【正文】 臨的課題需要的化學(xué)知識(shí)會(huì)越來越多。 學(xué)習(xí)化學(xué)的重要意義 化學(xué)物質(zhì)的分類與命名 單質(zhì) 化合物 無機(jī)物 有機(jī)物：烴、醇與酚、醛、酮、羧酸、 胺、酯、 …… 物質(zhì) ： (略 ) 化學(xué)發(fā)展簡(jiǎn)史 (15世紀(jì)以前 ) 1) 實(shí)用和自然哲學(xué)時(shí)期 (～公元前后 ) ，原始社會(huì)，火的利用； 3000年左右，奴隸社會(huì)，以實(shí)用化學(xué)工藝為特征。 埃及：煉鐵、鞣制皮革、提取藥物香料、制造陶器； 25002022年，中國(guó)銅的冶煉技術(shù)，殷代青銅； ，中國(guó)發(fā)明了造紙術(shù)。 ，最早見解是我國(guó)商末 (約公元前 1140年 ) 出現(xiàn)在“易經(jīng)”中的“八卦”和“五行”學(xué)說。 商代青銅器 (銅錫合金 ) Aristotle (384 322 .) Plato (427347 .) Immortal philosopher of antiquity ， Empedocles(安培多克爾 )提出宇宙是由水、 火、氣、土“四原質(zhì)”構(gòu)成的。 400年德謨克利特：樸素原子論。 封建社會(huì)，中國(guó)道家化學(xué)煉丹 (Pb3O HgS)。 公元二世紀(jì)，東漢魏伯陽(yáng)著有世界最早煉丹術(shù)文獻(xiàn)； 公元四世紀(jì)，東晉葛洪著有煉丹術(shù)巨著，發(fā)現(xiàn)了反應(yīng)的可逆性 (HgS←→ Hg； Pb3O4←→ Pb)及金屬的取代 (Fe和 Cu鹽 )。 這段時(shí)期，化學(xué)走入了歧途，但積累了更多的化學(xué)知識(shí)， 提高了實(shí)驗(yàn)技術(shù)，制作了操作器皿。 2)煉金術(shù)、煉丹術(shù)時(shí)期 (公元前后～公元 1500年 ) ，亞里斯多德 (Aristotle)提出冷、熱、干、濕的 “四原性”學(xué)說。 16世紀(jì)初，歐洲資本主義的發(fā)展使化學(xué)走上正路：煉金術(shù)改革，化學(xué)方法制成藥劑 (無機(jī)物 )；明代李時(shí)珍 《 本草綱目 》 ，列有中藥材、礦物 1000多種并附有制備方法、性質(zhì)介紹；明代宋應(yīng)星著有 《 天工開物 》 (1639年 )，總結(jié)了我國(guó)的工業(yè)技術(shù) 。 (公元 1500～ 1700年 ) 英國(guó)的波義爾 (Boyle)提出各種物質(zhì)的微粒都是由基本粒 子的不同聚集體構(gòu)成的。對(duì)燃燒現(xiàn)象認(rèn)為火是由一種實(shí)在的、 具有重量的火微粒構(gòu)成的。 1700年，德國(guó)的施塔爾 (Stahl)提出“燃素說”，清除了“四 原性”學(xué)說。 法國(guó)拉瓦錫 (Lavoisier) 燃燒的氧學(xué)說，近代化學(xué)由此萌芽。 (公元 1700～ 1774年 ) 、現(xiàn)代化學(xué) (1774年后 ) 傳統(tǒng)的化學(xué)學(xué)科領(lǐng)域包括：無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)。新測(cè)試手段和新的數(shù)據(jù)處理方法不斷涌現(xiàn)促進(jìn)了傳統(tǒng)學(xué)科的不斷完善。 化學(xué)學(xué)科的分支及其形成 無機(jī)化學(xué) 分析化學(xué) 有機(jī)化學(xué) 物理化學(xué) 四大基礎(chǔ)化學(xué) 無機(jī)化學(xué)： 除去碳?xì)浠衔锖推浯蠖鄶?shù)衍生物外，無機(jī)化學(xué)是對(duì)所有元素和它們的化合物及反應(yīng)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)研究和理論解釋的科學(xué)。最初的化學(xué)是無機(jī)化學(xué)。如：青銅、陶瓷、彩陶、點(diǎn)金術(shù)、煉丹術(shù)、黑火藥等；以門捷列夫、 Meyer的元素周期律為標(biāo)志，標(biāo)志現(xiàn)代無機(jī)化學(xué)形成。 貝采里烏斯 (分析化學(xué)之父 )分析天平的使用和定量分析的建立是分析化學(xué)形成的標(biāo)志。 J246。ns Jakob Berzelius： 原子量的測(cè)定；電荷的概念 (二元論 )；化學(xué)符號(hào)和化學(xué)方程式的創(chuàng)始人。 分析化學(xué)： 含量的測(cè)定、成分的分析、結(jié)構(gòu)的表征，是分析化學(xué)的三大領(lǐng)域 。 分析天平的使用 定量概念的建立 高新儀器的發(fā)明和使用為分析化學(xué)的發(fā)展起到了重要的作用。 貝采里烏斯測(cè)定原子量使用的天平 J246。ns Jakob Berzelius 十九世紀(jì)初，李比希 (Liebig)分析了大量的有機(jī)化合物； 1824年，德國(guó)化學(xué)家維勒 (W246。hler)成功合成了尿素； 1834年，法國(guó)杜馬 Dumas，系統(tǒng)定量地研究了鹵化反應(yīng)， 提出了“取代學(xué)說” ； 1842年，日拉爾提出了有機(jī)化合物同系列的概念； 弗蘭克的原子價(jià)學(xué)說； 凱庫(kù)勒的原子鏈學(xué)說， 1865年，提出苯的環(huán)狀結(jié)構(gòu)學(xué)說。 有機(jī)立體化學(xué)的興起，有機(jī)結(jié)構(gòu)理論的發(fā)展； 十九世紀(jì)后半期，有機(jī)化學(xué)飛速發(fā)展。 有機(jī)化學(xué)： 研究碳?xì)浠衔锛捌溲苌锏幕瘜W(xué)。 Justus von Liebig Friedrich Friedlich W246。hler 物理化學(xué)： 從物質(zhì)的物理現(xiàn)象和化學(xué)現(xiàn)象的聯(lián)系入手，探求化學(xué)變化規(guī)律的科學(xué)。物理化學(xué)創(chuàng)立和發(fā)展： 1)氣體理論和溶液理論的建立； 2)熱化學(xué)與化學(xué)熱力學(xué)的發(fā)展； 3)電化學(xué)的建立和發(fā)展； 4)化學(xué)動(dòng)力學(xué)的發(fā)展； 5)結(jié)構(gòu)化學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展。 Svante August Arrhenius 電離學(xué)說 J. Willard Gibbs 化學(xué)熱力學(xué) 高分子化學(xué)： 研究高分子化合物的結(jié)構(gòu)、性能與反應(yīng)、合成方法、加工成型及應(yīng)用的化學(xué)。 傳統(tǒng)化學(xué)與當(dāng)代高新科技領(lǐng)域的結(jié)合，形成了許多新分支學(xué)科： 高分子化學(xué)、 量子化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、 生物化學(xué)、環(huán)境化學(xué)、農(nóng)業(yè)化學(xué)、材料化學(xué)、地球化學(xué)、計(jì)算化學(xué)等。 The laboratory apparatus designed by Fritz Haber and Robert Le Rossignol for producing ammonia from hydrogen and nitrogen。 介紹物質(zhì)基本結(jié)構(gòu)理論和化學(xué)反應(yīng)基本規(guī)律。 1)理論化學(xué)：物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論、化學(xué)熱力學(xué)、化學(xué)動(dòng)力學(xué)。 2)基本知識(shí)和應(yīng)用化學(xué)：物質(zhì)的性質(zhì)、與其他學(xué)科的滲透。 1)了解化學(xué)學(xué)科的概貌，并運(yùn)用化學(xué)的理論、觀點(diǎn)、方法，關(guān)注社會(huì)熱點(diǎn)話題。 2)對(duì)工科同學(xué)，能將化學(xué)理論、方法與工程技術(shù)結(jié)合，分析和認(rèn)識(shí)工程技術(shù)中的化學(xué)問題。 工科基礎(chǔ)化學(xué) 為工科類大學(xué)生提供基礎(chǔ)化學(xué)教育。 使學(xué)生的基礎(chǔ)知識(shí)、科學(xué)素質(zhì)得到提高。 仔細(xì)閱讀、復(fù)習(xí) 教材：教材是基礎(chǔ)；專心致志聽課：聽老師講解比自學(xué)具有事半功倍的效果；盡量做好筆記：做到有據(jù)可查；作業(yè)：鞏固聽課成果。