上島咖啡店項目商業(yè)計劃書-資料下載頁
2025-08-03 08:50本頁面
【正文】 和服務(wù)水平。定位本地商圈內(nèi)，以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店，業(yè)務(wù)交際、情感交流的時尚場所。推廣計劃 當前最重要的是盡快建立本店的知名度，使本店為附近消費者知曉。（1） 廣告宣傳① 針對城西高檔小區(qū)內(nèi)的居民，可在附近購物場所的停車場內(nèi)，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優(yōu)惠券形式。② 上島總部的廣告支持。（2） 事件營銷① 針對本區(qū)域廣告公司較多、而廣告公司又有很多客戶，他們均是本店理想的目標群，可以舉辦一個廣告沙龍。這樣，即提升了本店的藝術(shù)品位和形象，又帶來了穩(wěn)定的客源。時機成熟后，也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。廣告公司的名單，可以從黃頁上查找，還可以主動在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些廣告公司，請他們互相轉(zhuǎn)告。（如新德雅公寓就有多家廣告公司）② 學(xué)生派對、讀書活動。聯(lián)系本區(qū)域幾個重要高校的學(xué)生會組織，舉行一些沙龍派對、讀書活動，照樣有利于提升品位，吸引學(xué)生和年輕人消費。③ 時機成熟的時候，也可以舉辦一個以“咖啡和生活”為主題的征文活動。（3） 服務(wù)營銷除去品牌因素，服務(wù)對于咖啡消費者來說，是最重要的。為了做到這一點，需要更多人性化的服務(wù)。① 建立會員卡制度。卡上印制會員的名字，像銀行卡一樣。會員卡的優(yōu)惠率并不高。但一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對于消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務(wù)員又能當眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會覺得很有面子。 ② 個性化服務(wù)。在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對本店的品牌好感。為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。 六、管理概要（略，可以根據(jù)與上島咖啡的合作協(xié)議簡要說明） 組織結(jié)構(gòu) 管理團隊 人員計劃七、財務(wù)計劃財務(wù)概況（1）房租 65萬/年（含中央空調(diào)費用、停車場費用） （2） 加盟費用20萬（頭3年），以后每年2萬（3） 店外裝修 3萬 店內(nèi)裝修改造20萬 設(shè)備改造3萬（4 ）啟動其他費用5萬（5 ）人員工資4萬/月（6 ）水電 1萬/月（7） 其他費用1萬/月財務(wù)指標（銷售額、投資回報率、利潤等）盈虧平衡點損益預(yù)估附件：合作建議我們想房主降低到40萬，請闡述理由1 經(jīng)營成本過高2 上島品牌可以提升賓館形象與經(jīng)營（請自己組織一下）結(jié)語真誠期待與貴方的合作！相信我們的合作一定會成功，互利雙贏！15
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