連鎖咖啡店商業(yè)計(jì)劃書-資料下載頁
2025-08-02 22:18本頁面
【正文】 地商圈內(nèi)，以商務(wù)休閑為主的領(lǐng)導(dǎo)性品牌咖啡店，業(yè)務(wù)交際、情感交流的時(shí)尚場所。 推廣計(jì)劃 當(dāng)前最重要的是盡快建立本店的知名度，使本店為附近消費(fèi)者知曉。 廣告宣傳 1 針對(duì)城西高檔小區(qū)內(nèi)的居民，2 可在附近購物場所的停車場內(nèi)，3 向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，4 單頁也可做成優(yōu)惠券形式。 5 總部的廣告支持。 事件營銷 6 針對(duì)本區(qū)域廣告公司較多、而7 廣告公司又有很多客戶，8 他們均是本店理想的目標(biāo)9 群，10 可以舉辦一個(gè)廣告沙龍。這樣，11 即提升了本店的藝術(shù)品位和形象，12 又帶來了穩(wěn)定的客源。時(shí)機(jī)成熟后，13 也可定期舉辦這樣的廣告沙龍。 廣告公司的名單，可以從黃頁上查找，還可以主動(dòng)在本區(qū)域?qū)懽謽莾?nèi)搜尋一些廣告公司，請(qǐng)他們互相轉(zhuǎn)告。（如新德雅公寓就有多家廣告公司） 14 學(xué)生派對(duì)、讀書活動(dòng)。聯(lián)系本區(qū)域幾個(gè)重要高校的學(xué)生會(huì)組織，15 舉行一些沙龍派對(duì)、讀書活動(dòng)，16 照樣有利于提升品位，17 吸引學(xué)生和年輕人消費(fèi)。 18 時(shí)機(jī)成熟的時(shí)候，19 也可以舉辦一個(gè)以“咖啡和生活”為主題的征文活動(dòng)。 服務(wù)營銷 除去品牌因素，服務(wù)對(duì)于咖啡消費(fèi)者來說，是最重要的。 為了做到這一點(diǎn)，需要更多人性化的服務(wù)。 建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字，像銀行卡一樣。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高。但一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他（她）為*先生、小姐，他們會(huì)覺得很有面子。 個(gè)性化服務(wù)。 在桌上放一些宣傳品，內(nèi)容是關(guān)于咖啡的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)本店的品牌好感。 為多位一起來的消費(fèi)者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。也可以讓其參觀某種咖啡的制作過程。 六、管理概要（略，可以根據(jù)與咖啡的合作協(xié)議簡要說明） 組織結(jié)構(gòu) 管理團(tuán)隊(duì) 人員計(jì)劃 七、財(cái)務(wù)計(jì)劃 財(cái)務(wù)概況 （1）房租 65萬/年（含中央空調(diào)費(fèi)用、停車場費(fèi)用） （2） 加盟費(fèi)用20萬（頭3年），以后每年2萬 （3） 店外裝修 3萬 店內(nèi)裝修改造20萬 設(shè)備改造3萬 （4 ）啟動(dòng)其他費(fèi)用5萬 （5 ）人員工資4萬/月 （6 ）水電 1萬/月 （7） 其他費(fèi)用1萬/月 財(cái)務(wù)指標(biāo) （銷售額、投資回報(bào)率、利潤等） 盈虧平衡點(diǎn) 損益預(yù)估 附件： 合作建議8 / 8
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