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廣西農產品加工業(yè)提升發(fā)展規(guī)劃-資料下載頁

2025-08-03 05:14本頁面
  

【正文】 提升采后清洗、保鮮、脫水、冷藏等初加工水平。鼓勵生產速凍蔬菜、罐頭蔬菜、脫水蔬菜、蔬菜汁、蔬菜蜜餞、粉末蔬菜和蔬菜功能食品等深加工制品。提升泡菜、腌酸菜、醬菜等發(fā)酵制品加工水平。開展辣椒堿、番茄紅素等功能成分提取及產品開發(fā)利用。推動菜葉菜幫等副產物資源綜合利用。到年,蔬菜產業(yè)綜合總產值超過億元?!a業(yè)布局。打造“四大產業(yè)帶”,北部灣產業(yè)帶重點發(fā)展南寧、欽州、北海、防城、玉林市創(chuàng)匯優(yōu)勢蔬菜;右江流域產業(yè)帶重點發(fā)展百色市外調秋冬優(yōu)勢蔬菜;湘桂通道產業(yè)帶重點發(fā)展柳州、桂林、來賓市外調夏秋反季節(jié)蔬菜;西江流域產業(yè)帶重點發(fā)展貴港、梧州、賀州市優(yōu)勢蔬菜。三、食用菌加工業(yè)——發(fā)展方向。以雙孢蘑菇、秀珍菇、平菇、杏鮑菇、竹蓀、木耳、香菇、紅椎菌等品種為重點,發(fā)展產地初加工,提升采后商品化處理水平。推進靈芝、云耳、香菇、銀耳、猴頭菇、茯苓等品種高值化利用,研發(fā)罐頭、即食休閑食品、飲品、超微粉沖劑、破壁孢子粉、發(fā)酵酒、露酒、保健品等;推進產品有效成分提取物、功能性食品、化妝品、醫(yī)療制劑和藥品等研發(fā)及產業(yè)化生產。支持副產物綜合開發(fā)利用,開展菇腳等食用菌產品邊角料收集、分揀、梯次加工,研制醬菜、調味醬料、優(yōu)質飼料等。創(chuàng)建食用菌產業(yè)園。到年,食用菌產業(yè)綜合總產值達億元,建設個以上工廠化生產基地和個以上產后處理及加工基地?!a業(yè)布局。以六大產區(qū)為基礎,重點發(fā)展大宗食用菌產品初級加工集聚區(qū)或集群,建設產地小型食用菌產品收集交易市場和食用菌精深加工及綜合利用加工企業(yè)。食用菌鮮品初級加工重點在南寧、柳州、桂林等市發(fā)展雙孢蘑菇、杏鮑菇冷鏈保鮮貯運,在河池、百色等市發(fā)展桑枝及果樹枝食用菌冷鏈保鮮貯運,在南寧、玉林等市發(fā)展平菇冷鏈保鮮貯運。食用菌干品初級加工重點在賀州、桂林、河池、來賓等市發(fā)展黑木耳、香菇快速烘干加工。特色食用菌精深加工重點在南寧、桂林、崇左等市發(fā)展休閑零食、風味飲品、調味品等菌類副食品;在桂林、柳州、河池、百色、梧州等市發(fā)展靈芝、茯苓、猴頭菇等食藥用菌精深加工。綜合開發(fā)及下腳料精深加工重點在崇左市建設食用菌全產業(yè)鏈生產加工基地。第五章 環(huán)境影響評價根據(jù)環(huán)境影響評價有關法律法規(guī)的規(guī)定,圍繞規(guī)劃目標任務、重點工程、功能定位和產業(yè)布局,對規(guī)劃實施可能產生的環(huán)境影響進行全面分析,提出預防或減緩不良環(huán)境影響的對策和措施。第一節(jié) 環(huán)境現(xiàn)狀年,我區(qū)空氣質量優(yōu)良天數(shù)比例為;個區(qū)控以上地表水水質監(jiān)測斷面水質優(yōu)良比例為,個國家考核地表水水質監(jiān)測斷面優(yōu)良比例為,喪失使用功能(劣于Ⅴ類)水體斷面比例為;個地級城市集中式飲用水水源地水源達標率為,個國家考核水源達標率為、水量達標率為;縣級城市集中式飲用水水源地水源達標率為;地下水質量以優(yōu)良、良好級為主;近岸海域個區(qū)控監(jiān)測點水質優(yōu)良率為,個國家考核點位水質優(yōu)良比例為;城市區(qū)域噪聲、道路交通噪聲和功能區(qū)噪聲環(huán)境質量良好;輻射環(huán)境質量總體良好;全區(qū)森林覆蓋率為,活立木總蓄積量為億立方米。一、大氣環(huán)境年,我區(qū)個城市環(huán)境空氣質量優(yōu)良天數(shù)比例為,平均優(yōu)良天數(shù)比例為。個城市環(huán)境空氣質量綜合指數(shù)范圍為,平均值為。個城市環(huán)境空氣二氧化硫()年平均濃度范圍為微克立方米,平均濃度為微克立方米,各市年均濃度均達標。個城市環(huán)境空氣二氧化氮()年平均濃度范圍為微克立方米,年平均濃度為微克立方米,按照年平均二級濃度限值(微克立方米)評價,達標城市比例為。個城市環(huán)境空氣細顆粒物()年平均濃度范圍為微克立方米,年平均濃度值為微克立方米,按照日平均二級濃度限值(微克立方米)評價,日均濃度的達標率范圍為,平均達標率為。個城市環(huán)境空氣一氧化碳()年均濃度范圍為毫克立方米,平均濃度值毫克立方米,按照日均濃度二級限值(毫克立方米)評價,年均濃度達標城市比例為,日均濃度達標率為。二、水環(huán)境年,我區(qū)條主要河流個區(qū)控以上斷面水質總體為優(yōu)。其中,個斷面水質符合《地表水環(huán)境質量標準》( —)的Ⅲ類標準,水質優(yōu)良率為。個國家考核地表水水質監(jiān)測斷面優(yōu)良比例為,喪失使用功能(劣于Ⅴ類)水體斷面比例為。轄區(qū)內珠江水系與長江水系水質狀況總體均為“優(yōu)”,獨流入海河流水系水質狀況總體為“輕度污染”。近岸海域水質狀況總體良好。地下水質量以Ⅰ—Ⅲ類水質為主,地下水水質污染以點狀存在,主要超標因子為硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、氨氮、鐵、錳、汞等。三、聲環(huán)境我區(qū)城市區(qū)域聲環(huán)境質量總體較好,個城市區(qū)域晝間聲環(huán)境質量等級“較好”的城市占,“一般”的城市占,無“較差”和“差”的城市。個城市道路交通聲環(huán)境質量整體狀況,等效聲級平均值為分貝,道路交通晝間聲環(huán)境質量等級為“好”的城市占,“較好”的城市占,無“一般”“較差”和“差”的城市。四、生態(tài)環(huán)境我區(qū)生態(tài)環(huán)境狀況級別為良,生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)為,市域生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)為,其中,個市為優(yōu),個市為良;縣域生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)范圍為,其中個縣(市、區(qū))為優(yōu)、個縣(市、區(qū))為良、個縣(市、區(qū))為一般。桂東北和桂東區(qū)域生態(tài)環(huán)境狀況指數(shù)較高,中部較低,同比總體變好。第二節(jié) 環(huán)境影響因素一、大氣環(huán)境影響規(guī)劃實施后,可能對大氣環(huán)境產生的影響主要是農產品加工企業(yè)生產過程中產生的廢氣、交通運輸過程中車輛尾氣和施工產生的粉塵。規(guī)劃實施過程中,嚴格控制園區(qū)入駐企業(yè)標準,不新增重污染型企業(yè),嚴格控制企業(yè)排放濃度和排放速率符合國家排放標準要求,工藝廢氣污染物排放量以及對環(huán)境造成的影響較小。二、水環(huán)境影響規(guī)劃實施后,水環(huán)境影響源主要有工業(yè)污染源和生活污染源兩大部分。規(guī)劃實施過程中,嚴格要求企業(yè)配套建設污水處理設施,工業(yè)廢水全部達標排放或進行循環(huán)利用。所用水源主要來自城市供水管網(wǎng),盡量不使用地下水,同時采用雨污分流等措施,避免污染物進入地下而污染地下水的可能。對于生活污水,大力提倡節(jié)約用水,減少生活污水產生。規(guī)劃實施對地表水和地下水造成的影響均不明顯。三、聲環(huán)境影響規(guī)劃實施后,產生的噪聲污染源主要包括工業(yè)噪聲源、交通噪聲源、建筑施工噪聲源和社會生活噪聲源。規(guī)劃實施過程中,要求新、擴、改建企業(yè)對聲源采取降噪措施,設置圍墻、綠化隔離帶,通過隔離帶的吸、隔聲作用進一步減弱和消除噪聲,確保廠界噪聲達標,使區(qū)域環(huán)境噪聲整體水平控制在要求的標準范圍內,不會對居民區(qū)正常生活產生干擾。四、固體廢物影響規(guī)劃實施后,農產品加工企業(yè)生產過程中會產生一定固體廢棄物,園區(qū)建設等會產生一定建筑垃圾。規(guī)劃實施過程中,對施工方和企業(yè)嚴格要求,堅持和發(fā)展清潔生產和循環(huán)經濟,加強環(huán)境管理,產生的生活垃圾、一般工業(yè)固體廢物通過妥善處理處置和利用后,不會對環(huán)境造成較大影響;危險廢物委托有資質的單位處理;同時加強建筑垃圾管理,分渠道、分類回收,進行綜合利用,或運至周邊其他區(qū)域進行填方。各類固體廢物經合理處置后,不會對環(huán)境造成明顯不良影響。五、生態(tài)影響規(guī)劃實施后,會對生態(tài)環(huán)境產生一定的影響。規(guī)劃實施過程中,會新增一批農產品加工園區(qū),園區(qū)建設區(qū)域原有的生態(tài)系統(tǒng)結構發(fā)生徹底變化,植被將基本消失,轉變?yōu)楣S廠房、柏油路、人工綠地、生態(tài)隔離帶、綠化帶、樓宇等人工環(huán)境,其生產與生活污染物種類和污染物排放量的增加,將對生態(tài)環(huán)境構成潛在不利影響。第三節(jié)  環(huán)境風險規(guī)劃實施后,環(huán)境風險主要有部分項目的技術設施不合格或不能正常運行,向環(huán)境排放有害物質可能危害環(huán)境、健康,向環(huán)境排放煙塵、二氧化硫、氮氧化物等可能使區(qū)域環(huán)境大氣質量受到影響,公眾健康受到慢性危害。污水處理設施監(jiān)管不到位,不能正常運行,排放的廢水和生活污水污染河流,使水體水質嚴重惡化,危害公眾健康,破壞生態(tài)環(huán)境等。第四節(jié) 環(huán)境影響減緩措施一、嚴格審批程序科學分析具體園區(qū)、項目所在地的水環(huán)境容量、大氣空氣質量和廢渣處理等現(xiàn)狀,統(tǒng)籌建設整體環(huán)境和社會經濟發(fā)展,嚴格核定和審批新建企業(yè),控制新上項目的污染物排放總量,對超標或超量排放污染物的企業(yè)審批實行環(huán)境保護一票否決制。二、提高建設標準支持企業(yè)進行技術改造,淘汰落后工藝和設備,推廣先進技術和清潔生產工藝,從根本上降低污染物和污水的排放量,加大企業(yè)廢水回用率,使生產廢水盡可能回用或閉路循環(huán);減少固體廢棄物產生量,配備完善的垃圾收集系統(tǒng),建立固體廢棄物集中收集、分類儲存、高效處理系統(tǒng);對生活垃圾進行無害化、減量化、資源化處理,有效控制生活垃圾對環(huán)境的影響。優(yōu)先選用先進低噪聲設備,并進行降噪處理或隔音、吸音處理。三、加強監(jiān)管執(zhí)法加大環(huán)境執(zhí)法力度,強化生產者環(huán)境保護的法律責任,大幅度提高違法成本。強化環(huán)境監(jiān)管,確定重點監(jiān)管對象,劃分監(jiān)管等級,健全監(jiān)管檔案。加強巡查,每年按一定比例對企業(yè)進行抽查。嚴厲打擊環(huán)境違法行為,及時消除現(xiàn)場環(huán)境風險隱患。規(guī)范項目環(huán)評審批,查處“未批先建”。完善突發(fā)環(huán)境事件應急預案。 第六章 保障措施著眼于發(fā)展關鍵領域和薄弱環(huán)節(jié),強化政策導向,強化人才支撐,優(yōu)化公共服務,明確實施責任,加強監(jiān)督評估,保障實施效果。第一節(jié) 強化資金保障一、加大財政支持各級財政積極籌措資金支持農產品加工業(yè)發(fā)展。優(yōu)化現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)發(fā)展資金支出結構,探索采用市場化方式設立投資領域涵蓋農產品加工業(yè)各類產業(yè)基金,撬動社會資本、金融機構、國有企業(yè)等參與投資,發(fā)揮財政資金的杠桿作用。對創(chuàng)建自治區(qū)級以上產品研發(fā)中心或工程中心的農產品加工園區(qū)及加工企業(yè)在項目安排和資金扶持上給予傾斜。對以政府扶持為主的農產品加工項目,各級各部門優(yōu)先安排。落實特色農產品品種中享受鮮活農產品綠色通道的財政優(yōu)惠,降低以羅漢果鮮果為代表的農副產品加工生產成本。二、創(chuàng)新金融支持綜合運用基金、信貸、貼息、擔保、保險等金融工具,積極探索、“互聯(lián)網(wǎng)加工金融”、上市(掛牌)融資等投融資模式,引導金融機構和各類社會資本積極參與農產品加工業(yè)發(fā)展。鼓勵銀行業(yè)金融機構加大信貸支持力度,為農產品生產、收購、加工、流通和倉儲等各環(huán)節(jié)提供多元化金融服務。將符合農業(yè)信貸擔保政策支持的農民合作社興辦加工流通企業(yè)納入農業(yè)信貸擔保體系支持范圍。創(chuàng)新“信貸保險”、產業(yè)鏈金融、供應鏈金融等服務模式,緩解農產品加工企業(yè)短時期收購原料資金壓力大問題。鼓勵成立農產品加工業(yè)擔?;鸬刃问蕉鄻拥姆辙r業(yè)貸款的融資擔保機構,拓寬中小企業(yè)融資渠道和降低融資成本。支持貧困地區(qū)符合條件的農產品加工企業(yè)優(yōu)先上市融資、發(fā)行債券。第二節(jié) 強化政策落實一、落實稅收政策按規(guī)定對農產品加工企業(yè)落實增值隨進項抵扣,從事農產品初加工項目的所得免征所得稅、研究開發(fā)費用稅前加計扣除等稅收政策。對農產品加工企業(yè)引進技術和進口設備符合國家有關稅收政策規(guī)定的,免征關稅和進口環(huán)節(jié)增值稅。二、落實用地政策對列入自治區(qū)統(tǒng)籌推進重大項目的農產品加工項目,由自治區(qū)專項用地指標予以保障,各市、縣(市、區(qū))的農產品深加工園區(qū)用地指標,由各市在自治區(qū)切塊下達的市級指標中予以保障。各市在用地指標安排使用中要單列一定比例,專門用于新型農業(yè)經營主體進行農產品加工、倉儲物流、產地批發(fā)市場等輔助設施建設。對農產品加工超過億元的投資項目,在符合政策條件下優(yōu)先保障用地。農產品加工企業(yè)用地,可按照工業(yè)用地最低價標準的執(zhí)行。支持集體經濟組織以集體建設用地使用權入股、聯(lián)營等形式與其他單位、個人共同興辦農產品加工企業(yè)。在符合規(guī)劃、不改變用途的前提下,對農產品加工企業(yè)通過廠房加層、老廠改造、內部整理等途徑提高工業(yè)用地利用率的,不再增收土地價款。三、落實用電政策落實農產品加工用電政策,農產品初加工執(zhí)行農業(yè)生產用電。落實自治區(qū)關于深化電力體制改革有關政策措施,對農產品冷鏈物流的冷庫用電,低谷時段(時至次日時)用電價格按照目錄電度電價的執(zhí)行。有留存電量實施條件的市、縣(市、區(qū)),將本地區(qū)優(yōu)勢農產品加工企業(yè)納入享受留存電量用戶名單,保用電、降成本。第三節(jié) 強化人才支撐一、加強人才引進出臺科技成果獎勵、創(chuàng)業(yè)融資等方面的政策,吸引專家和高端人才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。出臺優(yōu)惠政策,引進具有涉農管理經驗和農業(yè)技術的優(yōu)秀人才。建立現(xiàn)代農業(yè)技術人才和專家?guī)?,設立院士工作站,引進專家團隊開展科學實驗和技術開發(fā)。立足本鄉(xiāng)本土本企業(yè)優(yōu)勢,加快引進職業(yè)化、專業(yè)化人才,讓龍頭企業(yè)擁有堅實的管理團隊、技術團隊和市場營銷團隊。優(yōu)化企業(yè)人才激勵機制,讓企業(yè)人才引得進、留得住。二、加強人才培育加強與高校、科研院所合作,培養(yǎng)技術人員和管理人才。實施行業(yè)人才培訓行動,以培養(yǎng)科技創(chuàng)新與推廣人才、經營管理人才、企業(yè)家、職業(yè)技能人才為重點,帶動和引導市縣開展人才培訓工作。面向行業(yè)廣大中青年科技人員,培養(yǎng)高端科研人才。以服務產業(yè)需求為導向,加強科技成果轉化專業(yè)人才培養(yǎng)。以提高企業(yè)核心競爭力為目標,加強企業(yè)經營管理人才和企業(yè)家隊伍培訓。支持有條件的農產品加工企業(yè)面向生產一線員工,開展崗位比武、技能競賽等崗位練兵活動。三、加強平臺建設加大創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新支持力度,實施農民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新、農村青年創(chuàng)業(yè)富民、返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)人員創(chuàng)業(yè)行動,組織大學生、企業(yè)職工和農村青年創(chuàng)業(yè)培訓,為大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新提供平臺。積極落實和創(chuàng)新政策,促進強農惠農富農政策向返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新群體重點傾斜,培育一批創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新帶頭人,認定一批為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)人員提供實習和實訓服務的見習基地,樹立一批農民創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新典型和帶頭人。第四節(jié) 強化服務支撐一、優(yōu)化營商環(huán)境落實好自治區(qū)優(yōu)化營商環(huán)境政策,強化對從事農產品加工的企業(yè)、合作社、農業(yè)產業(yè)聯(lián)合體等主體的服務意識,營造尊重企業(yè)、服務企業(yè)的濃厚氛圍。突出抓好招商引資,舉辦大型招商引資活動,精心策劃具有核心競爭力的優(yōu)質項目,引進國內外知名農產品加工龍頭企業(yè)及行業(yè)領軍企業(yè),讓更多外地企業(yè)來廣西投資興業(yè)、安心發(fā)展,讓更多本土企業(yè)留在廣西、扎根廣西。擴大農產品加工領域開放合作,鼓勵有實力的加工企業(yè)“走出去”,實現(xiàn)農產品加工領域的國際化經營。支持農產品加工企業(yè)申請國際認證、專利、商標、品牌、標準等。二、加強社會服務充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會、學會、社會化服務組織在調查研究、輿論引導、項目評估、技術咨詢、質量認證、貿易保護、人才培養(yǎng)、金融服務等方面的重要作用。實施農產品加工業(yè)大數(shù)據(jù)工程,建立農產品市場信息網(wǎng)絡,拓寬信息的收集和發(fā)布渠道,開展農產品加工業(yè)運行監(jiān)測和景氣分析,為行業(yè)決策提供數(shù)據(jù)支撐。支持各級農產品加工管理部門,通過購買服務等方式為企業(yè)提供公共服務。三、營造良好氛圍加強引導,樹立典型,充分發(fā)揮輿論、新聞的導向作用,利用廣播、電視、報紙、互聯(lián)網(wǎng)等傳播媒介,廣泛深入宣傳促進農產品加工產業(yè)發(fā)展的方針政策,深入報道豐富實踐
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