家常七日煲湯秘集生活技巧廚房知識-資料下載頁
2025-08-17 10:46本頁面
【正文】 ，南棗六粒 制法：蘋果洗干凈后每個切成4片，去心，南棗洗凈。水沸后，將各材料放入滾十分鐘，然后改慢火再煲兩小時，下少許鹽調味即可。喝湯學問也不少 如果曾經做客廣東朋友家或是經?？锤蹌?，就會發(fā)現廣東人、香港人都有飯前喝湯的習慣。在吃飯前來一碗熱湯，可以暖胃，促進胃液的分泌，幫助消化吸收，是個不錯的習慣。不過話說回來，有淺表性胃炎困擾的人最好是在飯后喝湯。 還有，若是感覺煲的湯太油膩，可以在湯煲好后關掉火，等它冷卻后，用湯勺將浮在湯面的油舀去，再把湯煲滾即可。 很多人只喝煲好的湯，認為營養(yǎng)都在其中，對湯料則棄之不要。其實，煲過的肉類仍然有營養(yǎng)。如果覺得直接吃湯料有些寡味，可以將湯中肉料取出蘸調味料配食，味道同樣鮮美。
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1