”戀上你的味道”diy蛋糕房項目可行性分析-資料下載頁
2025-06-01 18:54本頁面
【導(dǎo)讀】如果項目選擇經(jīng)營較好還可以帶來可觀的經(jīng)濟(jì)收入。有這樣的想法，最后從多種想法中篩選出來的是做DIY蛋糕的項目?，F(xiàn)在的是創(chuàng)意的時代，是嘗試的時代，體驗的時代。對于美食，人們已不再。滿足于僅僅品嘗獲得口腹之欲，更向往動手去做的成就感。對于年輕一代，還可。借此學(xué)習(xí)一些廚藝，更是交友暢談的平臺。這是一個比較新的項目，目前從事這。個行業(yè)的并不多，因此，經(jīng)營一家DIY小店在當(dāng)前是一項很有前景的投資。下面，本人將就此項目所做的可行性研究與論證的主要內(nèi)容做以總結(jié)。首批公布的歷史文化名城和第一批對外開放的旅游城市。來，經(jīng)濟(jì)實力明顯增強(qiáng)，城鄉(xiāng)建設(shè)日新月異，人民生活不斷改善。居全國省會城市第7位。分010年上半年逼近20xx億，全年有望站上4400一臺。長沙城市居民的收入水平和消費水平居中部城市首位：20xx年達(dá)到18282. 用工具與購買來的材料，在閑暇時自行整修房屋的行為。飲食人的第三個主要問題是過度精制及缺乏纖維的食物。增長速度甚至達(dá)到了50%。
【正文】 不存在進(jìn)一步開發(fā)大型餐廳的可能 代表， 附近地理面貌較為突出、清晰 型，短期 內(nèi)路面不會大的改擴(kuò)建工程 法律規(guī)定 占用成本 法規(guī)，主要法律依據(jù)仍以國家和省的文件 為準(zhǔn) ，由于是省會城市，有 嚴(yán)格的交通管制措施，再加上政府機(jī)關(guān)對大型商業(yè)場所都有相應(yīng)的變通措施，基本上不會影響到企業(yè)的運營 見財務(wù)可行性分析部分 月利潤預(yù)計 月銷售額 (平均 )： 21000元 據(jù)有關(guān)內(nèi)行人士評估，一家小型蛋糕店的經(jīng)營在走上正軌以后，每月銷售額可達(dá) 21000元。 每月支出： 14033元 包括： 房租：約 5000元。 貨品成本： 30%左右，約 5000元人員工資： DIY 蛋糕店需要蛋糕師傅 2名，服務(wù)員1名，工資共計 5000元。 水電等雜費： 700元 月利潤 ： 6967元左右 ： ：大約需 10萬元 ： 房租 5000元 門面裝修 20xx元 貨架和賣臺投入 1500元 員工 (2名 )統(tǒng)一服裝 500元 機(jī)器設(shè)備最大的投資 8萬元 ：面粉、奶油等原材料，約 6000元。 資金退出： ： 6979元 ：按 5年計算，每月 700元 大概 14個月可以賺回成本 資金來源 :與同學(xué)籌資，向銀行貸 預(yù)計利潤表 單位：萬元 項目 第一 年 第二年 第三年 主營業(yè)務(wù)收入 30 減：主營業(yè)務(wù)成本 主營業(yè)務(wù)利潤 18 減：營業(yè)費用 管理費用 利潤總額 9 減：所得稅 0 凈利潤 9 6. 風(fēng)險分析 DIY 蛋糕店風(fēng)險主要為：食品安全問題；考慮到期消費者主要為大學(xué)生，故還有價格問題；通常 DIY 蛋糕到后期可能會遭受同行抄襲的風(fēng)險。對此，我們 采取防范措施： 蛋糕 作為食物必須考慮它的衛(wèi)生安全。店內(nèi)可設(shè)置洗手臺供前來制作的顧客洗手，亦可配備一次性手套，確保制作過程中不會因為手部的清潔問題產(chǎn)生困擾。除此之外，制作工具在運用后要清潔干凈并消毒，讓顧客在衛(wèi)生方面感到安心。 由于 DIY 蛋糕面對的消費群體主要以年輕人為主，所以在定價方面不宜過高。尤其剛開業(yè)，為了打開客源渠道，不妨進(jìn)行一些優(yōu)惠活動，吸引顧客前來。 DIY 蛋糕店的關(guān)鍵在于創(chuàng)意的運用，不斷創(chuàng)新款式，推出不同的活動，務(wù)必做到“人無我有，人有我精，人精我創(chuàng)！” 如：開創(chuàng)一家三口親子主題，讓全家 一起動手，以吸引小孩子的注意力；在 DIY 蛋糕的同時考慮增設(shè) DIY 巧克力、餅干與之搭配等等。時刻創(chuàng)新才能保證蛋糕店的常開不敗。 : DIY 著重制作過程，個中的樂趣只有參與者才能體味得到，蛋糕 DIY 的過程能讓制作者感受到人生的五味 —— 蛋糕并不只是甜的，它也有酸甜苦辣，正如人生有各種不同的情感。而劇集所表達(dá)的“做蛋糕就像做人一樣要加倍謹(jǐn)慎”的深刻寓意，更為這股蛋糕 DIY 的潮流添上了人生哲學(xué)的色彩。 通過我們反復(fù)考慮，深入的調(diào)查和具體的分析，覺得 diy 蛋糕行業(yè)發(fā)展空間很大，所以我們認(rèn)為這個計劃可行。
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