七年級(jí)生物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用-資料下載頁(yè)
2024-11-11 13:01本頁(yè)面
【導(dǎo)讀】食物中含有哪些主要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中儲(chǔ)存有能源，但人體中的能源。要補(bǔ)充維生素D，平時(shí)應(yīng)注意吃一些什么食。建議不要偏食、挑食；要合理膳食、平衡營(yíng)養(yǎng)。真的是這樣的嗎？那就用事實(shí)說(shuō)話吧！首先，介紹聰聰和明明以及他們的一日所吃。任務(wù)2：將糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的質(zhì)量換算成能量。任務(wù)3：判斷聰聰和明明一天攝入的總能量是否合。探究竟學(xué)習(xí)讓我們明白了什么呢？營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，時(shí)間長(zhǎng)了就長(zhǎng)不高。品，多吃些蔬菜、水果和含鈣類食品。青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育的旺盛。如果營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)妨礙。合理營(yíng)養(yǎng)能使身體正常生長(zhǎng)發(fā)育。增強(qiáng)抗病能力，保持身體健康。出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，過(guò)瘦或過(guò)胖。多比成年人相對(duì)多一些。
【正文】 。如果營(yíng)養(yǎng)不足，就會(huì)妨礙身本正常的生長(zhǎng)發(fā)育。 返回 合理的營(yíng)養(yǎng)對(duì)人體有哪些好處？ ? 合理營(yíng)養(yǎng)能使身體正常生長(zhǎng)發(fā)育。 ? 增強(qiáng)抗病能力，保持身體健康。 營(yíng)養(yǎng)不足，或營(yíng)養(yǎng)不當(dāng)，對(duì)人體有哪些害處？ ? 影響發(fā)育 ? 體質(zhì)下降。 ? 出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良，過(guò)瘦或過(guò)胖。 知識(shí)應(yīng)用 1 有的同學(xué)年齡雖小，但甚至比父母吃得還要多。為什么？ 答案： 我們正處于生長(zhǎng)發(fā)育階段。需要的食物多比成年人相對(duì)多一些。 如我們上完體育課或干完一天的活，吃飯上有什么變化？為什么？ 答案： 比平常吃得多一些。 因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)強(qiáng)度消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)多，需要補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也多。 返回 怎樣合理膳食呢？ ? 要科學(xué)地安排一日三餐： 早餐要選擇熱能高的食物，保證上午活動(dòng)對(duì)能量的需要； 午餐要選擇蛋白質(zhì)和脂肪豐富的食物，補(bǔ)充上午的能量消耗和為下午儲(chǔ)備能量； 晚餐要選擇糖類、纖維素豐富的食物，不宜吃過(guò)多的蛋白質(zhì)和脂肪類食物 。 食物多樣；饑飽適當(dāng)；粗細(xì)搭配；油脂適量；甜食少吃；食鹽限量；三餐合理。 返回 知識(shí)應(yīng)用 2 ? 對(duì)照聰聰?shù)氖匙V，分析一下你自己的飲食是否合理，每天的飲食中蔬菜、水果、牛奶是否都齊全？ ? 結(jié)論：早餐飯量不足、質(zhì)量不高，飲食中普遍缺鈣。應(yīng)多喝牛奶，多吃豆制品。 返回 一日平衡膳食的營(yíng)養(yǎng)寶塔 返回 提問(wèn)： 日常生活中，我們應(yīng)吃什么食物為主？其次是什么？什么食物盡可能少吃？ 總 結(jié) ? 今天我們通過(guò) “ 探究竟之旅 ” ，利用小辭典和食物營(yíng)養(yǎng)表的知識(shí)，學(xué)會(huì)了計(jì)算營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的能量的方法，學(xué)會(huì)判斷食譜是否合理。闡明了合理膳食的重要性。希望同學(xué)在日常的生活中運(yùn)用所學(xué)知識(shí)，養(yǎng)成合理膳食的習(xí)慣；重視全民缺鈣的問(wèn)題，平時(shí)注意飲食補(bǔ)鈣。
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