【正文】 滅，防止蔓延和對食品的污染。使用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應(yīng)做好對人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗，消除污染。4）污水、污物的管理污水排放應(yīng)符合國家規(guī)定標準，不符合標準者應(yīng)采取凈化措施，達標后排放。廠區(qū)設(shè)置的污物收集設(shè)施，應(yīng)為密閉式或帶蓋，要定期清洗、消毒，污物不得外溢，應(yīng)于24h之內(nèi)運出廠區(qū)處理，做到日產(chǎn)日清，防止有害動物集聚孳生。清潔生產(chǎn)本項目是豆制品生產(chǎn)項目，所使用的原料為黃豆，項目進行生產(chǎn)加工時不使用有毒有害物質(zhì)材料，生產(chǎn)在專用生產(chǎn)廠房內(nèi)進行使用，對環(huán)境影響也較小，但就清潔生產(chǎn)思想，應(yīng)該盡量選用環(huán)保安全的原料和加工工序。根據(jù)建設(shè)方提供的設(shè)備明細表，該項目所采用設(shè)備均未列入《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2011年本）》（修正）淘汰類中落后生產(chǎn)工藝裝備中，是國家推薦的節(jié)有、高效低能耗設(shè)備。因此，項目所使用設(shè)備能滿足清潔生產(chǎn)要求。由于清潔生產(chǎn)全過程的污染控制，涉及到本項目的各個部門，因此必須由企業(yè)主要負責人全面負責，長抓不懈，并由負責人出面，按照分工負責原則，確定各職能部門的職責和責任人員。為了明確各部門工作職責，應(yīng)制訂規(guī)章制度，使各車間的經(jīng)濟效益與環(huán)保工作、清潔生產(chǎn)工作聯(lián)系起來，真正調(diào)動車間治理污染、清除污染的積極性。在生產(chǎn)的工藝設(shè)計與改造時都應(yīng)充分考慮環(huán)境保護和清潔生產(chǎn)、循環(huán)經(jīng)濟的要求，從源頭上控制污染。綜上，本項目清潔生產(chǎn)水平能達到國內(nèi)豆制品行業(yè)的一般清潔水平。產(chǎn)業(yè)政策相符性分析按國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2013修正本)，本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2013修正本)中規(guī)定的限制類、淘汰類項目。本項目使用的各設(shè)備未列入《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導(dǎo)目錄（2010年本）》（工產(chǎn)業(yè)（2010）第122號）中，符合國家和地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。規(guī)劃相符性本項目位于寧鄉(xiāng)縣白馬橋白龍路以東，根據(jù)《寧鄉(xiāng)縣現(xiàn)場總體規(guī)劃》（20102020），項目地規(guī)劃為工業(yè)用地，建設(shè)項目符合寧鄉(xiāng)縣總體規(guī)劃。1項目選址可行性和布局合理性分析項目選址于寧鄉(xiāng)縣白馬橋鄉(xiāng)白龍路以東，北臨白馬路，北側(cè)東側(cè)規(guī)劃為安置區(qū)和學(xué)校，西面為天安駕校和漢諾科技有限公司（主要為機械加工項目）。項目南側(cè)和西面建設(shè)有圍墻和綠化。項目入口設(shè)置于臨路一側(cè)，靠近生產(chǎn)車間，便于運輸車輛出入。項目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利。本項目屬農(nóng)副食品生產(chǎn)，污染較輕，各污染物排放均可達標。因此，區(qū)域內(nèi)水、聲、大氣環(huán)境不會因為本項目的建設(shè)而使得環(huán)境功能下降。項目廢水處理站位于項目的東側(cè)，項目生產(chǎn)區(qū)和辦公區(qū)功能清晰，在工程設(shè)計中，充分考慮內(nèi)部與外環(huán)境的協(xié)調(diào)性，在落實項目各項環(huán)保措施后，項目選址和布局合理。表 76 項目選址與《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB148812013）的相符性分析序號規(guī)范要求項目選址情況相符性1要選擇地勢干燥、交通方便、有充足的水源的地區(qū)。 廠區(qū)不應(yīng)設(shè)于受污染河流 的下游本項目所選地址地勢干燥，交通便利；廠 區(qū)周圍無受污染的地表水體。相符合2廠區(qū)周圍不得有粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴 散性污染源，不得有昆蟲大 量孳生的潛在場所，避免危 及產(chǎn)品衛(wèi)生。項目周圍環(huán)境較為簡單，周圍主要為道路 及農(nóng)田，無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì) 和其他擴散性污染源，無昆蟲大量孳生的潛在場所。相符合綜上所述，本項目選址符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 148812013），且項目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利，本項目的建設(shè)對周圍環(huán)境的影響以及周圍環(huán)境對本項目的環(huán)境影響均可控，因此，本項目選址合理。1項目平面布置合理性分析項目平面布置分為兩個功能區(qū)，即生產(chǎn)區(qū)、倉儲區(qū)。各功能分區(qū)緊密相鄰，相互依存，形成既相對獨立又緊密聯(lián)系的廠區(qū)。車間平面布置滿足《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 148812013）關(guān)于平面布局的相關(guān)要求，平面布局合理。表 77 項目平面布置與《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB148812013）的相符性分析序號規(guī)范要求項目選址情況相符性1各類食品廠應(yīng)根據(jù)本廠特點制定整體規(guī)劃本項目已根據(jù)項目特點制定了整體規(guī)劃相符合2合理布局，劃分生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)；廠區(qū)劃分為生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)，布局合理相符合3建筑物、設(shè)備布局與工藝流程三者銜接合理，建筑結(jié)構(gòu)完善，并能滿足生 產(chǎn)工藝和質(zhì)量衛(wèi)生要求；原料與半成 品和成品、生原料和熟食品均應(yīng)杜絕 交叉污染本項目生產(chǎn)區(qū)總體布局功能分區(qū) 明確，原料、半成品、產(chǎn)品等分開 存放，物料暫存靠近生產(chǎn)設(shè)備，生 熟分離，杜絕了交叉污染相符合4建筑物和設(shè)備布置還應(yīng)考慮生產(chǎn)工藝對溫、濕度和其分工藝參數(shù)的要求， 防止毗鄰車間收到干擾本項目各生產(chǎn)工段相對隔離，防止了相互干擾相符合1項目環(huán)保措施及投資清單，%。表78 項目環(huán)保投資估算表類別主要環(huán)保措施投資估算（萬元）營運期廢氣排氣筒、排風機6噪聲消聲減振裝置廢水擴建廢水處理站10固廢垃圾收集桶、垃圾房合計1三同時驗收表78 “三同時”驗收一覽表環(huán)境要素污染源分類防治措施驗收內(nèi)容驗收標準大氣環(huán)境異味設(shè)排氣管和排風機將廢氣引至項目所在樓樓頂排放排氣管、排風機（設(shè)計風量150m3/h）的安裝達到《惡臭污染物排放標準》（GB1455393）表2臭氣濃度標準要求水環(huán)境生產(chǎn)廢水綜合污水經(jīng)項目擴建廢水處理站處理后排入市政污水管網(wǎng)，最后進入寧鄉(xiāng)污水處理廠處理按措施落實出水達到《污水綜合排放標準》（GB89781996）中表4三級標準固體廢物生活垃圾集中收集后由園區(qū)環(huán)衛(wèi)部門定期清運處理垃圾收集桶和垃圾房的設(shè)置無外排廢包裝垃圾不合格原料收集后作為飼料外賣給周邊農(nóng)戶相關(guān)證明文件不合格產(chǎn)品豆渣聲環(huán)境機械設(shè)備噪聲設(shè)備安裝消聲減振裝置等減振裝置的安裝達到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348－2008）2類標準八、建設(shè)項目擬采取的防治措施及預(yù)期治理效果內(nèi)容類型排 放 源（編號）污染物名稱防治措施預(yù)期效果大氣污染物異味臭氣設(shè)排氣管和排風機將廢氣引至項目所在樓樓頂排放達到《惡臭污染物排放標準》（GB1455393）表2臭氣濃度標準要求水污染物生產(chǎn)廢水CODcr、BODNH3N、SS、動植物油經(jīng)擴建廢水處理站處理后排入市政污水管網(wǎng)，最后進入寧鄉(xiāng)污水處理廠處理出水達到《污水綜合排放標準》（GB89781996）中表4三級標準固體廢物工作人員生活垃圾由園區(qū)環(huán)衛(wèi)部門定期清運處理統(tǒng)一處置，無外排生產(chǎn)過程廢包裝垃圾不合格原料收集后作為飼料外賣給周邊養(yǎng)殖戶不合格產(chǎn)品豆渣噪聲機械設(shè)備噪聲設(shè)備安裝消聲減振裝置等《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》（GB12348－2008）2類標準其他生態(tài)保護措施及預(yù)期效果本項目已于2016年10月投入生產(chǎn)，因此本項目施工期污染已經(jīng)結(jié)束，無施工期環(huán)境影響問題，不存在生態(tài)影響和水土流失現(xiàn)象。九、結(jié)論與建議（一）結(jié)論項目概況本項目總投資40萬元，總建筑面積2040m2，年產(chǎn)豆制品原料320t，項目共設(shè)生產(chǎn)線1條，主要建設(shè)內(nèi)容包括：生鮮豆腐生產(chǎn)車間、原輔料室、配料室、檢驗室、清洗室、潔凈室、倉庫等。產(chǎn)業(yè)政策及規(guī)劃符合性按國家發(fā)展和改革委員會發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2013修正本)，本項目不屬于《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄》(2013修正本)中規(guī)定的限制類、淘汰類項目。本項目使用的各設(shè)備未列入《部分工業(yè)行業(yè)淘汰落后生產(chǎn)工藝裝備和產(chǎn)品指導(dǎo)目錄（2010年本）》（工產(chǎn)業(yè)（2010）第122號）中，符合國家和地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策。本項目位于本項目位于寧鄉(xiāng)縣白馬橋白龍路以東，根據(jù)《寧鄉(xiāng)縣現(xiàn)場總體規(guī)劃》（20102020），項目地規(guī)劃為工業(yè)用地，建設(shè)項目符合寧鄉(xiāng)縣總體規(guī)劃。因此項目建設(shè)可行。區(qū)域環(huán)境質(zhì)量結(jié)論環(huán)境空氣質(zhì)量現(xiàn)狀：項目區(qū)域內(nèi)環(huán)境空氣質(zhì)量達到《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB30952012）中的二級標準，環(huán)境空氣質(zhì)量良好。水環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀：溈水各項評價指標均可達到《地表水環(huán)境質(zhì)量標準》（GB38382002）Ⅲ類標準，水質(zhì)較好。聲環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀：本項目所在區(qū)域為聲環(huán)境2類區(qū)，根據(jù)監(jiān)測結(jié)果顯示，項目東、南、西、北四個監(jiān)測點噪聲值均能達到《聲環(huán)境質(zhì)量標準》（GB30962008）中相應(yīng)標準要求，說明本項目所在區(qū)域聲環(huán)境質(zhì)量良好。環(huán)境影響分析及結(jié)論（1）施工期環(huán)境影響分析及結(jié)論本項目已于2016年10月投入生產(chǎn)，因此本項目施工期污染已經(jīng)結(jié)束，無施工期環(huán)境影響問題。（2）營運期環(huán)境影響評價結(jié)論①環(huán)境空氣影響結(jié)論本項目營運期廢氣主要為臭氣，臭氣通過采取環(huán)境影響分析中的措施后，本項目生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的臭氣能達到《惡臭污染物排放標準》（GB1455393）表1中二級標準要求，對周圍環(huán)境影響較小。②水環(huán)境影響結(jié)論本項目廢水主要為生產(chǎn)廢水。生產(chǎn)廢水排入項目擴建廢水處理站處理，達到《污水綜合排放標準》（GB89781996）三級標準后外排市政污水管道，最終納入寧鄉(xiāng)縣污水處理廠處理后達到《城鎮(zhèn)污水處理廠污染物排放標準》（GB189182002）一級B標準后再排入溈水寧鄉(xiāng)縣城段下游，不會對溈水的水質(zhì)產(chǎn)生明顯污染影響。③聲環(huán)境影響結(jié)論項目產(chǎn)生的噪聲主要是各種生產(chǎn)設(shè)備機械噪聲，經(jīng)建筑物隔音、設(shè)備安裝消聲減振裝置后，排放噪聲對周圍環(huán)境影響較小，能夠達到《工業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標準》2類標準要求。④固體廢物影響結(jié)論本項目固廢主要為不合格原料，不合格產(chǎn)品，豆渣，廢包裝垃圾、員工生活垃圾。其中生活垃圾、廢包裝垃圾由園區(qū)環(huán)衛(wèi)部門定期清運處理；不合格原料，不合格產(chǎn)品，豆渣收集后作為飼料賣個周邊養(yǎng)殖戶。不外排，不會對周邊環(huán)境產(chǎn)生影響。選址合理性分析結(jié)論項目所在地基礎(chǔ)設(shè)施完善，交通便利。本項目屬農(nóng)副食品生產(chǎn)，污染較輕，各污染物排放均可達標。因此，區(qū)域內(nèi)水、聲、大氣環(huán)境不會因為本項目的建設(shè)而使得環(huán)境功能下降。項目所在地四周無大型工業(yè)污染源，無粉塵、有害氣體、放射性物質(zhì)和其他擴散性污染源。項目所在區(qū)域地勢干燥，無昆蟲大量孳生的潛在場所。綜上，項目外環(huán)境對本項目影響不大。本項目選址符合《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 148812013），且本項目的建設(shè)對周圍環(huán)境的影響以及周圍環(huán)境對本項目的環(huán)境影響均可控，因此，在落實本評價提出的各項污染防治措施并保證防護措施運轉(zhuǎn)可行的情況下，從環(huán)境角度選址基本可行。環(huán)評總結(jié)論綜上所述，本項目實施具有可操作性，項目產(chǎn)生的污染較小，但建設(shè)單位必須確保落實有關(guān)的環(huán)保措施，并維持環(huán)保設(shè)施的正常運行，搞好防范措施，把項目對環(huán)境的影響控制在最低的限度，確保項目產(chǎn)生的污染不會對周圍環(huán)境產(chǎn)生明顯影響。從環(huán)保角度而言，本項目選址是可行的。（二）建議（1）項目在建設(shè)過程中，應(yīng)加強環(huán)境管理，確保環(huán)保設(shè)施與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時投產(chǎn)的“三同時”措施。（2）項目建成后，業(yè)主要負責維持環(huán)保設(shè)施的正常運行，做好防范措施，保證各種污染物的達標排放，把項目對環(huán)境的影響控制在最低的限度。（3）本項目如建設(shè)內(nèi)容、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)量、設(shè)備變更等發(fā)生變化，應(yīng)重新向環(huán)保主管部門申報。預(yù)審意見：公 章 經(jīng)辦人： 年 月 日下一級環(huán)境保護行政主管部門審查意見： 公 章 經(jīng)辦人： 年 月 日審批意見： 公 章 經(jīng)辦人： 年 月 日注 釋本報告表應(yīng)附以下附圖、附件： 附圖1 項目地理位置圖附圖2 項目平面布置圖附圖3 2010年白馬橋鄉(xiāng)出讓08地塊用地控制圖附圖4 項目所在位置與外環(huán)境關(guān)系示意圖附圖5 項目擴建廢水處理站設(shè)計圖附圖6 項目衛(wèi)生防護距離包絡(luò)圖附圖7 項目周邊環(huán)境照片附件1 委托書附件2 營業(yè)執(zhí)照附件3 項目行政處罰附件4 寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司年產(chǎn)1500t肉制品、豆制品、蔬菜制品加工生產(chǎn)線建設(shè)項目竣工環(huán)境保護驗收意見附件5 寧鄉(xiāng)鍋燒百味食品有限公司年產(chǎn)1500t肉制品、豆制品、蔬菜制品加工生產(chǎn)線建設(shè)項目環(huán)境影響報告表的批復(fù)附件6 2010年白馬橋鄉(xiāng)擬出讓08地塊規(guī)劃條件說明（寧規(guī)字條[2010]第54號）附件7 審批登記表