【總結(jié)】五、糖綴合物,1、糖蛋白2、寡糖鏈的生物學(xué)功能(gōngnéng)3、蛋白聚糖4、脂多糖,第一頁,共三十四頁。,蛋白聚糖(proteoglycan),——富有(fùyǒu)彈性的糖鏈,第二頁,共三十四...
2024-11-04 05:26
【總結(jié)】一、單糖的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)二、重要的單糖和單糖衍生物三、寡糖四、多糖五、糖綴合物六、寡糖結(jié)構(gòu)的分析五、糖綴合物1、糖蛋白2、寡糖鏈的生物學(xué)功能3、蛋白聚糖4、脂多糖蛋白聚糖(proteoglycan)廣泛存在的糖胺聚糖和蛋白聚糖?原核生物——胞外多糖真核生物藥用真菌——銀耳
2025-01-15 10:39
【總結(jié)】第二章蛋白質(zhì)與核酸化學(xué)生物化學(xué)之何愷韻2022~2022學(xué)年本節(jié)課主要知識點(diǎn):1.掌握蛋白質(zhì)的元素組成2.掌握蛋白質(zhì)的基本組成單位—氨基酸3.掌握蛋白質(zhì)的基本結(jié)構(gòu)(一級結(jié)構(gòu))第一節(jié)蛋白質(zhì)的分子組成蛋白質(zhì)的定義及功能?生物體內(nèi)的蛋白質(zhì)含量除水以外,機(jī)
2025-01-16 15:12
【總結(jié)】第二十章癌基因、抑癌基因與生長因子Oncogenes,Anti-oncogenesandGrowthFactors癌基因、抑癌基因與生長因子的關(guān)系癌基因抑癌基因細(xì)胞生長因子正調(diào)控負(fù)調(diào)控產(chǎn)物第一節(jié)癌基因Oncogenes?癌基因(o
2025-01-13 21:05
【總結(jié)】糖蛋白、蛋白聚糖和細(xì)胞外基質(zhì)Glycoprotein,ProteoglycanandExtracellularMatrix,第十九章,第一頁,共二十九頁。,第一節(jié)糖蛋白Glycoprotein,第二頁...
2024-11-16 04:08
【總結(jié)】是生物功能的載體是生物功能的執(zhí)行者protein第十三章:蛋白質(zhì)的生物合成§1遺傳密碼§2核糖體§3轉(zhuǎn)移RNA的功能
2025-01-18 02:40
【總結(jié)】一、血漿蛋白質(zhì)的組成、功能及分類(一)血漿蛋白質(zhì)的組成血漿蛋白質(zhì)是血漿固體成份中含量最多、組成復(fù)雜、功能廣泛的一類化合物。占血漿固體成份90%左右,目前已經(jīng)研究的血漿蛋白質(zhì)有500多種,分離出的純品物200來種,除免疫球蛋白外,主要由肝細(xì)胞合成。第一節(jié)概述(二)血漿蛋白質(zhì)的功能
2024-12-31 12:22
【總結(jié)】第十九章蛋白質(zhì)和核酸第一節(jié)氨基酸一、分類、命名和構(gòu)型1.分類:按烴基類型可分為脂肪族氨基酸,芳香族氨基酸,含雜環(huán)氨基酸。按分子中氨基和羧基的數(shù)目分為中性氨基酸,酸性氨基酸,堿性氨基酸。2.命名:多按其來源
2025-08-01 13:38
【總結(jié)】第三章蛋白質(zhì)(氨基酸)?◆第一節(jié)蛋白質(zhì)通論?◆第二節(jié)蛋白質(zhì)組成?◆第四章蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)?◆第四節(jié)幾種重要的蛋白質(zhì)類型?◆第五章蛋白質(zhì)的性質(zhì)?◆第六節(jié)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系蛋白質(zhì)化學(xué)蛋白質(zhì)存在于所有的生物細(xì)胞中,是構(gòu)成生
2025-01-16 15:00
【總結(jié)】第五節(jié)蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)一、蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)二、蛋白質(zhì)的膠體性質(zhì)三、蛋白質(zhì)的沉淀反應(yīng)四、蛋白質(zhì)的變性和復(fù)性五、蛋白質(zhì)的顏色反應(yīng)一、蛋白質(zhì)的酸堿性質(zhì)+OH-+H++OH-+H+COOHPrH3N+COO-PrH3N+COO-PrH2N
2025-01-16 14:41
【總結(jié)】1、多肽與蛋白質(zhì)a多肽的分子量足夠大、具有一定空間結(jié)構(gòu)和構(gòu)象時,就成為蛋白質(zhì)。b一級結(jié)構(gòu)和化學(xué)結(jié)構(gòu):一級結(jié)構(gòu),aa的序列。化學(xué)結(jié)構(gòu),肽鏈的數(shù)目、端基組成、aa序列、-S-S-的位置、等等(共價(jià)結(jié)構(gòu))。c一級結(jié)構(gòu),從N端到C端的aa的排列順序。第四
2025-01-16 15:01
【總結(jié)】第二章蛋白質(zhì)化學(xué)生物化學(xué)之上海理工大學(xué)醫(yī)療器械與食品學(xué)院?肽是氨基酸的線性聚合物,也常稱肽鏈;?蛋白質(zhì)是由一條或多條多肽鏈以特殊方式結(jié)合而成的生物大分子。?蛋白質(zhì)與多肽并無嚴(yán)格的界線,通常是將相對分子質(zhì)量為6000以上的多肽稱為蛋白質(zhì)。?蛋白質(zhì)相對分子質(zhì)量變化范圍很大,人為規(guī)定從大約6000到
2025-01-16 12:17
【總結(jié)】第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)肽鏈在空間卷曲折疊成為特定的三維構(gòu)象,使蛋白質(zhì)分子具有極其復(fù)雜的空間結(jié)構(gòu)。目前已確定蛋白質(zhì)具有一級結(jié)構(gòu)、二級結(jié)構(gòu),三級結(jié)構(gòu)和四級結(jié)構(gòu)等四個主要結(jié)構(gòu)層次。為了研究方便,在二、三級結(jié)構(gòu)之間又劃分出了超二級結(jié)構(gòu)和結(jié)構(gòu)域等兩個層次。第三節(jié)蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)一、蛋白質(zhì)的構(gòu)象和維持構(gòu)象的作用力二、蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)
2025-01-16 11:56
【總結(jié)】第4章蛋白質(zhì)Proteins主要內(nèi)容.概述.氨基酸的物理化學(xué)性質(zhì).蛋白質(zhì)分子構(gòu)象.蛋白質(zhì)的變性.蛋白質(zhì)的功能性質(zhì).蛋白質(zhì)的營養(yǎng)性質(zhì).在食品加工中蛋白質(zhì)的變化.蛋白質(zhì)的測定.概述蛋白質(zhì)是食品中三大營養(yǎng)素之一蛋白質(zhì)對食品的色、香、味及組織結(jié)構(gòu)等具有重要意義
2025-08-20 08:29
【總結(jié)】第十三章蛋白質(zhì)的生物合成?◆第一節(jié)遺傳密碼?◆第二節(jié)與蛋白質(zhì)合成有關(guān)的細(xì)胞器和生物大分子?◆第三節(jié)蛋白質(zhì)生物合成的機(jī)理?◆第四節(jié)多肽鏈的折疊和加工?◆第五節(jié)蛋白質(zhì)的投遞和降解第十三章蛋白質(zhì)的生物合成蛋白質(zhì)是絕大多數(shù)信息途徑的終產(chǎn)物
2025-01-18 02:20