心滋味壽司店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁
2025-08-03 23:57本頁面
【正文】 漸樹立自己的品牌形象和品牌認(rèn)知度，從而降低本店經(jīng)營的風(fēng)險(xiǎn)程度?！ ×?、財(cái)務(wù)預(yù)算 “心滋味”店情況 商場(chǎng)鋪面面積：20平方米每平方米租金為202元(月租加物業(yè)費(fèi))，月總租金為4040元?！ 靶淖涛丁钡曦?cái)務(wù)預(yù)算 假設(shè)店鋪每天銷售壽司份數(shù)為250份，每份壽司的平均價(jià)格為10元/份， 則：月原材料費(fèi)用=每份原材料費(fèi)用*每天銷售*30=4*250*30=30000元?！ ∶刻斓臓I業(yè)收入=份數(shù)*單價(jià)=250*10=2500元?！ ≡落N售收入=每天的銷售收入*30=2500X30=75000元?！ ÷毠すべY：3000*2=6000元/月?！ A(報(bào)廢)費(fèi)用=月銷售收入*1%=7500元。 每月的毛利潤(rùn)=月銷售收入每月房租每月所需費(fèi)用PA費(fèi)用=7500040403000060007500=27460元?！ ∑?、“心滋味”店的風(fēng)險(xiǎn)控制 店鋪在經(jīng)營管理過程中總會(huì)出現(xiàn)不受控制的事情，因此風(fēng)險(xiǎn)也是相對(duì)存在的。作為店鋪的經(jīng)營與管理者，應(yīng)盡可能的將風(fēng)險(xiǎn)控制在一定程度，避免自己的店鋪遭受較大損失。風(fēng)險(xiǎn)控制的方式方法主要包括：風(fēng)險(xiǎn)回避、風(fēng)險(xiǎn)控制、風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移、風(fēng)險(xiǎn)保留。根據(jù)本店的基本情況，制定的風(fēng)險(xiǎn)控制方式：即通過制定安全、衛(wèi)生、銷售、經(jīng)營計(jì)劃的方式對(duì)店鋪的經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行有效控制，從而從源頭上避免或者降低風(fēng)險(xiǎn)損失。更多內(nèi)容請(qǐng)關(guān)注中國加盟網(wǎng)5
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