桂棒稍微攪拌，將肉桂棒留置杯中飲用，若材料不足也可不用。 情人馬提尼 Valentine Martini 材 料 覆盆子伏特加 2份、覆盆子果 6顆、青檸汁 、糖漿 1毫升、青檸旋花 1朵 制法 將全部配料放入搖酒器中，加入一些冰塊搖勻，兩次過濾后倒入冰鎮(zhèn)馬提尼杯，兩顆覆盆子用攪棒穿起，再加一朵青檸旋花裝飾。 魅力馬天尼 The Glamour Martini 材 料 伏特加 、櫻桃白蘭地1/2份、紅橙汁 2份、青檸汁 、橙子旋花 1朵 制 法 將全部材料倒入盛有冰塊的搖酒器中搖和均勻后過濾至冰鎮(zhèn)馬天尼杯中，用橙子旋花裝飾。 莫吉托 Mojito 材 料 白朗姆酒 、薄荷葉8片、青檸半個(gè)、甘蔗糖2茶匙、蘇打水適量 制 法 在一只海波杯的底部將薄荷葉、青檸和糖一起搗爛，加滿碎冰，再加入朗姆酒，攪拌。用蘇打水充滿酒杯，以薄荷葉裝飾。 自由古巴 Cuba Libre 【 材 料 】 ：淺色朗姆酒 45毫升，青檸 1/6個(gè)量，可樂補(bǔ)足剩余 【 制 法 】 ：①將朗姆酒注入坦布勒杯中；②將切好的青檸放入杯中；③加入冰塊，用可樂注滿酒杯，最后加入攪拌棒。 約翰可冷士 John Collins 【 材 料 】 ：波旁或黑麥 威士忌 45毫升、檸檬汁 15毫升、白糖漿 15毫升、蘇打水適量 【 制 法 】 ：將蘇打水以外的材料搖勻，注入高冷直酒杯，加入冰塊，添滿冰鎮(zhèn)蘇打水，輕輕攪拌，用檸檬薄片和紅櫻桃裝飾。 深水炸彈 Depth Bomb Cocktail 【 材 料 】 ：白蘭地 1/2，蘋果白蘭地 1/2，石榴糖漿 1茶勺，檸檬汁 1打石 【 制 法 】 ： (1)將所有材料倒入雪克壺中搖和； (2)將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 湯姆柯林斯 Tom Collins 【 材 料 】 ：辛辣金酒 45毫升，檸檬汁 1/2個(gè)量，砂糖 3茶勺，蘇打水補(bǔ)足剩余，檸檬片 1片，紅櫻桃 1個(gè) 【 制 法 】 ： (1)將金酒、檸檬汁、砂糖輕輕搖和；(2)將搖和好的酒倒入高杯中； (3)加入冰塊，注滿蘇打水，用檸檬片和櫻桃裝飾。 紅粉莫吉托 Pink Mojito 【 材 料 】 ：白朗姆酒、薄荷葉 6片、青檸半個(gè)、糖漿 2茶匙、覆盆子果 3顆、尚博得覆盆子利口酒（ chambord） 、黑加侖子汁適量 【 制 法 】 ：在海波杯中將薄荷葉、青檸、糖漿、覆盆子果一起搗爛，加入碎冰，倒入朗姆酒和覆盆子利口酒，攪勻后用黑加侖子汁充滿杯，以薄荷葉裝飾。 金湯力 Gin Tonic 【 材 料 】 ：辛辣金酒45毫升，湯力水補(bǔ)足剩余，檸檬片 1片 【 制 法 】 ： (1)將辛辣金酒倒入 8盎司容量的坦布勒杯中； (2)加入冰塊，用湯力水注滿，最后用檸檬片裝飾。 吉布森 Gibson Cocktail 【 材 料 】 ：辛辣金酒 3/4，辛辣苦艾酒 1/4，小洋蔥1個(gè) 【 制 法 】 ： (1)將金酒和苦艾酒倒入雪克杯中搖和；(2)將搖和好的酒倒入雞尾酒中，最后加入小洋蔥。 尼克羅尼 Negroni 【 材 料 】 ：辛辣金酒 20毫升，金巴利20毫升，甜味苦艾酒 20毫升，橙片 1片 【 制 法 】 ： (1)將辛辣金酒、金巴利、甜味苦艾酒倒入巖石杯中； (2)加入冰塊后慢慢調(diào)和，最后用橙片裝飾。 螺絲刀 Screwdriver 【 材 料 】 ：伏特加 45毫升，橙汁補(bǔ)足剩余，橙片 1片 【 制 法 】 ：①將伏特加倒入小型的坦布勒杯中；②加入冰塊，用橙汁注滿，然后用橙片裝飾。 夏威夷 Hawaiian Cocktail 【 材 料 】 ：辛辣金酒 1/2，橙汁 1/4，橙味柑香酒 1打石 【 制 法 】 ：①將所有材料倒入雪克杯中搖和；②將搖和好的酒倒入雞尾酒杯中。 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
教學(xué)課件相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1