【總結(jié)】《發(fā)酵工藝學(xué)》(生物技術(shù)專業(yè)用)生命科學(xué)學(xué)院課程總體安排¨共60學(xué)時,其中理論45學(xué)時,實驗15學(xué)時¨理論課程:酒類:白酒2、啤酒3、果酒5、配制酒6中的雞尾酒、添加酒精內(nèi)容,自習(xí)黃酒4內(nèi)容調(diào)味品:醬油7、食醋9、谷氨酸和味精12,自習(xí)醬品8、豆腐乳10、豆豉11
2024-12-29 22:07
【總結(jié)】模具制造工藝學(xué)主編李振平參編劉京華王懷亮第一章概論第一節(jié)模具技術(shù)的發(fā)展一、模具制造技術(shù)的發(fā)展歷史模具,是一種古老的成型工具。利用“型”或“?!钡母拍?,以制造器件,可追溯到陶器、銅器時代。形成“模具”的概念,即作為工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)的成型工具,則是近100~150年之間逐步形成的。形成模具
2025-03-08 09:56
【總結(jié)】化工工藝學(xué)第一章緒論一、化工工藝學(xué)的特點?化工工藝學(xué)相對于其他專業(yè)課程來說,有其特殊性:?(1)應(yīng)用性很強?(2)綜合性強?(3)靈活性強?(4)內(nèi)容廣而雜二、課程定位與課程目標?《化工工藝學(xué)》是化學(xué)工程與工藝專業(yè)本科生的專業(yè)必修課。?
2024-12-30 01:59
【總結(jié)】第一章生膠學(xué)習(xí)要求概述第一節(jié)天然橡膠第二節(jié)合成橡膠第三節(jié)其它形式橡膠品種第四節(jié)硫化膠粉和再生膠第一章生膠(學(xué)習(xí)要求)學(xué)習(xí)目的:生膠和橡膠類似物是橡膠工業(yè)最基本的原料。通過本章的學(xué)習(xí),了解各種生膠的化學(xué)組成(結(jié)構(gòu))和品種
2025-01-21 23:39
【總結(jié)】一、機械工業(yè)在國民經(jīng)濟中的重要地位。1、重要的基礎(chǔ):農(nóng)業(yè)、60萬kw火、30萬kw水、1000萬噸露礦、300萬噸鋼、6000m鉆機、交通、輕工、電子……2、具有高的附加值和利潤例:在發(fā)達國家,機電產(chǎn)品的產(chǎn)值占國民生產(chǎn)總值2/3以上。機械制造工
2024-10-18 16:19
【總結(jié)】第一章緒論塑料成型加工及其重要性一、塑料的發(fā)展史人類社會的進步是與材料的使用密切相關(guān)的。從石器時代、銅器時代和鐵器時代發(fā)展到今天,材料有四大類:木材、水泥、鋼鐵、塑料。20世紀,塑料成為一類迅速發(fā)展起來的新材料。早在19世紀以前,人們就已經(jīng)利用瀝青、松香、琥珀、蟲膠等天然樹脂。1
2025-03-22 04:53
【總結(jié)】啤酒生產(chǎn)技術(shù)使用班級生物工程091、092、主講教師吳鑫穎生物工程系列課件主要參考書?[1].敦管儀,啤酒工業(yè)手冊(上,中,下冊).北京:中國輕工業(yè)出版社,?[2].賀小賢,生物工
2025-01-18 02:23
【總結(jié)】塑料成型工藝學(xué)張曉黎材料學(xué)院模具教研室緒論一.塑料及其特性1.三大合成材料:合成塑料(syntheticplastics),纖維(fiber)和橡膠(rubber).:以樹脂(resin)為主要成分,加入能夠改善其加工或使用性能的添加劑(additive),在一定溫度,壓力或溶劑等作用下,能夠塑制
2025-02-21 12:20
【總結(jié)】乳品工藝學(xué),主講:劉成梅教授,,,乳制品工藝學(xué)概述,乳品工藝學(xué)是介紹乳的理化學(xué)性質(zhì)及乳制品加工技術(shù)的學(xué)科主要教學(xué)目的和任務(wù)是:了解乳及乳制品加工的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢。掌握乳及乳制品加工基本專業(yè)技能,理論聯(lián)...
2024-10-28 23:14
【總結(jié)】n緒論n一、機械制造的概念n二、制造業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位n三、本課程的主要任務(wù)和內(nèi)容n四、本課程的特點及學(xué)習(xí)方法n第一章?機械加工工藝規(guī)程的制訂n§1-1?概述n§1-2產(chǎn)品圖分析及毛坯的選擇n§1-3定位基準的選擇n§1-4擬訂工藝路線n§1-5確
2025-01-04 19:08
【總結(jié)】食品工藝學(xué)FOODTECHNOLOGY授課人:張美霞林學(xué)與生命科學(xué)學(xué)院TEL:18702388565食品工藝學(xué)課程的地位?是食品科學(xué)與工程一級學(xué)科中一門學(xué)位課程;?是專業(yè)課程教學(xué)中的專業(yè)基礎(chǔ)課;可以為本科學(xué)生今后進一步學(xué)習(xí)各類食品的加工技術(shù)知識和畢業(yè)后從事食品相關(guān)工作打下專業(yè)
2025-01-14 18:11
【總結(jié)】????????發(fā)酵工藝學(xué)主講:王同陽13573056696第一篇第一篇發(fā)酵原理發(fā)酵原理第一章第一章緒緒論論主要講述內(nèi)容第一節(jié)????概述第二節(jié)????發(fā)酵產(chǎn)品的類型第三節(jié)
2025-01-16 11:10
【總結(jié)】建筑裝飾施工技術(shù)第三章吊頂工程施工?第一節(jié)木龍骨吊頂施工?第二節(jié)輕鋼龍骨吊頂施工?第三節(jié)其他吊頂工程施工建筑裝飾施工技術(shù)第三章吊頂工程施工第一節(jié)木龍骨吊頂施工一、膠合板罩面吊頂施工(一)膠合板材的質(zhì)量要求寬度長
2025-02-10 21:24
【總結(jié)】緒論一、教學(xué)內(nèi)容1.妝品工藝學(xué)的相關(guān)學(xué)科和領(lǐng)域2.化妝品的定義和功效3.化妝品的分類和使用方式4.化妝品的發(fā)展概況5.化妝品趨勢二、教學(xué)目的和要求1.了解化妝品的發(fā)展史2.掌握化妝品的定義及重要分類3.了解化妝品的配方設(shè)計原則三、教學(xué)重難點1.化妝品發(fā)展的4個時期2.化妝品的分類四、教學(xué)學(xué)時:2五、教學(xué)內(nèi)容:化妝品是對人
2025-08-05 10:51
【總結(jié)】化學(xué)工藝學(xué)電子教案——第一章化學(xué)工業(yè)原料資源及其加工利用1化學(xué)工業(yè)原料資源及其加工利用?無機化學(xué)礦及其加工利用(自學(xué))?石油及其加工利用?天然氣及其加工利用?煤及其加工利用
2024-12-29 08:20