與教育相關(guān)的腦科學(xué)常識-資料下載頁
2024-10-09 14:38本頁面
【正文】 月后，學(xué)習(xí)與記憶力顯著提高。 碘是合成甲狀腺激素的原料之一，甲狀腺激素促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育，以及提高神經(jīng)系統(tǒng)興奮性，幼年期缺碘引起甲狀腺功能不良則出現(xiàn)智力低下，甚至出現(xiàn)“呆小癥”。 鋅是一種重要的微量元素，它參與200多種酶的組成，具有多方面的生理調(diào)節(jié)作用。腦內(nèi)鋅含量高于其他微量元素，大腦皮質(zhì)含量更高，鋅可以通過多種途徑影響腦功能，缺鋅導(dǎo)致智力低下，短時記憶與長期記憶都減弱。 還必須注意的是，某些營養(yǎng)物質(zhì)像藥物一樣有“最適劑量”的問題，補(bǔ)充營養(yǎng)不是越多越好，過多攝入還可能造成傷害。例如，若需要補(bǔ)鋅一是可以多吃一些含鋅的食物。如魚類、動物肝及面筋、青菜、核桃、瓜子等。其中動物性食物含鋅量較高又易被人體吸收利用。二是在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些補(bǔ)鋅的藥物。適量的鋅有助于學(xué)習(xí)記憶能力提高，過高量的鋅反而對學(xué)習(xí)記憶力功能有傷害作用。還會削弱人體鐵及膳食纖維的吸收。因?yàn)殇\和鐵及膳食纖維在被腸道吸收時有相互阻礙的現(xiàn)象，鋅補(bǔ)充得太多，另外兩者的吸收下降，會造成膽固醇代謝紊亂。 。吃得過飽，容易導(dǎo)致腦動脈硬化，腦早衰和智力減退等現(xiàn)象，過飽貪睡對大腦有弊無利。 。不上餐是低血糖的重要原因，對大腦的營養(yǎng)借應(yīng)不足，久而久之易形成“貧血”。糖是身體的重要能源，在正常生理?xiàng)l件下，腦組織消耗的能量來自于糖代謝，依靠血糖供應(yīng)。很顯然，低血糖對腦功能有不良影響。 。這是影響兒童智力發(fā)育的“罪魁禍?zhǔn)住?，極易導(dǎo)致智商偏低。由于減少高蛋白和維生素的攝入，會有礙大腦發(fā)育。近年來的實(shí)驗(yàn)資料表明，高血糖對大腦有不良影響。高血糖狀況下的動物學(xué)習(xí)記憶能力大大削弱，探究行為也很差。 。長期吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮。人體對煙草植物中的一種生物堿——煙堿有依賴性，煙堿對腦有雙重作用，既可認(rèn)為是中樞神經(jīng)的興奮劑，又可認(rèn)為是抑制劑，取決于劑量大小，吸煙損害健康（包括腦功能）是世界各國關(guān)注的問題。 。酒對心腦血管的危害顯而易見，過量飲酒會發(fā)生酒精中毒，慢性酒精中毒對中樞神經(jīng)系統(tǒng)有嚴(yán)重?fù)p傷作用，并引發(fā)酒精中毒遺忘癥，因此，飲酒過量或長期嗜酒肯定對腦有害，甚至危及生命，所以飲酒以適可而止為好。 。睡眠不足或睡眠缺乏會影響注意力和記憶力的保持。剝奪睡眠與腦力活動過分緊張一樣，都會引起腦疲勞，典型表現(xiàn)是注意力不集中，記憶力減退，情緒波動，思維反應(yīng)不靈敏等等。深睡階段是腦內(nèi)進(jìn)行信息整理，如果睡眠不足就干擾了腦內(nèi)的信息整理過程。 。被窩中二氧化碳濃度升高，氧氣濃度相對下降，這種睡眠方式越睡越累，相當(dāng)于睡眠不足，吸入空氣污濁，實(shí)屬不可取之舉。11
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