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夜審操作流程培訓資料-資料下載頁

2025-08-04 14:52本頁面
  

【正文】 員交款報告(全天)〉與現(xiàn)金帳戶結帳后的此報告是有差異的,所以應為現(xiàn)金帳戶結帳后打印此報告。某表格即使無記錄,也必須要打印。所有表格必須有值班經(jīng)理簽名。夜審前一定要確?,F(xiàn)金帳戶已經(jīng)結帳離店后,再過夜審。夜審要求在0:00——2:00間進行。單據(jù)流向:《臨時住宿登記單》 白聯(lián):訂存;綠聯(lián):入客帳袋—退房后與賓客帳單別在一起,最后帳單封包進財務。《預收款收據(jù)》 白聯(lián):存根;粉聯(lián):隨本操作員的帳單封包進財務;綠聯(lián):先給客人,退房時收回,與賓客帳單別在一起,最后隨帳單封包進財務。《雜項收入轉帳單》 白聯(lián):存根;粉聯(lián):隨本操作員的帳單封包進財務;綠聯(lián):入客帳袋(掛帳情況)—退房后與賓客帳單別在一起,最后隨帳單封包進財務?!斗块g/房價變動單》 白聯(lián):隨本操作員的帳單封包進財務;綠聯(lián):入客帳袋——退房后與賓客帳單別在一起,最后隨帳單封包進財務?!哆z失證明》 一聯(lián):填寫好,客人退房后與賓客帳單別在一起,最后隨帳單封包進財務。(主要是押金單丟失的情況)發(fā)票 (兩聯(lián)) 存根聯(lián):與相應的賓客帳單別或粘在一起,方便查詢,避免重復開具發(fā)票;發(fā)票聯(lián):給客人點菜單 1聯(lián):給廚房 1聯(lián):給餐廳 1聯(lián):與相應的雜項單粉聯(lián)別在一起,最后隨帳單封包進財務。洗衣單 第1聯(lián):入客帳袋 第2聯(lián):給洗衣廠 第3聯(lián):先給洗衣廠,隨洗衣一并送回,與相應雜項粉聯(lián)別在一起,最后隨帳單封包進財務。
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