酒店設(shè)備、設(shè)施維修保養(yǎng)制度-資料下載頁
2025-11-02 06:45本頁面
【導(dǎo)讀】修相結(jié)合”的原則，做到正確使用，精心維護(hù)，使設(shè)備經(jīng)常處于良好狀態(tài)，保證設(shè)備、設(shè)施的長期、安全、穩(wěn)定運(yùn)轉(zhuǎn)，以滿足酒店各項(xiàng)工作的需求，人員為主的設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)責(zé)任制。操作人員必須以嚴(yán)肅的態(tài)度和科學(xué)的方。操作、維修人員要不斷學(xué)習(xí)鉆研各崗位業(yè)務(wù)技術(shù)。要定期進(jìn)行多崗位培訓(xùn)，證人員，無證者不得單獨(dú)從事電氣（具）維修工作。寫運(yùn)行、維修等記錄，嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度?；途o固工作，及時(shí)消除跑、冒、滴、漏。好巡回檢查記錄。的設(shè)備，按點(diǎn)檢項(xiàng)目和要求認(rèn)真點(diǎn)檢，每天不少于2次。工程部領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后，再安排停機(jī)修理。由設(shè)備技術(shù)管理人員負(fù)責(zé)按年度一、二級保養(yǎng)的計(jì)劃組織安排，如期實(shí)施。備應(yīng)根據(jù)設(shè)備使用、維護(hù)手冊規(guī)定年限進(jìn)行大修。作，則由全能技工班組長轉(zhuǎn)給工程部派工員轉(zhuǎn)給相應(yīng)的專項(xiàng)維修工種。間獨(dú)立的工作室，以供其進(jìn)行一些不便在公共營業(yè)場所操作的修理工作，全能技工上崗操作時(shí)，應(yīng)著酒店統(tǒng)一規(guī)定。續(xù)后，方可借出。
【正文】 項(xiàng)目的同時(shí)，必須簽訂酒店裝修改造工程安全協(xié)議書和承發(fā)包工程安全管理協(xié)議書。 （ 2） 協(xié)議書一式五份，一份送酒店工程部，一份由承包單位留存，一份報(bào)工程經(jīng)理室，一份送所在區(qū)勞動(dòng)部門，另一份存檔。 （ 3） 發(fā)包部門應(yīng)對承包單位進(jìn)行店紀(jì)、店規(guī)和安全生產(chǎn)教育。 （ 4） 發(fā)包部門要督促承包單位在施工現(xiàn)場掛有明顯的安全標(biāo)志和配備足夠的安全管理人員。 （ 5） 承包 單位因工程需要?jiǎng)佑妹骰穑瑧?yīng)提前 24 小時(shí)向發(fā)包部門提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可動(dòng)火，動(dòng)火期間雙方必須要有監(jiān)護(hù)人員監(jiān)護(hù)。 （ 6） 承包單位要嚴(yán)格貫徹酒店裝修改造工程安全協(xié)議書的各項(xiàng)條款和承發(fā)包工程安全管理協(xié)議書的條款。 （ 7） 其他事項(xiàng)遵照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 化學(xué)危險(xiǎn)物物品管理 （ 1） 化學(xué)危險(xiǎn)物品主要是指易燃、易爆物品、劇毒品、腐蝕品、放射物品、氧化劑等五類。 （ 2） 任何化學(xué)危險(xiǎn)物品裝卸、運(yùn)輸時(shí)，必須指派專門車輛、司機(jī)和隨車押運(yùn)人員，裝卸時(shí)應(yīng)妥善包裝，輕拿輕放，嚴(yán)防震動(dòng)、摩擦、撞擊、重?fù)?、重壓和傾倒，性質(zhì)互相抵觸和滅火方法不同的化學(xué)危險(xiǎn)物品，不得同 車裝運(yùn)，夏季裝運(yùn)應(yīng)盡量安排在早晨或夜間進(jìn)行。 （ 3） 所有化學(xué)危險(xiǎn)物品必須區(qū)別性質(zhì)，科學(xué)分類，合理儲(chǔ)存在非燃燒材料建成的干燥、陰涼、通風(fēng)良好并具有防曬、防火、防潮、防高溫的專用房屋內(nèi)，任何部門不得擅自把油漆、酒精等化學(xué)危險(xiǎn)物品儲(chǔ)存在自己部門內(nèi)任何地方；如確因工作需要，必須通知酒店保衛(wèi)部，得到同意后才能存放，但應(yīng)受時(shí)間和數(shù)量的限制。 （ 4） 管理、保管化學(xué)危險(xiǎn)物品的人員應(yīng)經(jīng)過專門培訓(xùn)，各種化學(xué)危險(xiǎn)物品入庫前應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行驗(yàn)收手續(xù)，發(fā)現(xiàn)標(biāo)志脫落，包裝缺損、不嚴(yán)或重量誤差等情況，應(yīng)立即上報(bào)部門領(lǐng)導(dǎo)，妥善處理。 （ 5） 庫房使用明火檢修設(shè)備時(shí) ，必須將易燃、易爆物品搬離，還必須會(huì)同保衛(wèi)部等部門落實(shí)安全防火措施。 （ 6） 化學(xué)危險(xiǎn)物品倉庫必須使用防爆電氣設(shè)備。 安全生產(chǎn)獎(jiǎng)懲管理 為了教育員工遵章守紀(jì)，促進(jìn)企業(yè)安全生產(chǎn)管理，特制定本獎(jiǎng)懲制度。 下列對象應(yīng)受表揚(yáng)和物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)： （ 1） 在安全生產(chǎn)過程中 ,作出突出貢獻(xiàn)的集體或個(gè)人。 （ 2） 及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患，避免工傷事故發(fā)生者。 （ 3） 同違章行為作斗爭或及時(shí)制止違章指揮者。 （ 4） 事故發(fā)生后，奮力搶救，減少人員傷亡和財(cái)產(chǎn)損失者。 （ 5） 嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程，連續(xù)半年以上無事故的集體或個(gè)人。 下列對象應(yīng)受到處分 和罰款： （ 1） 發(fā)生重傷以上事故的部門、班組及有關(guān)人員。 （ 2） 發(fā)生輕傷、重大險(xiǎn)肇事故的部門、班組及有關(guān)人員。 （ 3） 瞞報(bào)事故者，慌報(bào)事故者。 （ 4） 無證上崗從事特殊工種操作者和違章指揮者。 （ 5） 違章操作者和違章指揮者。 1工傷事故管理 （ 1） 員工在生產(chǎn)過程和工作過程中發(fā)生的傷亡事故，應(yīng)根據(jù)企業(yè)職工傷亡事故報(bào)告和處理規(guī)定要求進(jìn)行調(diào)查、登記、統(tǒng)計(jì)上報(bào)，不得拖延隱瞞。 （ 2） 凡輕傷事故歇工在一個(gè)工作日以上者，必須按規(guī)定填寫職工傷亡事故登記表，并及時(shí)報(bào)酒店工程部經(jīng)理室。 （ 3） 發(fā)生事故后，應(yīng)按照“三不放過”的原則（事故原因分析不清不放過，事故責(zé)任者和群眾 沒有受到教育不放過，沒有防范措施不放過）做好事故的處理工作。 （ 4） 如發(fā)生重大傷亡事故，必須保持現(xiàn)場，并立即報(bào)告酒店領(lǐng)導(dǎo)，同時(shí)配合有關(guān)人員組織事故調(diào)查和分析處理。 （ 5） 雖未造成重大事故，但已構(gòu)成險(xiǎn)肇事故，應(yīng)組織進(jìn)行調(diào)查分析，采取防范措施，做到防患于未然。 （ 6） 對違反安全操作制度，不遵守有關(guān)規(guī)定而發(fā)生事故的責(zé)任者，要及時(shí)進(jìn)行批評教育，情節(jié)嚴(yán)重的要追究責(zé)任，嚴(yán)肅處理。 1員工工作時(shí)間考勤和休息休假管理 （ 1） 職工每日工作 8 小時(shí)，每周工作 40 小時(shí)，實(shí)行這一工時(shí)制度，應(yīng)保證完成生產(chǎn)和工作任務(wù)，不減少職工的收入。 （ 2） 因工作性質(zhì)或生產(chǎn)特 點(diǎn)的限制，不能實(shí)行每日工作 8 小時(shí)，每周工作 40小時(shí)標(biāo)準(zhǔn)工時(shí)制度的，可以實(shí)行不定時(shí)工作制或綜合計(jì)算工時(shí)工作制等其他工作和休息方法，并按照勞動(dòng)部門《關(guān)于企業(yè)實(shí)行不定時(shí)工作制和綜合計(jì)算工時(shí)工作制的審批辦法》執(zhí)行。 （ 3） 妥善安排好職工休息休假，做到勞逸結(jié)合。
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