酒店供貨商管理方案-資料下載頁
2024-11-12 19:54本頁面
【導讀】為了選擇合格的供貨商并對其進行持續(xù)監(jiān)控，以確保其為酒店提供合格的產(chǎn)品與服務。①采購部、相關(guān)用品物資使用部負責對供貨商的評價。②采購部負責對供貨商的考核。應選擇具有良好的質(zhì)保能力和商業(yè)信譽的單位或個人作為本酒店提供物資的供貨商。①供貨商應有合法的經(jīng)營許可證，應有必要的資金能力。長期穩(wěn)定、合格、信譽較高。⑤同等價格擇其優(yōu)，同等質(zhì)量擇其廉，同價同質(zhì)擇其近。⑥樣品通過試用且符合我方質(zhì)量標準。填寫供應商現(xiàn)場評審表，采購部、物品使用部門代表簽署意見，供貨商現(xiàn)場評審的合格分數(shù)需達到70分。采購部將供應商列入合格供貨商名單，交酒店最高管理者批準。商評價小組對其提交的糾正措施和結(jié)果進行確認。⑤考核標準和考核結(jié)果由采購人員書面通知供貨商。對供貨商提出警告，連續(xù)兩批產(chǎn)品不合格則暫停采購，另選供貨商或待其提高產(chǎn)品質(zhì)量后再行采購。②對不合格的供貨商，應取消其供貨資格，并修訂合格供貨商名單。
【正文】 水平 10% 10 分 偏高 3分、居中 6分、居下 9分 （四）交貨 采購人員應要求供貨商準時交貨，同時應記錄由于供貨商原因引起分批發(fā)運造成的超額費用。 （五） 考核頻率 關(guān)鍵、重要物品的供貨商每月考核一次，普通物品的供貨商每季度考核一次。 （六） 考核結(jié)果的處理 ① 考核 結(jié)果在 90 分以上的供貨商，優(yōu)先采購 。 ② 考核結(jié)果在 80～ 89 分的供貨商，要求其對不足部分進行整改，并將整改結(jié)果以書面形式提交，供貨商評價小組對其提交的糾正措施和結(jié)果進行確認 。 ③ 考核結(jié)果在 70～ 79 分的供貨商，要求其對不足部分進行整改，并將整改結(jié)果以書面形式提交，供貨商評價小組對其提交的糾正措施和結(jié)果進行確認，并決定是否對其采購，還是減少采購量 。 ④ 對考核結(jié)果在 69 分以下的供貨商，需從合格供貨商名單 中刪除，并終止對其采 購 。 ⑤ 考核標準和考核結(jié)果由采購人員書面通知供貨商。 （七） 對合格供貨商的質(zhì)量監(jiān)督 ① 采購部應保存合格供貨商的供貨質(zhì)量記錄，對于批量產(chǎn)品不合格應及時通知供貨商，產(chǎn)品不合格時對供貨商提出警告，連續(xù)兩批產(chǎn)品不合格則暫停采購，另選供貨商或待其提高產(chǎn)品質(zhì)量后再行采購。 ② 對不合格的供貨商，應取消其供貨資格，并修訂合格供貨商名單 。
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