微生物知識培訓fixed-資料下載頁
2024-12-28 22:52本頁面
【正文】 使用時要注意。 ? 氯劑 ?氯劑和蛋白質等有機物結合，會失去消毒功效。因此，事先要進行充分清洗，去除污漬。 ?在酸性環(huán)境下消毒功效強，在堿性條件下消毒功效弱。 ?和酸反應產(chǎn)生有毒氣體（標有 “ 不要混合危險??！ ”的警告）。 ?有金屬腐蝕性，不能用于鐵、銅、鋁等器具類。 ?在高溫和日光下分解，所以保存在 20℃ 以下的陰暗場所。 ? 手的細菌對照試驗 未洗的手 清水洗的手 洗滌劑洗的手 消毒后的手 ? 人手標準實驗 ?洗手前： 1300個 /cm2 ?洗手后： 80個 / cm2 ?消毒后： 0個 / cm2 ? ? 員工個人健康 ? 生產(chǎn)人員的健康狀況對食品衛(wèi)生有直接影響，也關系消費者健康。 ? 人體與微生物數(shù)量 ? 手： 1001000cfu/cm2 ? 頭發(fā)： 約 100萬 cfu/cm2 ? 鼻內分泌物：約 1000萬 /cfu/cm2 ? 唾液： 約 10億 cfu/g ? 糞便： 710億 cfu/g ? ? 健康人一次噴嚏飛沫中含菌量大約 1萬 2萬個。 打 噴 嚏 ? 空間殺菌 空氣降落實驗 （ cfu/100cm2*1hr) ? （ 1）紫外殺菌 ?用于空氣及物體表面的清毒 ?每 1支，功率為 15W，波長20233000A（控制使用時間）。 ?掛壁或下吊安裝在距地 ?不能與日光燈、鎢絲燈同時使用 ?定期更換 ? ?（ 2）乳酸熏蒸： 12g/20ml2%濃縮液或者 80%乳酸 1ml/m3，密閉 23H ?（ 3）甲醛熏蒸： 有毒，少用 ?（ 4）氯、漂白粉：水清洗消毒，物品表面及空氣消毒 ? 蟲害 蟑 螂 ? ?THANK YOU! ? 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT
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