商品收貨標(biāo)準(zhǔn)-資料下載頁(yè)
2025-08-05 04:22本頁(yè)面
【正文】 現(xiàn)場(chǎng)處理的原則上拒收。4. 正在驗(yàn)貨、點(diǎn)數(shù)的貨物，必須在正在收貨的區(qū)域。5. 收貨員必須親自進(jìn)行點(diǎn)數(shù)，不允許供應(yīng)商點(diǎn)數(shù)與報(bào)數(shù)。6. 已經(jīng)完成收貨的貨物，卡板上的商品必須做記號(hào)，寫(xiě)上商品編號(hào)，拉到已收貨區(qū)域或樓面。7. 進(jìn)口商品須索取相關(guān)法規(guī)文件：委托（代理）授權(quán)書(shū)、商檢部門(mén)檢驗(yàn)情況通知單或委托檢驗(yàn)結(jié)果單。部分電器須有電工產(chǎn)品認(rèn)證合格證書(shū)、進(jìn)口商品安全質(zhì)量許可證。8. 驗(yàn)貨的內(nèi)容包括：保質(zhì)期、外箱、合格證、配件、商品的包裝等，進(jìn)口商品是否貼有商檢標(biāo)簽和中文說(shuō)明等。9. 驗(yàn)貨采取的方式是開(kāi)箱驗(yàn)貨，對(duì)于非標(biāo)準(zhǔn)箱，必須全部打開(kāi)，100%驗(yàn)貨；對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)箱，20箱以內(nèi)50%抽驗(yàn)，20箱以上50箱以內(nèi)，20%抽驗(yàn)，50箱以上，10%抽驗(yàn)。10. 檢查供應(yīng)商是否按合同的要求提供足夠數(shù)量的贈(zèng)品。11. 收貨的過(guò)程接受防損員的監(jiān)督和檢查。12. 收貨部必須在收貨后2小時(shí)內(nèi)完成收貨的系統(tǒng)確認(rèn)工作。13. 只有牛奶、豆?jié){等保質(zhì)期在2天內(nèi)的少數(shù)商品允許換貨，其他商品一律執(zhí)行退貨程序。十、干貨商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1. 外包裝基本要求商品外包裝完好無(wú)損，商標(biāo)圖案等清晰明了，保質(zhì)期符合公司要求。2. 具體商品標(biāo)準(zhǔn)1）米類商品：顆粒飽滿，米中無(wú)雜質(zhì)，無(wú)發(fā)霉、生蟲(chóng)等變質(zhì)現(xiàn)象。2）面粉及面粉制品：面粉應(yīng)色澤潔白，干燥松散，無(wú)結(jié)塊，掛面及面粉無(wú)生蟲(chóng)現(xiàn)象，掛面及方便面內(nèi)容物無(wú)破碎現(xiàn)象。3）油脂品：油品清亮、無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沉淀物，無(wú)云霧狀懸浮物，油品顏色應(yīng)具各自油脂的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。4）罐頭商品：u 鐵聽(tīng)制品應(yīng)表面光亮，無(wú)銹跡，無(wú)磨損，無(wú)變形，無(wú)脹罐現(xiàn)象，商標(biāo)無(wú)霉變。u 玻璃瓶制品，罐蓋無(wú)銹跡，無(wú)脹罐現(xiàn)象，內(nèi)容物色澤正常，符合產(chǎn)品本身所具有的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。（醬油標(biāo)簽必須注明是釀造還是配制，配制醬油應(yīng)標(biāo)明氨基酸態(tài)氮的含量、等級(jí)，用于佐餐還是烹飪。還需標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注方法：高鹽稀態(tài)發(fā)酵的醬油標(biāo)為“GB181862000高鹽稀態(tài)”；低鹽固態(tài)發(fā)酵醬油標(biāo)為“GB18186低鹽固態(tài)”。醋標(biāo)簽必須注明是釀造還是配制，應(yīng)標(biāo)明總含酸量，同時(shí)釀造食醋上還需標(biāo)注執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)注方法：固態(tài)發(fā)酵食醋標(biāo)為“GB181872000固態(tài)發(fā)酵”；液態(tài)發(fā)酵食醋標(biāo)為“GB181872000液態(tài)發(fā)酵”。）5）干菜、干調(diào)類商品：u 液體調(diào)味品和醬菜類商品表面應(yīng)干凈清潔，無(wú)液體外滲；u 干菜色澤鮮艷、干燥有韌性，無(wú)破碎片、蟲(chóng)蛀、霉壞和泥土雜質(zhì)。3. 飲品、滋補(bǔ)品、奶制品類須遵循如下標(biāo)準(zhǔn)：1）飲品類商品：易拉罐類應(yīng)無(wú)脹罐現(xiàn)象，表面無(wú)銹跡；透明型飲料應(yīng)透明，渾濁型飲料應(yīng)無(wú)沉淀、不分層，果汁型飲料允許有少量細(xì)小果肉，而且同一商品的色澤應(yīng)一致。2）滋補(bǔ)品：內(nèi)容物完整無(wú)破碎，應(yīng)與產(chǎn)品說(shuō)明上相符；符合產(chǎn)品本身質(zhì)量要求。3）奶制品：奶粉類應(yīng)無(wú)結(jié)塊現(xiàn)象，色澤統(tǒng)一外包裝清潔；液體類奶制品應(yīng)符合各自本身質(zhì)量要求。4. 包裝小食品：A．膨化食品，魚(yú)干、果干及果脯類：u 膨化食品內(nèi)容物無(wú)破碎，無(wú)漏氣現(xiàn)象。u 魚(yú)干：體表清潔無(wú)污物、干燥、具該制品應(yīng)有的色澤，外形完整，無(wú)破碎、殘缺。u 果干、果脯類，形狀整齊色味正常，無(wú)蟲(chóng)霉及異味。B．餅干、威化、派類商品：內(nèi)容物無(wú)破碎現(xiàn)象，擁有食品本身所固有的色澤、風(fēng)味，無(wú)霉變生蟲(chóng)現(xiàn)象，無(wú)怪異氣味。5. 糖果類：A．散裝糖類應(yīng)包裝整齊，印刷清晰，標(biāo)明品名、規(guī)格、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，應(yīng)干爽、清潔、無(wú)開(kāi)封、異味、無(wú)粘手、無(wú)發(fā)砂、走油現(xiàn)象，無(wú)酸敗、蟲(chóng)蛀現(xiàn)象。B．散裝小食品應(yīng)標(biāo)生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、規(guī)格、并且有其本身的新鮮味道和色澤、無(wú)異味、害蟲(chóng)等現(xiàn)象。C．商品應(yīng)整潔干爽、無(wú)雜質(zhì)。D．保持整節(jié)、整塊、碎末比例不應(yīng)過(guò)多。E．巧克力無(wú)受熱出油現(xiàn)象。6. 茶類A．茶葉應(yīng)具有其本身的純正香氣，面無(wú)異味、受潮現(xiàn)象。B．茶葉的凈度：應(yīng)無(wú)茶梗、葉柄、茶籽者為優(yōu)，反之為次，混有泥沙、草木者更差。C．茶葉的外形：條索緊細(xì)而生實(shí)者為好，粗而松，細(xì)而碎為差，珠茶要求細(xì)圓，緊結(jié)重實(shí)。龍井、大等扁菘，要求扁干、光滑、挺直、勻齊。片茶要像瓜子形，成條者次之。緊壓茶應(yīng)塊形平整緊結(jié)，表面邊角整齊、光滑、不龜裂、不掉面、不殘缺、厚薄均勻，無(wú)茶梗露出，壓印端正清晰。D．茶葉的色澤：紅茶應(yīng)烏黑油潤(rùn)，牙塵呈黃色者為優(yōu)，鮮葉粗老者則色澤桔紅。綠茶翠綠有光的為好，桔黃或發(fā)暗為差。凡紅茶含有較多的橙黃色芽尖的，綠茶含有較多的白皂為高級(jí)茶品，烏龍茶以青翠帶鐵灰有光澤者為優(yōu)，烘青和花茶青綠帶嫩黃者為優(yōu)；以老青茶為原料的青磚、色澤青褐、磚面光滑者為優(yōu)。E．盒裝、袋裝茶葉包裝整齊、印刷清晰、包外裝無(wú)擠壓變形或破損現(xiàn)象，內(nèi)部無(wú)擠碎現(xiàn)象；應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和凈含量及規(guī)格、無(wú)開(kāi)封、受潮等現(xiàn)象。十一、冷凍冷藏商品質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)（一）凍蝦仁1. 包裝正確，廠名、廠址、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期齊全。2. 凍蝦仁冰衣表面完整、清潔。肉質(zhì)呈淡表色或乳白色，無(wú)異味，組織堅(jiān)密有彈性，有適當(dāng)光澤。3. 蝦體基本完整，允許首尾部稍有殘缺，清潔無(wú)雜質(zhì)。（二）凍魚(yú)（包括利用冷凍方法進(jìn)行保鮮的海水魚(yú)和淡水魚(yú)）1. 魚(yú)外表：魚(yú)鱗完整、色澤清亮、肌體無(wú)殘缺。2. 魚(yú)眼：凸起，清亮且黑白分明，潔凈無(wú)污物。3. 魚(yú)肛門(mén)：完整無(wú)裂，外口緊縮，無(wú)黃紅渾濁顏色。（三）凍禽：1. 色澤清白、爽潔、有光澤、無(wú)殘羽、無(wú)腐臭氣味分割部件應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)。2. 無(wú)殘缺、外包裝完好、商標(biāo)規(guī)格、產(chǎn)品說(shuō)明清晰完整。十二、日用百貨商品驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)1. 必須具備的商品中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)內(nèi)容：生產(chǎn)廠商名稱、地址；使用說(shuō)明和維修保養(yǎng)說(shuō)明；警示標(biāo)志及說(shuō)明；生產(chǎn)日期；安全使用期或失效期；產(chǎn)品規(guī)格、等級(jí)、成分等。2. 必須附有生產(chǎn)廠家的出廠檢驗(yàn)合格標(biāo)記。3. 進(jìn)口商品必須具備商品中文標(biāo)簽標(biāo)識(shí)（內(nèi)容同國(guó)產(chǎn)商品）可免除標(biāo)注制造廠名稱、地址及檢驗(yàn)合格標(biāo)記，須標(biāo)注原產(chǎn)國(guó)（地區(qū)）和國(guó)內(nèi)經(jīng)銷（代理）商的名稱和地址。20
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