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酒店培訓(xùn)建議和對策結(jié)題-資料下載頁

2025-08-11 12:23本頁面
  

【正文】 利于員工的發(fā)展,進(jìn)步,有利于提高酒店的服務(wù)意識和能力,提高競爭力。B、建立固定的培訓(xùn)團(tuán)隊,有優(yōu)秀的培訓(xùn)師和良好的培訓(xùn)環(huán)境。培訓(xùn)不能是不專業(yè)的人來來培訓(xùn),不能沒有一個良好的培訓(xùn)環(huán)境。如果沒有一個良好的培訓(xùn)環(huán)境,一個良好的培訓(xùn)團(tuán)隊、老師,那么培訓(xùn)很難達(dá)到培訓(xùn)的目的,培訓(xùn)的質(zhì)量也難以保證。C、建立培訓(xùn)后期跟蹤與監(jiān)督體制,檢驗(yàn)培訓(xùn)效果。培訓(xùn)旨在提高員工的服務(wù)意識,技能,培訓(xùn)必須做到有始有終,培訓(xùn)完了不代表就達(dá)到培訓(xùn)目的了,只有建立培訓(xùn)后期跟蹤與監(jiān)督體制,檢驗(yàn)培訓(xùn)效果,才能更好的保證培訓(xùn)質(zhì)量,達(dá)到培訓(xùn)目的。D、有針對性的培訓(xùn),培訓(xùn)應(yīng)該分層次,分崗位。對于培訓(xùn)要求有針對行的培訓(xùn),不能所有培訓(xùn)都要全體員工參加,一是影響酒店的正常經(jīng)營,二是與員工自身崗位無關(guān)的培訓(xùn)他們會興趣缺缺。E、培訓(xùn)和薪酬與績效掛鉤。一般培訓(xùn)和薪酬,績效無關(guān),員工都不想?yún)⑴c培訓(xùn),把培訓(xùn)納入到員工績效考核中與和員工薪酬相關(guān),才能更好調(diào)動員工參與培訓(xùn)的積極性。F、提高員工培訓(xùn)的自我動力。員工培訓(xùn)只有堅持員工自身積極主動參與,才能更好地達(dá)到培訓(xùn)的目的,質(zhì)量。員工本身抱著得過且過的思想是無法達(dá)到培訓(xùn)目的的,即使員工每次都參與培訓(xùn)。小組成員建議和對策方面(頭腦風(fēng)暴)A、轉(zhuǎn)變培訓(xùn)的形式,將其轉(zhuǎn)變成為一種上下級交換自身服務(wù)的意見和看法的會議,員工要在培訓(xùn)過程中將自身的問題加以表述,和管理層進(jìn)行真正的交流,這樣才有助于提高培訓(xùn)積極性以及促進(jìn)員工自身的發(fā)展。B、提高員工培訓(xùn)的滿意度。不管是從物質(zhì)還是精神上的獎勵。員工培訓(xùn)應(yīng)結(jié)合實(shí)際,依據(jù)員工崗位要求區(qū)別培訓(xùn),針對他們的發(fā)展而建立系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃;同時增強(qiáng)員工培訓(xùn)的主動性和趣味性,如把培訓(xùn)作為技能大賽來辦,利用榮譽(yù),獎勵的方式調(diào)動培訓(xùn)自主性,積極性;培訓(xùn)融入到游戲,微電影,歌曲、朋友圈中,增加培訓(xùn)的趣味性。C、提升員工培訓(xùn)積極性需要員工和酒店兩方面的共同努力。當(dāng)勞動力市場供大于求時,企業(yè)有機(jī)會提高自己招聘人才的門檻,用嚴(yán)格的制度來要求員工有較高的能力和上進(jìn)心,此時員工在較大的競爭壓力下,為了獲得僅有不多的提升機(jī)會也愿意付出更多、對自己有較高的要求;而當(dāng)勞動力市場供不應(yīng)求時,企業(yè)需要付出更多來換取同等的勞動力,員工有很多可以選擇的機(jī)會,自然會容易產(chǎn)生惰性,此時獎勵性的企業(yè)策略更能留住人才、激勵員工。D、酒店培訓(xùn)制度化,培訓(xùn)、薪酬、晉升掛鉤。對于參與的員工進(jìn)行培訓(xùn)名單公布,不去算為曠工等;對于積極參與培訓(xùn)的員工且表現(xiàn)良好的優(yōu)秀員工,在年終大會,酒店領(lǐng)導(dǎo)給予表揚(yáng);對積極參與培訓(xùn),表現(xiàn)良好,有知識文化和組織能力的員工,在獲得領(lǐng)導(dǎo)與同事認(rèn)可的基礎(chǔ)上,晉升和獎勵優(yōu)先考慮。E、酒店培訓(xùn)應(yīng)融入到酒店的文化中。把培訓(xùn)納入到酒店文化中,可以增強(qiáng)酒店的競爭力的同時,也可以使員工在潛移默化中改善酒店培訓(xùn)的積極性。對于長期留在酒店工作,積極參與培訓(xùn)的老員工,酒店應(yīng)提倡“家”的文化,年終大會公司領(lǐng)導(dǎo)給予表揚(yáng),發(fā)放現(xiàn)金獎勵,酒店應(yīng)保持老員工對酒店培訓(xùn)、工作的熱情。F、在物質(zhì)獎勵過程中,酒店培訓(xùn)獎勵集中化。對于積極參與培訓(xùn)的員工,在控制成本的基礎(chǔ)上,把用于普遍發(fā)紀(jì)念品等小禮品的獎勵集中化,設(shè)立“抽大獎”環(huán)節(jié),提高獎勵高度,削減普遍性,提高培訓(xùn)遷移效果。G、合理利用酒店閑置資源、人力來對積極參與培訓(xùn),表現(xiàn)良好的優(yōu)秀員工進(jìn)行獎勵。酒店在淡季會存在酒店人力資源的閑置和浪費(fèi),可以為積極參與培訓(xùn)的優(yōu)秀員工,提供淡季酒店免費(fèi)入住體驗(yàn),享受服務(wù);同時,在他們享受平時同事服務(wù)是可以提升自身自豪感,榮譽(yù)感,也可以促進(jìn)其他員工的上進(jìn)心,積極性;還可以發(fā)現(xiàn)平時他們在自身服務(wù)是無法發(fā)現(xiàn)的不足,給酒店提供可行性建議。八、小組分工鞠霖霞:協(xié)調(diào)小組成員,工作分工,審核、整理資料張建麗、王翠萍:查找文獻(xiàn)資料,訪談在校實(shí)習(xí)生,提供建議,做出訪談問題張琰靚、馮征:查找文獻(xiàn)資料,獲得在校相關(guān)專業(yè)老師建議,做出訪談問題漆玉容、王海瀅、佟位?。翰檎屹Y料,走訪鯉城酒店,訪談員工,整理資料石晨希、王愛紅、:獲得老師建議,走訪湖美酒店,訪談薛總,整理資料張江馳:訪談石獅愛樂皇冠假日酒店薛總,整理資料,制作PPT王翠萍:PPT匯報
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