【正文】 大型動力設備， 實行單表計量考核，并在員工中進行宣傳教育，使全體員工都認識到節(jié)能降耗是一項長抓不懈的任務。.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告本項目達產(chǎn)后的能耗情況及能耗指標詳見表 61：能耗情況及綜合能耗指標計算表。表 61 項 目 能 源 耗 量 表℃ ℃ ℃ ℃℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃℃ t℃ ℃ ℃1 ℃ ℃ kw. h 300 1050 kW h℃ ℃ ℃ ℃ ℃ 0. 352 ℃ ℃ ℃ ℃ m3 36 m3℃ ℃ ℃ ℃ ℃ 0. 257℃ ℃ 1050（1） 本項目在工藝設計及設備選型時重點考慮到節(jié)能問題，對臥式蒸飯系統(tǒng)、冷飯機、空調(diào)機、風機、灌裝生產(chǎn)線、起重運輸設備等耗能較大的設備都選用國內(nèi)著名的最新節(jié)能型產(chǎn)品。（2）在設計上對配電系統(tǒng)配備功率自動補償器，保證功率因數(shù)達到 以上。（3）本項目新建和改造利用的廠房、庫房、員工宿舍樓等照明均采用混光照明燈具，以節(jié)省電能。（4）將運輸原材料及產(chǎn)品的車輛減至最少，盡量利用社會運輸力量。（5）灌裝生產(chǎn)線、臥式蒸飯系統(tǒng)等主要工藝設備及空調(diào)機和風機等動力設備的冷卻均采用循環(huán)水冷卻。蒸汽采取相對集中供氣.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告的方案，并將管網(wǎng)線路進行優(yōu)化設計。（6）對于有溫、濕度要求的工藝環(huán)節(jié)采用局部強化處理的方案，防止過量耗能。（7）各部門均設置節(jié)能小組，制定節(jié)能獎勵條例，把節(jié)能工作與員工的切身利益聯(lián)系起來。（8）按規(guī)定配備和安裝電表、水表、流量表，對耗能較大的設備（20kW 以上） 實行 單表計量考核。 節(jié)能效果分析（1）車間供電系統(tǒng)配備功率自動補償器提高功率因數(shù)達到 以上。（2）車間照明采用混光照明燈具，可節(jié)省電能 1～3%。（3）空調(diào)機組采用變頻高效節(jié)能的空調(diào)設備，可節(jié)電 10%以上。（4）供水系統(tǒng)采取防滲、防漏措施，衛(wèi)生潔具采用節(jié)水型器皿，可節(jié)水 1～2%。本 項目在技術(shù)改造完成前、后的能耗指標分析見表 62 。.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告表 62 能耗情況及綜合能耗指標計算表℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ (t) ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃(t) ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃(t)℃ ℃ ℃ ℃ ℃1 ℃ ℃ (kW h℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ) kw h 800000 280 150000 525 300000 10502 ℃ ℃ ℃ m3(℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ) m179。 83000 ℃ ℃ 72022 ℃ ℃ 360000 ℃ ℃℃ ℃ 280 525 1050℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃1 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃2 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ tbm/t3 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ tbm/℃ ℃4 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃27500 39000 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃2022℃ ℃ 2750℃ ℃ 2022℃ ℃ 1000℃ ℃℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃2022℃ ℃ ℃ (1250℃ )10000 表中數(shù)據(jù)顯示,本項目平均綜合能耗量為 噸標煤/萬元,遠低于“十一五 ”期間 省的能耗目標值 噸標煤／萬元。因此，本項目不屬于高能耗生產(chǎn)性質(zhì)。同時在技術(shù)改造前單位產(chǎn)品綜合能耗為 ，改造完成后為 ，比原來能耗降低近 14%。.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告 、對勞動就業(yè)的帶動等社會公共效益分析 有利于梅州地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展本項目的建設，極大地提高了市場競爭能力；優(yōu)化了梅州地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，推動了梅州地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)由低附加值產(chǎn)品向高附加值轉(zhuǎn)變，提高了梅州地區(qū)產(chǎn)業(yè)競爭力。通過項目建設，對企業(yè)進行技術(shù)和管理創(chuàng)新，實現(xiàn)企業(yè)經(jīng)濟效益的增長，實現(xiàn)企業(yè)管理再上新臺階；改變企業(yè)單純傳統(tǒng)增加土地和人力的增長模式，走上了通過技術(shù)要素實現(xiàn)增長的可持續(xù)發(fā)展道路。 有利于促進上下游企業(yè)的發(fā)展 通過本項目的技術(shù)改造，擴大長能，對于其上游產(chǎn)品，尤其是帶動了糯米的需求增加，有利于促進當?shù)剞r(nóng)村糧食創(chuàng)收。有利于增加當?shù)鼐蜆I(yè)機會：項目的建設需求人員 280 人，可以增加當?shù)貏趧泳蜆I(yè)機會。 項目的經(jīng)濟效益分析項目新增總投資 18300 萬元，其中新增建設投資 12300 萬元，.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告鋪底流動資金 6000 萬元；項目達產(chǎn)后每年可實現(xiàn)銷售收入39000 萬元，利潤總額 11000 萬元，項目投資財務內(nèi)部收益率（所得稅前）27%,項目投資利潤凈現(xiàn)值（所得稅前） 萬元，資本金財務內(nèi)部收益率 %, 投資回收期（所得稅前） 年，盈虧平衡點 %。項目產(chǎn)品具有較好的市場前景，并具有較好的經(jīng)濟效益。 項目的社會效益（1）項目對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、競爭力和經(jīng)濟增長方式的影響根據(jù)國家對白酒行業(yè)的產(chǎn)業(yè)政策和第十個五年計劃的要求，我國釀酒業(yè)要繼續(xù)貫徹“ 優(yōu)質(zhì)、低度、多品種、低消耗、少 污染、高效率”的方 針，積極實施“ 普通酒向優(yōu)質(zhì) 酒轉(zhuǎn)變 ，高度酒向低度酒轉(zhuǎn)變，蒸 餾酒向釀造酒轉(zhuǎn)變，糧食酒向水果酒轉(zhuǎn)變”，以市場需求為導向，以節(jié)約糧食和滿足需求為目標。（2）項目對資源綜合利用、改善環(huán)境以及循環(huán)經(jīng)濟方面的影響本項目生產(chǎn)的系列產(chǎn)品，是采用經(jīng)過改進的傳統(tǒng)的工藝流程和先進的工藝設備釀造而成，具有色清透明、蜜香幽雅、醇厚綿柔、舒適引口、回味怡暢、醉不上頭的獨特風格。某酒的生產(chǎn)成熟于明朝，歷史悠久，屬五華縣的傳統(tǒng)產(chǎn)品，素有“南粵佳釀” 之美稱，長期以來深受客家人的喜愛。其中某酒 1979 年被評為國家級優(yōu)質(zhì)酒，1998年榮獲中國首屆食品博會金獎，2022 年，某系列產(chǎn)品審定為“國家.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告質(zhì)量達標食品”和“ 中國知名白酒品牌 ”并獲“中國名優(yōu)食品” 榮譽；2022 年，52176。某、45176。某酒在全國白酒（米香型） 質(zhì)量檢評會上，感觀品評、外觀評價獲全國總分第一并獲“全國白酒 質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品” 的榮譽；2022 年，我公司生產(chǎn)的“某牌某米酒”被評定為“省名牌產(chǎn)品”。2022 年， “某牌”商標被 認定為“省著名商標”。因此本項目在生產(chǎn)工藝上將進行工藝改良，達到原材料的最大化的利用，實現(xiàn)了對資源的綜合利用，做到了項目與自然的和諧共存，體現(xiàn)了循環(huán)經(jīng)濟的思想。本項目在實施中將采取各種措施，嚴格控制污染，改善和保護環(huán)境。 廢水和廢氣經(jīng)過嚴格處理，達標排放,項目在生產(chǎn)過程中不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生不良影響，體現(xiàn)項目的可持續(xù)發(fā)展的理念。.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告 項目主要風險因素對于投資項目，其風險因素主要存在于市場、技術(shù)、工程、資金、政策、原材料供應及社會和管理等方面。而作為本項目來說其風險主要在市場，市場風險將來自三個方面：（1）產(chǎn)品市場供需實際情況與預測值發(fā)生偏離；（2）項目產(chǎn)品市場競爭力或競爭對手情況發(fā)生重大變化；（3）項目產(chǎn)品的主要原材料實際價格或產(chǎn)品實際售價與預測價格發(fā)生較大偏離。 風險程度 風險等級分類（1）一般風險，風險發(fā)生的可能性不大，即使發(fā)生，造成的損失較小，一般不影響項目的可行性。（2）較大風險，風險發(fā)生的可能性較大，或者發(fā)生后造成的損失較大，但造成的損失程度是項目可以承受的。（3）嚴重風險，有兩種情況，一是風險發(fā)生的可能性大，風險造成的損失大，使項目由可行變?yōu)椴豢尚?；二是風險發(fā)生后造成的損失嚴重，但是風險發(fā)生的概率很小，采取有效的防范措施，項目仍然可以正常實施。（4）災難性風險，風險發(fā)生的可能性很大，一旦發(fā)生將產(chǎn)生.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告災難性后果，項目無法承受。 風險程度分析（1）技術(shù)風險分析本項目在釀酒工藝技術(shù)和設備上主要采用國內(nèi)成熟的先進設備和企業(yè)掌握的工藝技術(shù)，洗瓶、消毒、灌裝等工序由原來的手工操作改為半自動化生產(chǎn)線作業(yè)，其它工序也均采用先進工藝和設備進行生產(chǎn)。因此說，本項目的釀酒工藝與技術(shù)是成熟和可行的，風險性不大。（2）市場風險分析本項目針對某酒產(chǎn)品市場存在的風險分析如下：（1）省內(nèi)同行業(yè)的企業(yè)近年來也有較大的發(fā)展，并且具有相同的地域優(yōu)勢，所以應嚴加防范，如不留意將會發(fā)生市場份額的轉(zhuǎn)移。（2）從目前情況來看，2022 年的市場份額，基本不會有大變化。2022 以后的市場份額存在一定風險，主要可能發(fā)生的情況是現(xiàn)有產(chǎn)品壽命不長，新型的產(chǎn)品技術(shù)開發(fā)和市場開發(fā)較慢，由其它省外的品牌搶占了市場份額。（3）經(jīng)濟風險分析本項目產(chǎn)品物料供應渠道暢通、價格優(yōu)惠，具有較強的成本優(yōu)勢， 項目投資力度適中，資金使用較為合理，財務分析各項經(jīng).優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告濟指標較為合理；項目具有較強的抗風險能力和債務償還能力，因此本項目在經(jīng)濟上只存在一般風險。（4）政策風險分析采用專家評估法幫助識別風險因素和估計風險程度，就項目可能涉及的風險因素及其風險程度進行判斷，對分析結(jié)果整理并結(jié)合本報告各部分的研究成果進行匯總，風險因素和風險程度分析見表 81表 81 風險因素及其風險程度分析表℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃1 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃2 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃3 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃4 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃5 ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃ ℃（1）加快本項目的的建設速度，并結(jié)合現(xiàn)有實際情況，整體規(guī)劃、分步實施、滾動發(fā)展，逐步增強企業(yè)技術(shù)實力、擴大生產(chǎn)規(guī)模、提高企業(yè)綜合市場競爭力。.優(yōu)質(zhì)酒系列產(chǎn)品 5000 噸生產(chǎn)能力技術(shù)改造資金申請報告（2）加快新產(chǎn)品開發(fā)的速度，早日送樣、早日認定、早日投入批量生產(chǎn)，防止節(jié)外生枝。（3）進一步改進工藝，降低制造成本，加強企業(yè)管理、降低產(chǎn)品綜合成本，形成一定的價格競爭優(yōu)勢，保證一定的利潤空間。（4）積極與同行業(yè)協(xié)會取得聯(lián)系，得到行業(yè)主管部門的支持。積極同客戶聯(lián)系，密切合作，鞏固現(xiàn)有市場，開發(fā)潛在市場。