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與教育相關的腦科學常識-資料下載頁

2025-09-30 14:38本頁面
  

【正文】 月后,學習與記憶力顯著提高。 碘是合成甲狀腺激素的原料之一,甲狀腺激素促進新陳代謝和生長發(fā)育,以及提高神經系統(tǒng)興奮性,幼年期缺碘引起甲狀腺功能不良則出現(xiàn)智力低下,甚至出現(xiàn)“呆小癥”。 鋅是一種重要的微量元素,它參與200多種酶的組成,具有多方面的生理調節(jié)作用。腦內鋅含量高于其他微量元素,大腦皮質含量更高,鋅可以通過多種途徑影響腦功能,缺鋅導致智力低下,短時記憶與長期記憶都減弱。 還必須注意的是,某些營養(yǎng)物質像藥物一樣有“最適劑量”的問題,補充營養(yǎng)不是越多越好,過多攝入還可能造成傷害。例如,若需要補鋅一是可以多吃一些含鋅的食物。如魚類、動物肝及面筋、青菜、核桃、瓜子等。其中動物性食物含鋅量較高又易被人體吸收利用。二是在醫(yī)生的指導下服用一些補鋅的藥物。適量的鋅有助于學習記憶能力提高,過高量的鋅反而對學習記憶力功能有傷害作用。還會削弱人體鐵及膳食纖維的吸收。因為鋅和鐵及膳食纖維在被腸道吸收時有相互阻礙的現(xiàn)象,鋅補充得太多,另外兩者的吸收下降,會造成膽固醇代謝紊亂。 。吃得過飽,容易導致腦動脈硬化,腦早衰和智力減退等現(xiàn)象,過飽貪睡對大腦有弊無利。 。不上餐是低血糖的重要原因,對大腦的營養(yǎng)借應不足,久而久之易形成“貧血”。糖是身體的重要能源,在正常生理條件下,腦組織消耗的能量來自于糖代謝,依靠血糖供應。很顯然,低血糖對腦功能有不良影響。 。這是影響兒童智力發(fā)育的“罪魁禍首”,極易導致智商偏低。由于減少高蛋白和維生素的攝入,會有礙大腦發(fā)育。近年來的實驗資料表明,高血糖對大腦有不良影響。高血糖狀況下的動物學習記憶能力大大削弱,探究行為也很差。 。長期吸煙使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮。人體對煙草植物中的一種生物堿——煙堿有依賴性,煙堿對腦有雙重作用,既可認為是中樞神經的興奮劑,又可認為是抑制劑,取決于劑量大小,吸煙損害健康(包括腦功能)是世界各國關注的問題。 。酒對心腦血管的危害顯而易見,過量飲酒會發(fā)生酒精中毒,慢性酒精中毒對中樞神經系統(tǒng)有嚴重損傷作用,并引發(fā)酒精中毒遺忘癥,因此,飲酒過量或長期嗜酒肯定對腦有害,甚至危及生命,所以飲酒以適可而止為好。 。睡眠不足或睡眠缺乏會影響注意力和記憶力的保持。剝奪睡眠與腦力活動過分緊張一樣,都會引起腦疲勞,典型表現(xiàn)是注意力不集中,記憶力減退,情緒波動,思維反應不靈敏等等。深睡階段是腦內進行信息整理,如果睡眠不足就干擾了腦內的信息整理過程。 。被窩中二氧化碳濃度升高,氧氣濃度相對下降,這種睡眠方式越睡越累,相當于睡眠不足,吸入空氣污濁,實屬不可取之舉。11
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