走進廚房實踐活動課-資料下載頁
2025-08-16 01:34本頁面
【正文】 出課堂，了解常州一些有名的飯店分別經(jīng)營的是什么菜系。 教師總結(jié)，提出希望 經(jīng)過商量每個小組的同學(xué)明確了自己要做什么，怎 樣去做。老師希望同學(xué)們互相合作，圓滿完成任務(wù)。 課外延伸，落實計劃 學(xué)生按學(xué)習(xí)小組分頭活動，根據(jù)制定的計劃搜集資 料并及時了解進展情況，指導(dǎo)學(xué)生把計劃落到實處。 （三）研究與討論 承接上次活動引入本次活動主題 同學(xué)們，又到綜合實踐課了高興嗎？我們在上次的活 動中，確定了研究主題。個組匯報一下吧！ （ 1）各組目標(biāo)明確，口號響亮。那大家是怎樣搜集 資料的呢？活動中你有什么感想？把這些說給你的小 組同學(xué)聽一聽。 （ 2）學(xué)生小組內(nèi)交流。 （ 3）每組請一位代表交流。 學(xué)到了這么多廚房設(shè)備的使用方法，那我們應(yīng)該 養(yǎng)成怎樣的號習(xí)慣呢？ （四）收獲與總結(jié) 通過今天的學(xué)習(xí)，你對廚房設(shè)備與燒菜有什么新的 認識？以后你打算怎樣做一個愛勞動、愛動手的好孩子？ 交流：在整個活動中最大的收獲是什么？誰的表現(xiàn) 最出色？ 成果展示：整理過程性資料，通過各種方式進行展 示與交流。 小結(jié)：我們都是生活的小主任，我們要熱愛勞動，熱愛 自己的父母，他們?yōu)槲覀兏冻隽撕芏嗪芏?。我們從小? 要養(yǎng)成良好的勞動習(xí)慣和生活習(xí)慣，要養(yǎng)成遵守紀律、 認真細心、勤儉節(jié)約的好習(xí)慣。 （五）拓展與延伸 設(shè)計一個家庭活動方案，讓自己成為一個愛勞動、愛 生活的好孩子。
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