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2025-08-05 00:28本頁面
【正文】 don39。t allow meal is audible. ? Second, don39。t allow for others take food. ? Thirdly, don39。t allow smoking. ? Fourthly, not allowed to others good or not. ? Fifthly, not allowed in public solution belt. ? It six, don39。t allow discussion disgusting things. 面包 飲品 火腿 牛肉 一袋胡蘿卜 幾只洋蔥 幾個土豆、西紅柿 ? 他們講究吃的是否科學(xué)、營養(yǎng)，講求效率和方便，一般不在食物精美細(xì)致上下工夫。 ? 早餐時間，一般在 8時，內(nèi)容較為簡單， 烤面包 、 麥片 及咖啡，或者還有牛奶、 煎餅 。 ? 午餐時間通常在中午 12時至 1時，有時還會再遲一點。午餐也比較簡單。許多上班、上學(xué)人員從家中帶飯萊，或是到 快餐店 買快餐，食物內(nèi)容常常是 三明治 ， 漢堡包 ，再加一杯飲料。 ? 晚餐是美國人較為注重的一餐，在傍晚 6時左右開始，常吃的主菜有牛排、炸雞、火腿，再加蔬菜，主食有米飯或面條等。 西餐的特點 ? 一是生 例：牛排帶血絲 二是冷 例：凡是飲料都加冰塊 三是甜 中國 中餐上桌的菜講究豐盛多樣 ,一般是8或 10碟 ,12碟 ,品種多樣 ,從主菜到湯 ,到甜品 ,到水果 ,次序也講究 . 西方 而西方人宴客則是以牛 ,羊 ,豬排等為主食 . 中國是一種美性的飲食觀念，從來都是把追求美味奉為進(jìn)食的首要目的。 觀念上的差異 ? 在中國的烹調(diào) 術(shù)中，對美味的追求幾乎達(dá)到極致，想盡一切辦法，使盡一切手段， ? 將食品的味道弄出名堂 ，弄出特色來，這點是西方人望塵莫及的 。 揚(yáng)州名菜 獅子頭 川菜 宮爆雞丁 滿漢全席 ?西方是一種理性的飲食觀念，西方人在攝取食物 的時候，基本上是從 營養(yǎng) 的角度理解事物的。 ? 強(qiáng)調(diào)采用新鮮原料，強(qiáng)調(diào)在烹調(diào)過程中保持原 有的營養(yǎng)成分和原有的味道，蔬菜基本上都是 生吃 。所以說西方飲食之中營養(yǎng)是帶有普遍性 的。 菜式命名的差異 ? 中國的很多菜名中往往包含了很多歷史、文化的信息。中菜命名講究文雅、含蓄和吉利 ，注重表情、聯(lián)想能力，少量大眾菜肴以原料命名；而西菜命名直截了當(dāng)，突出原料，雖然 少了藝術(shù)性，但是多了實用性。 ? 如“佛跳墻”則是根據(jù)民間傳說，這道菜的香味引得寺廟里 的和尚們紛紛跳出墻來等。 ? 夫妻肺片 譯成“ man and wife lung slice” （ （夫妻的肺片） ? 驢打滾 譯成“ Rolling donkey”（打滾的驢） ? 童子雞 譯成“ Chicken without sexuallife”（沒有性生活的雞） ? 一，飲食觀念不同，比如西方人側(cè)重營養(yǎng)，中國人注重美味。 ? 二，飲食方式不同，比如西方人側(cè)重交誼，中國人注重氣氛和愉悅。 ? 三，飲食習(xí)慣不同，比如西方人習(xí)慣用刀叉，中國人習(xí)慣用筷子 ? 四，飲食環(huán)境不同，比如西方人注重精致，中國人注重排場 ? 五，飲食口味不同，比如西方人吃甜食，中國人大多以咸為主 。
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