【正文】 要保持環(huán)境安靜，避免驚動(dòng)母豬。產(chǎn)房要有專人看管，夜間要值班，一旦發(fā)現(xiàn)仔豬被壓，立即哄起母豬救出仔豬。 .zi_[ 　?、嗳?shì) 商品豬場的小公豬或種豬場不能做種用的小公豬，要在哺乳期間去勢(shì)。去勢(shì)時(shí)間早，應(yīng)激小，容易恢復(fù)。研究表明，豬最適宜的去勢(shì)時(shí)間是生后10日齡左右。 `DV.+O1 　?、峒酿B(yǎng) 仔豬寄養(yǎng)就是給仔豬找奶媽，在有多頭母豬同期產(chǎn)仔時(shí)，對(duì)于那些產(chǎn)仔頭數(shù)過多、無奶或少奶、母豬產(chǎn)后因病死亡的仔豬采取寄養(yǎng)，是提高仔豬成活率的有效措施。當(dāng)母產(chǎn)仔頭數(shù)過少需要并窩合養(yǎng)，使另一頭母豬盡早發(fā)情配種，也需要進(jìn)行仔豬寄養(yǎng)。 a(l29 　　寄養(yǎng)母豬必須是泌乳量高、性情溫順、哺育性能強(qiáng)的母豬，只有這樣的母豬才能哺育好多頭仔豬。 。lHr =e7 　　豬的嗅覺特別靈敏，母仔相認(rèn)主要靠嗅覺來識(shí)別。為了使寄養(yǎng)順利，可將被寄養(yǎng)的仔豬涂抹上養(yǎng)母的奶或尿，也可將被寄養(yǎng)仔豬和養(yǎng)母所生仔豬合關(guān)在同一個(gè)仔豬箱內(nèi)，經(jīng)過一定時(shí)間后同時(shí)放到母豬身邊，使母豬分不出被寄養(yǎng)仔豬的氣味。 vX/T3WV 　?、夥啦?對(duì)仔豬危害最大的是腹瀉病，仔豬腹瀉病包括了多種腸道傳染病，最常見的有仔豬紅痢、仔豬黃痢、仔豬白痢和傳染性胃腸炎等。預(yù)防仔豬腹瀉病的發(fā)生，是減少仔豬死亡、提高豬場經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。預(yù)防措施有：加強(qiáng)母豬的妊娠母豬和泌乳母豬的飼養(yǎng)管理； 保持豬舍清潔衛(wèi)生； 保持良好的環(huán)境； 采用藥物預(yù)防和治療； 0y
D9SJn 二、斷乳仔豬的培育 39。@_d(N1jTw 1．仔豬的早期斷奶 F(Np2oi6 　　傳統(tǒng)養(yǎng)豬的仔豬哺乳期較長，通常5660日齡斷奶。為了提高母豬的年生產(chǎn)力，目前集約化養(yǎng)豬場多采用早期斷奶，通常是28日齡或35日齡斷奶。少數(shù)場正在試驗(yàn)超早期斷奶，即21日齡或14日齡斷奶。 =l+yAt| ⑴仔豬早期斷奶的優(yōu)點(diǎn) s~^5kgPA 　　①提高母豬年生產(chǎn)力 仔豬早期斷奶可以縮短母豬的產(chǎn)仔間隔（繁殖周期），增加年產(chǎn)仔窩數(shù) =] m_ 　一年為365天是個(gè)常數(shù)，妊娠期、哺乳期、空懷期之和為一個(gè)繁殖周期。妊娠期約為114天，變化很小，而哺乳期和空懷期是可變化的，也就是說哺乳期和空懷期的長短直接影響繁殖周期的長短。所以，縮短哺乳期可縮短產(chǎn)仔間隔，提高母豬年產(chǎn)仔胎數(shù)，還有，由于母豬泌乳期短，體重消耗少。 2=*H 839。k 　　關(guān)于仔豬早期斷奶適宜日齡，多數(shù)研究證明，在目前條件下，仔豬生后35周齡斷奶較為有利。 )*$lp39。~7N 　?、谔岣吡孙暳侠寐?仔豬在哺乳期間，通過哺乳母豬食入飼料，轉(zhuǎn)化成乳汁，仔豬吃母乳的轉(zhuǎn)化過程，飼料利用效率約為20%。而仔豬自己吃入飼料，消化吸收，這一轉(zhuǎn)化過程，飼料利用率可達(dá)50%左右，從而提高了飼料利用率。 /T+KU*
　?、塾欣谧胸i的生長發(fā)育 早期斷奶的仔豬能自由采食營養(yǎng)水平較高的全價(jià)飼料，得到符合本身生長發(fā)育所需各種營養(yǎng)物質(zhì)。在人為控制環(huán)境中養(yǎng)育，可促進(jìn)斷奶仔豬的生長發(fā)育，防止落后豬只的出現(xiàn)，使仔豬體重大小均勻一致，減少患病和死亡。 $.。39。u39。so 　?、芴岣叻置渖岷驮O(shè)備的利用率 工廠化豬場實(shí)行仔豬早期斷奶，可以縮短哺乳母豬占用產(chǎn)仔欄的時(shí)間，從而提高每個(gè)產(chǎn)仔欄的年產(chǎn)仔窩數(shù)和斷奶仔豬頭數(shù)，相應(yīng)降低了生產(chǎn)一頭斷奶仔豬的產(chǎn)欄設(shè)備的生產(chǎn)成本。 0HZ{Y9] (2)斷奶方法 Qp5VP@t 　?、僦饾u斷奶法 斷奶前3～4天減少母豬和仔豬的接觸與哺乳次數(shù)，并減少母豬飼糧的日喂量，使仔豬由少哺乳到不哺乳有一個(gè)適應(yīng)過程，以減輕斷奶應(yīng)激對(duì)仔豬的影響。但此種斷奶方法較麻煩而費(fèi)人力。　?、诜峙鷶嗄谭? 是將一窩中體重較大的仔豬先斷奶，使弱小仔豬繼續(xù)哺乳一段時(shí)間，以便提高其斷奶體重，但此種方法會(huì)延長哺乳期，影響母豬的繁殖成績。 VBlYvZ。$* ③一次斷奶法 斷奶前3天減少哺乳母豬飼糧的日喂量，到斷奶日齡一次將仔豬與母豬全部分開。此種斷奶方法來得突然，會(huì)引起仔豬應(yīng)激和母豬的煩燥不安。但此種斷奶方法省工省時(shí)，便于操作，適合于集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)。 Tk[ $5u*, 2．?dāng)嗄套胸i的飼養(yǎng)管理 斷奶仔豬（亦稱保育仔豬）是指仔豬斷奶后至70日齡左右的仔豬。斷奶引起仔豬的應(yīng)激反應(yīng)，會(huì)影響仔豬正常的生長發(fā)育并造成疾病。因此，必須加強(qiáng)斷奶仔豬的飼養(yǎng)管理，以減輕斷奶應(yīng)激帶來的損失，盡快恢復(fù)生長?！　、啪W(wǎng)床飼養(yǎng) 利用網(wǎng)床培育斷奶仔豬的優(yōu)點(diǎn)是：①仔豬離開地面，減少冬季地面?zhèn)鲗?dǎo)散熱的損失，提高飼養(yǎng)溫度；②糞尿、污水通過漏縫網(wǎng)格漏到糞尿溝內(nèi)，減少了仔豬接觸污染的機(jī)會(huì)，床面清潔衛(wèi)生、干燥，能有效地遏制仔豬腹瀉病的發(fā)生和傳播；③哺乳母豬飼養(yǎng)在產(chǎn)仔架內(nèi)，減少了壓踩仔豬的機(jī)會(huì)?？傊?，采用網(wǎng)床飼養(yǎng)工藝，能提高仔豬的成活率、生長速度、個(gè)體均勻度和飼料利用率。有研究表明：在相同的營養(yǎng)與環(huán)境條件下，斷奶仔豬3570日齡網(wǎng)床培育比在立磚地面上養(yǎng)育平均日增重提高15%，%；%，，%、%%?！　、迫占Z配制 斷奶仔豬的飼料要求相對(duì)較高，在先進(jìn)的集約化養(yǎng)豬場，采用三階段飼養(yǎng)法，即21日齡前和2130日齡，3140日齡，4170日齡三個(gè)階段。三階段分別用三種不同的料?！　　、菙嗄套胸i的管理 gQgj) 　　①斷奶仔豬的組群 為了減輕斷奶應(yīng)激，最好采取“原圈培育法”。仔豬到斷奶日齡時(shí)，將母豬調(diào)回空懷母豬舍，仔豬仍留在產(chǎn)房飼養(yǎng)一段時(shí)間，待仔豬適應(yīng)后再轉(zhuǎn)入仔豬培育舍。由于是原來的環(huán)境和原來的同窩仔豬，可減少斷奶刺激。集約化養(yǎng)豬采取全進(jìn)全出的生產(chǎn)方式，仔豬斷奶立即轉(zhuǎn)入仔豬培育舍，豬轉(zhuǎn)走后立即清掃消毒，再轉(zhuǎn)入待產(chǎn)母豬。斷奶仔豬轉(zhuǎn)群時(shí)一般采取”原窩培育”，即將原窩仔豬轉(zhuǎn)入培育舍在同一欄內(nèi)飼養(yǎng)?！　、诒ＷC充足的飲水 斷奶仔豬欄內(nèi)應(yīng)安裝自動(dòng)飲水器，保證隨時(shí)供給仔豬清潔飲水。斷奶仔豬采食大量干飼料，常會(huì)感到口渴，需要飲用較多的水，如供水不足不僅會(huì)影響仔豬正常的生長發(fā)育，還會(huì)因飲用污水造成拉痢等等。 .CABH,Po: 　?、哿己玫娜ι岘h(huán)境 O)*+=Rg 　　溫度：斷奶仔豬適宜的環(huán)境溫度是：3周齡28～30℃，8周齡20～22℃。濕度：斷奶幼豬舍適宜的相對(duì)濕度為65%～75%。清潔衛(wèi)生：豬舍內(nèi)外要經(jīng)常清掃，定期消毒，殺滅病菌，防止傳染病。仔豬出圈后，采用高壓水泵沖洗消毒，第三天后再進(jìn)另一批仔豬。保持空氣新鮮：豬舍空氣中的有害氣體對(duì)豬的毒害作用具有長期性、連續(xù)性和累加性。對(duì)舍欄內(nèi)糞尿等有機(jī)物及時(shí)清除處理，減少氨氣、硫化氫等有害氣體的產(chǎn)生，控制通風(fēng)換氣量，排除舍內(nèi)污濁的空氣，保持空氣清新。 RQ39。9m^ 　?、苷{(diào)教管理 新斷奶轉(zhuǎn)群的仔豬吃食、臥位、飲水、排泄區(qū)尚未形成固定位置，所以，要加強(qiáng)調(diào)教訓(xùn)練，使其形成理想的睡臥和排泄區(qū)。這樣既可保持欄內(nèi)衛(wèi)生，又便于清掃。訓(xùn)練的方法是：排泄區(qū)的糞便暫不清掃，誘導(dǎo)仔豬來排泄。其他區(qū)的糞便及時(shí)清除干凈。當(dāng)仔豬活動(dòng)時(shí)對(duì)不到指定地點(diǎn)排泄的仔豬用小棍哄趕并加以訓(xùn)斥。當(dāng)仔豬睡臥時(shí)，可定時(shí)哄趕到固定區(qū)排泄，經(jīng)過一周的訓(xùn)練，可建立起定點(diǎn)睡臥和排泄的條件反射。 qFCOUl 　?、菰O(shè)鐵環(huán)玩具 剛斷奶仔豬常出現(xiàn)咬尾和吮吸耳朵、包皮等現(xiàn)象，防止的辦法是在改善飼養(yǎng)管理?xiàng)l件的同時(shí)，為仔豬設(shè)立玩具，分散注意力。玩具有放在欄內(nèi)的玩具球和懸在空中的鐵環(huán)鏈兩種，球易被弄臟不衛(wèi)生，最好每欄懸掛兩條由鐵環(huán)連成的鐵鏈，高度以仔豬抑頭能咬到為宜，這不僅可預(yù)防仔豬咬尾等惡癖的發(fā)生，也滿足了仔豬好動(dòng)玩耍的需求。 p Z|V 3 　?、揞A(yù)防注射 仔豬60日齡注射豬瘟，并在轉(zhuǎn)群前驅(qū)除內(nèi)外寄生蟲。 I(L,8n5 　　3．超早期隔離斷奶 1993年以來，美國開始試行了一種新的養(yǎng)豬法，稱之為超早期隔離斷奶法（Segregated Early Weaning，SEW法）。其實(shí)質(zhì)內(nèi)容是母豬在分娩前進(jìn)行免疫注射，在仔豬出生后保證吃到初乳后按常規(guī)免疫程序進(jìn)行預(yù)防注射后，根據(jù)本豬群需根除的疾病，在10～21天之間進(jìn)行斷乳，然后將仔豬在隔離條件下進(jìn)行保育飼養(yǎng)。保育仔豬舍要與母豬舍及生產(chǎn)豬舍分離開，隔離距離約從250m到10km，根據(jù)隔離條件不同而不同。SEW法是養(yǎng)豬方法上的一個(gè)革命，既防治一些特定傳染病，又使生產(chǎn)水平有了很大的提高，經(jīng)濟(jì)效益好。 X1x6 oi 　（1）SEW法的特點(diǎn) |}s*E_/[ 　?、倌肛i在妊娠期免疫后，對(duì)一些特定的疾病產(chǎn)生抗體后可以垂直傳給胎兒，仔豬在胎兒期間就獲得一定程度的免疫；②初生仔豬必需吃到初乳，從初乳中獲得必要的抗體③仔豬按常規(guī)免疫，產(chǎn)生并增強(qiáng)自生免疫能力；④仔豬生后22天以前特定疾病的抗體在仔豬體內(nèi)消失以前，就將仔豬進(jìn)行斷乳后移到清凈并良好隔離條件的保育舍進(jìn)行養(yǎng)育。保育舍實(shí)行全進(jìn)全出制度；⑤配制好早期斷乳的仔豬配合料。保證仔豬良好的消化和吸收仔豬料中的營養(yǎng)；⑥斷乳后保證母豬及時(shí)配種及妊娠；⑦由于仔豬本身健康無病，不受病原體的干擾，免疫系統(tǒng)沒有激活從而減少了抗病的消耗，加上科學(xué)配合的仔豬飼料，因此仔豬生長非?？?，到10周齡時(shí)仔豬體重可達(dá)30～35kg。比常規(guī)飼養(yǎng)的仔豬提高將近10kg；⑧隨著仔豬斷乳日齡的提前，產(chǎn)仔窩數(shù)、總產(chǎn)仔數(shù)、分娩欄的利用率都明顯的提高。對(duì)提高生產(chǎn)及降低養(yǎng)豬成本有極大的益處。 ~?Qe?hB ?。?）SEW法的飼養(yǎng)管理措施 )Pa39。UGY 　?、贁嗳槿正g的確定 斷乳日齡的確定主要是根據(jù)所需消滅的疾病及飼養(yǎng)單位的技術(shù)水平而定。一般情況采取16～18日齡斷乳。 \R9(x]nZ% 　?、谧胸i飼料 采用SEW法對(duì)斷乳仔豬的飼料要求較高。仔豬料要分成三個(gè)階段，第一階段為斷乳后一周，營養(yǎng)水平為粗蛋白質(zhì)20%～22%，%，；第二階段為斷乳后2～3周，粗蛋白質(zhì)20%，%，；第三階段為4～6周，蛋白質(zhì)水平與第二階段相同。3個(gè)階段的差異主要在蛋白質(zhì)飼料有所不同，第一階段必需飼喂血清粉和血漿粉，第二階段不需血清粉，第三階段僅需乳清粉。 。s= l52 　　③飼養(yǎng)管理 在開食及仔豬不會(huì)大量吃料的時(shí)候，要將飼料放在板上引誘仔豬采食，一直到仔豬會(huì)采食時(shí)再用仔豬飼槽，仔豬料壓成小顆粒，仔豬喜歡采食。 O_ muD\ 仔豬全進(jìn)全出，豬舍每間裝100頭仔豬，保證通風(fēng)良好，每小間以18～20頭仔豬為好。保育舍隔離條件及防疫消毒條件一定要良好，仔豬飲水清潔充足。仔豬在運(yùn)輸途中，運(yùn)輸車也必須有隔離條件。 amp。v/dj@ 　　　　第三節(jié) 生長肥育豬的飼養(yǎng)管理 }0BX\@I W　　仔豬培育階段結(jié)束后進(jìn)入生長育肥豬階段。生長肥育豬是豬一生中生長速度最快和耗料量最大的階段。在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，飼料成本占生產(chǎn)成本的60%～80%，主要在該階段。 +5g_KS 　　豬活重達(dá)到20kg后，能上市的機(jī)會(huì)在98%以上，說明死亡率低，但說明不了效益，因?yàn)樵S多因素影響利潤：⑴價(jià)格；⑵飼料成本；⑶飼料利用率；⑷增重速度；⑸死亡損失；⑹胴體質(zhì)量。因此，要想獲得適當(dāng)?shù)睦麧櫍@一階段的效率是十分重要的。 r..iko]T 　　一、生長肥育豬的生長發(fā)育規(guī)律 [r\Du|R* 　　1．體重的增長 60^`JVGWH 　　在研究條件下，瘦肉型良種豬可以獲得最大的生長速度為：體重5～10kg階段的日增重400g，10～20kg為700g，20～100kg達(dá)1000g以上。 f Zxz9 　　2．體組織的增長規(guī)律 瘦肉型豬種體組織的增長順序和強(qiáng)度是骨骼＜皮＜肌肉＜脂肪，而地方豬種是骨骼＜肌肉＜皮＜脂肪，說明脂肪是發(fā)育最晚的組織，脂肪一般有2/3儲(chǔ)存于皮下。 W 8amp。　　隨著豬體的組織及體重的生長，豬體的化學(xué)成分也呈現(xiàn)規(guī)律性的變化，即隨著年齡和體重的增長，水分、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等含量下降。蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)份含量在體重45Kg階段以后趨于穩(wěn)定，而脂肪則迅速增長。同時(shí)，隨著脂肪量的增加，飽和脂肪酸的含量也增加，而不飽和脂肪酸含量逐漸減少。 \Gef \  　　　　 豬體化學(xué)組成 amp。~cBNw| 日齡　　頭數(shù) 水分 　脂肪 蛋白質(zhì) 灰分 去脂干物質(zhì)　　蛋白質(zhì)＋礦物質(zhì)　初生 　　3 　 　80 　　　　 mXoW_EK 25天 　5 　 　 　　　　 .fqN|[ 45kg 　60 　 　　　 %@J.{@ 68kg 　6 　 　　　 dmtr*pM_ 90kg 　12 　 　　　 79rD7Damp。g 114kg 40 　 　　　　 .amp。iawz 136kg　10　 　　　　 39。 ,wFTV 二、選擇性能優(yōu)良的雜種豬 =!A_^。NQf 　　選擇性能優(yōu)良的雜種豬是提高肉豬生產(chǎn)水平和經(jīng)濟(jì)效益的第一步。在我國商品肉豬的生產(chǎn)中，一般選擇二元、三元雜種豬育肥。二元雜種豬主要是以我國地方豬種或培育品種為母本，與國外優(yōu)良瘦肉型豬種為父本雜交而產(chǎn)生。三元雜種豬則用我國地方豬種或培育品種為母本，與國外優(yōu)良瘦肉型豬種生產(chǎn)的雜優(yōu)母豬，再與國外優(yōu)良瘦肉型豬種作終端父本雜交而生產(chǎn)。近年來，尤其是在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的大中城市及沿海地區(qū)，選擇生產(chǎn)性能高的引進(jìn)瘦肉型豬種，采用三元雜交的方式生產(chǎn)商品肉豬，最常見的雜交組合是杜長大或杜大長。 nsC3 　　當(dāng)今國際養(yǎng)豬發(fā)展趨勢(shì)是按專門化品系選育，根據(jù)市場需求雜交配套生產(chǎn)商品豬，并形成了許多著名的配套系豬，我國目前已引進(jìn)了美國的PIC、荷蘭的達(dá)蘭（DALLAND）、法國伊彼得(FRANCE HYBRIDES)、比利時(shí)的斯格（SEGHERS）等配套系豬。我國自己培育的配套系豬有深農(nóng)配套系、光明配套系和冀合白豬配套系。 /)3Nq4Zx 三、生長肥育豬的飼養(yǎng) a(X@Q8l: 　　1．飼喂?fàn)I養(yǎng)平衡的日糧　NRC（1998）公布的豬營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)是豬營養(yǎng)需要的最好指南?！　　　　　　∩L豬（20～50kg）、16%的蛋白質(zhì)、%的賴氨酸、%%的磷。 (k.[GfCbD 肥育豬（50～