【正文】 就是說，綠藻與地球同歲，是地球上最長壽的植物。巴克宏教授在美國南部前寒武紀(jì)時代的堆積石中，發(fā)現(xiàn)了含有直徑20微米的藻類的一種，研究發(fā)現(xiàn)，它就是我們口中的“綠藻”，而化石是31億年前的東西，也就是地球成型的時期。因此可以推斷出，綠藻是和地球同時產(chǎn)生的生物。第十一節(jié) 日本美國科學(xué)家研究：綠藻的生命力不亞于氫彈的生命力綠藻擁有極其頑強(qiáng)的生命力，在任何條件下都能生存，這也是它能在地球上存在31多億年的必備條件，有研究表明，它的繁殖力比陸地上的高等植物強(qiáng)100倍，而它的生命力更是超乎想象。對此，美國和日本都曾經(jīng)做過試驗。美國在太平洋孤島上進(jìn)行過無數(shù)次氫彈爆炸實驗，附近島嶼上的生命力全部被消滅了，可是在隨后的調(diào)查中卻發(fā)現(xiàn)了唯一幸存者——綠藻。日本東北大學(xué)的栗原康教授也做過試驗。在試驗中模擬地球的水，一般放在玻璃制的燒杯中，然后放入綠藻、藍(lán)藻、細(xì)菌、原生動物、蚯蚓、還有幾種毒物，任其生存。試驗結(jié)果是在燒杯中生存的只有綠藻和幾種細(xì)菌。第十二節(jié) 綠藻演繹日本種族演變神話日本，一個千百年來的矮小民族，經(jīng)過二十世紀(jì)最后的35年卻一躍成為亞州綜合智商第一，平均身高第二的民族，這是人類自身發(fā)展史上的一個奇跡。科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，從二十世紀(jì)六十年代開始，綠藻食品風(fēng)行日本，全民族90%的人都使用綠藻產(chǎn)品，歷時四十年而不衰，連續(xù)二十年列健康食品銷售之冠。正是神奇的綠藻在短短的三四十年間改變了一個民族，創(chuàng)造了人類種族演變史上的一個神話。第十三節(jié) 綠藻——與原子彈齊名的健康食品二次世界大戰(zhàn)后，對人類貢獻(xiàn)最大的兩大發(fā)現(xiàn)，一是原子核，二是綠藻（又名小球藻）。而其中綠藻更是成為地球上重要性排行第一的健康食品，最佳天然來源之綜合維他命、陽光的能源庫、健康的寶庫、自然界的醫(yī)療師、良好的營養(yǎng)補充劑。第十四節(jié) 國家科委主任、中國工程學(xué)學(xué)院和中國科學(xué)院兩院院士宋健撰文綠藻（小球藻）已經(jīng)成為宇航員基礎(chǔ)食物鏈！人們在浩瀚的宇宙中作短期的太空旅行，食物和氧氣問題尚可解決，但要進(jìn)行長時間的星際邀游，食物和氧氣攜帶卻是一個很大的問題，現(xiàn)在只能依靠地面定期運送。60年代初，前蘇聯(lián)科學(xué)家已開始試驗把小球藻載入可操縱的宇宙飛船“東方5號”，進(jìn)入宇宙邀游。試驗證明，小球藻可以在完全失重的條件下進(jìn)行生長發(fā)育，這就更加堅定了人們把小球藻當(dāng)作宇宙食物的信心。如今，經(jīng)過30年的科學(xué)實驗和培養(yǎng)，科學(xué)家終于解決了綠藻作為宇航員食物鏈的眾多難題，中國宇航事業(yè)的泰斗近日撰文稱綠藻正式成為宇航員氧氣和食物的基礎(chǔ)來源。在密封的飛船艙內(nèi)實現(xiàn)氧氣、水和食品等生活必需品的再生和循環(huán)利用的研究實驗已進(jìn)行了30多年。氧氣和水的再生技術(shù)問題已經(jīng)解決。在類似飛船內(nèi)部環(huán)境中循環(huán)生產(chǎn)水生物（小球藻）——微生物——魚類模式已取得進(jìn)展。小球藻生長占用面積小，不用土，只用營養(yǎng)液就可以繁殖，而且繁殖速度極快，營養(yǎng)又極為豐富。非常適合在宇宙飛船里培育，它將成為最理想的空中綠色食品。第十五節(jié) 建國初期為解決饑荒——全民養(yǎng)殖小球藻神奇的綠藻是自然界對人類的饋贈。上世紀(jì)６０年代，中國政府曾經(jīng)號召全國各地和部隊推廣綠藻種植，以緩解災(zāi)荒之年農(nóng)業(yè)欠收所導(dǎo)致的大面積饑餓問題。綠藻這種高蛋白植物，曾經(jīng)拯救了成千上萬饑餓人群的生命。在一些部隊中，用綠藻制成的“綠藻丸子”作為糧食大量儲備，以做備戰(zhàn)之需。當(dāng)然，在當(dāng)時的條件下，綠藻的生產(chǎn)養(yǎng)殖只是粗放式的，綠藻具有療效功能的效果并沒有被開發(fā)，甚至因為粗放式養(yǎng)殖生產(chǎn)，產(chǎn)生了對人體的毒害作用。 第二章 酸性體質(zhì)與人體健康第一節(jié) 生命與衰老健康長壽是每個人追求的目標(biāo)，人的一生一世，擁有無病無痛的健康身體才為幸福。不論你權(quán)高位顯，還是家藏萬貫，若長期呻吟病床，甚至夭折者，任其巨富權(quán)勢亦將付之東流。權(quán)力、地位是暫時的；榮譽、稱號是過去的；金錢、財富是身外的；唯有健康是自己的。如果缺少了健康這一條件，一切都將劃上休止符，沒有健康，就沒有一切，健康高于一切。因此，每一個明智的人，必須關(guān)愛健康，珍惜生命。第二節(jié) 人的壽命究竟有多長按照世界衛(wèi)生組織的定義：65歲以前算中年人，65～74歲算低齡老年人，75～90歲才算正式老年人，90～120歲算高齡老年人。人的壽命應(yīng)該是多大歲數(shù)呢？按照生理學(xué)的原理，哺乳動物的壽命是它生長期的5～7倍，人的生長期是用最后一顆牙齒長出來的時間（20～25歲）來計算，因此人的壽命最短100歲，最長175歲，生物醫(yī)學(xué)界一致認(rèn)可的人的正常壽命應(yīng)該為120～150歲。國內(nèi)外許多資料證實，目前老人的死亡大多屬于病理性的，而真正生理性死亡的比例還不到老年死亡人數(shù)的10％。80～90歲去世的人經(jīng)檢驗，身體都帶病，只不過生前沒有被發(fā)現(xiàn)而已。可見，老年人死亡的直接原因常常不是衰老，“無疾而終”的老死是很少見的。說明預(yù)防病理性衰老仍然有很大潛力。八九十歲以上的長壽者繼續(xù)活到100歲仍然大有希望。但是，目前世界上平均壽命最長的國家日本也不過85歲?；钸^百歲的人就少之又少。第三節(jié) 人為什么活不到正常年齡為什么大多數(shù)人不能活到人生的正常壽命呢?目前衰老的理論有300多種。比較受到生物醫(yī)學(xué)界認(rèn)可的理論有10多種。隨著新的分子生物學(xué)手段的不斷出現(xiàn),特別是愈來愈多的生物種類基因序列測定的完成,科學(xué)家們對衰老的生物學(xué)機(jī)理有了新的認(rèn)識?？茖W(xué)家對大量實驗結(jié)果進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)是由于“錯誤”的不斷積累造成的衰老。而體內(nèi)毒素特別是酸毒的積累就是這種“錯誤”積累理論的典型代表。也就是說只要及時排除體內(nèi)的酸毒，就能延緩衰老，延長壽命。這已是當(dāng)今主流生物醫(yī)學(xué)界認(rèn)可的衰老理論。我們來看下面的一個實驗：法國著名生理學(xué)家卡雷爾曾經(jīng)讓一個小雞的心臟存活了28年。他孵化了一個雞蛋，將正在發(fā)育中的小雞的心臟取出，切成小碎片，放在含有與小雞血液離子濃度相同的生理鹽水中，每天更換溶液，使心臟的細(xì)胞活了28年。停止更換溶液后，心臟細(xì)胞就死亡了。小雞心臟存活28年的秘密,就在于通過不斷更換溶液來除去細(xì)胞產(chǎn)生的酸性廢物，保持了細(xì)胞外液成分的穩(wěn)定。以上實驗，充分證明了酸性毒素是衰老的主要原因之一。那么究竟什么是酸毒，酸毒有哪些危害？如何中和酸毒呢？第四節(jié)“酸毒”是百病之源人體內(nèi)“酸毒”是百病之源——美國醫(yī)學(xué)家、諾貝爾獎獲得者雷翁教授人類錯誤的飲食方式、不良的生活習(xí)慣、消極負(fù)面的情緒與生活環(huán)境的污染等因素，都會導(dǎo)致體內(nèi)產(chǎn)生酸性物質(zhì)（即“酸毒”），當(dāng)這些酸性物質(zhì)含量超過人體所能負(fù)荷的調(diào)節(jié)能力時，我們身體就成了酸性體質(zhì)。而免疫細(xì)胞只有在體液的PH值正常時，才能發(fā)揮吞噬和消滅癌細(xì)胞的能力。研究表明：—，如果癌細(xì)胞處于人體健康的弱堿性環(huán)境下，—。何止是癌癥，其它現(xiàn)代人經(jīng)常遇到的糖尿病、高血壓動脈硬化、痛風(fēng)、脂肪肝都與不健康的酸性體質(zhì)直接關(guān)聯(lián)。有人把人體比喻成一個魚池，體液就是池塘中的水，而人體的各種臟器和細(xì)胞就是池塘中的大小魚?！八帷毙泽w質(zhì)意味著池塘中的水不干凈了。簡單的地說，酸性體質(zhì)給各種慢性病甚至癌癥提供了溫床?！耘_灣營養(yǎng)學(xué)博士林光常所著《無毒一身輕》什么是“酸毒”？酸毒是人體體液中酸性物質(zhì)的簡稱。人類健康的身體應(yīng)該是弱堿性的，新生幼兒和青少年的健康機(jī)體就是弱堿性的，則人體就處于不健康狀態(tài)，這時候人體內(nèi)就產(chǎn)生了一種酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)對人體細(xì)胞具有腐蝕毒害作用，導(dǎo)致健康細(xì)胞加速衰老和死亡，甚至使部分細(xì)胞變異成癌，人類就會出現(xiàn)病變或者死亡，所以科學(xué)家稱其為“酸毒”。體液酸化是否有順序？研究發(fā)現(xiàn)，人體體液酸化有一定的順序。先外到內(nèi)，先次要體液再到重要體液。，人則會昏迷，繼續(xù)下降，則意味著死亡。通常我們所說的體酸即是指血液的pH值在下限以下?！?jīng)由血液的不斷流動循環(huán)，可以將其它體液的酸性廢物不斷的排走，維持整個人體的正常酸堿水平。也就是說，酸化對血液的影響最大。常言道：血濁萬病生，萬病由酸起。是有一定科學(xué)道理的。酸性體質(zhì)有哪些危害？酸性體質(zhì)導(dǎo)致人體免疫力下降。酸性體質(zhì)導(dǎo)致酶促反應(yīng)效率下降。酸性體質(zhì)導(dǎo)致血液粘滯度上升，血流速度下降。酸性體質(zhì)導(dǎo)致細(xì)菌和真菌在體內(nèi)大量繁殖。酸性體質(zhì)會改變紅細(xì)胞的物理性質(zhì)，影響血液微循環(huán)的效率。酸性體質(zhì)使人體腸道系統(tǒng)異常發(fā)酵，產(chǎn)生大量自由基和毒素。酸性體質(zhì)還會影響蛋白質(zhì)的性質(zhì)和功能。人類怎樣感到“酸毒”的存在？曾經(jīng)提出“‘酸毒’是百病之源”的美國醫(yī)學(xué)家、諾貝爾獎獲得者雷翁教授認(rèn)為：“酸毒”雖然看不到摸不著，但是人類卻可以自己感覺到，實際生活中我們可以用以下四種方法來判斷自己體液的酸堿狀況。（1）pH試紙法取清晨第一次尿液（正常飲食）的中段用pH試紙測試其pH值，連續(xù)一周，同時用pH試紙測試清晨唾液的pH值，連續(xù)一周；～，～，若兩者的pH值連續(xù)一周都低于下限，則可以判斷你的體液已酸化。應(yīng)及時采取措施。（2）到醫(yī)院檢測血氣可以測動脈血的pH值，直接得到血液是否酸化的結(jié)果。（3）大便觀察法“人們普遍認(rèn)為大便本來就是臭的”觀念是錯誤的。試想一想嬰兒剛生下來排出的大便臭嗎？長壽村的人排出的大便也不臭。為什么？因為他們是堿性體質(zhì)。3秒鐘觀察法：看其形、觀其色、聞其味。如果你排出的大便是松軟的香蕉形，鵝黃色，只有淡淡的氣味，那么恭喜你,是堿性體質(zhì)。如果你排除的大便不成形，顏色很深，臭味很濃，而且沉入水中，你的體質(zhì)一定酸化（正常飲食條件下），若排出非常難聞的氣味，趕快去醫(yī)院檢查。因為糞便發(fā)生臭味的物質(zhì)包括了硫化氫、氨（阿摩尼亞）、亞硝基胺、苯酚等物質(zhì)，而這些物質(zhì)都帶有病原性，是引起疾病的主要因素。（4）酸堿體質(zhì)癥狀自測法你是否為酸性體質(zhì)（或血液已有酸性化的趨勢）請您自己判斷:a 早上起床精神不好；b 夜里睡不好（不沉、失眠）；c 整天都感到很累；d 工作想速戰(zhàn)速決，沒有持久力；e 情緒不穩(wěn)定，容易發(fā)怒；f 易被蟲咬；g 容易得皮膚??；h 容易發(fā)燒或感冒；i 有高血壓、低血壓、肝臟??； j 有糖尿病、腎臟病、 痛風(fēng)；k 經(jīng)常頭疼、腿痛、肩酸、腰酸；l 身體肥胖；m 有胃病、胃潰瘍； n 有過敏癥、便秘；o 有哮喘病、失眠癥、神經(jīng)衰弱；p 食欲不振；q 牙齦易出血；r 傷口易化膿；s 易生頭皮（屑）；t 喜歡喝（碳酸）飲料；u 喜歡吃肉食、油膩食物；v 喜歡喝酒；w 喜歡吃甜食；x 喜歡吸煙；y 其他病癥。每一項記為1，各項相加即為總數(shù)。以上癥狀如有x項，表示您身體血液已開始酸化，有 y 項，表示已經(jīng)酸化，注意養(yǎng)生保健。參考對照表為(前項x，后項y，即x～y項)：3～6歲：1～3項7～12歲：2～5項13～22歲：3～6項22～30歲：4～8項31～45歲：5～10項46～60歲：6～12項61～70歲：7～14項71歲以上8～16項實際上人在生活中不知不覺的、慢慢的使自己的堿性血液變?yōu)樗嵝匝?這是一個可怕的轉(zhuǎn)變，它意味著這時的人體將很容易得病。以上數(shù)據(jù)僅供個人保健參考。震驚醫(yī)學(xué)界的“人體‘酸毒’毒死小白鼠試驗”是怎么回事？它反映了一個怎樣無可辯駁的事實？1984年，認(rèn)定“酸性體質(zhì)是百病之源”的日本醫(yī)學(xué)專家筱原秀隆先生在東京大學(xué)的生化實驗室作出了一個驚人試驗，他按照10位糖尿病、高血壓、痛風(fēng)等患者體內(nèi)的酸性物質(zhì)的含有量進(jìn)行科學(xué)配比提純，制成針劑，分別注射進(jìn)10條小白鼠體內(nèi)，20小時過去后，出現(xiàn)了驚人的一幕，10條小白鼠有7條死亡，3天后另2條死亡，只有1條勉強(qiáng)存活了下來。筱原秀隆先生將這一試驗結(jié)果發(fā)表在日本的《科學(xué)觀察》雜志上，并向人們推薦了堿性食物綠藻，引起全世界權(quán)威醫(yī)生專家的關(guān)注。隨后引發(fā)了日本綠藻的銷售狂潮。這一事件以無可爭議的試驗數(shù)據(jù)集中反映了“酸毒”是人體百病之源的事實。中醫(yī)陰陽平衡，即西醫(yī)酸堿平衡人體在正常代謝過程中，不斷產(chǎn)生酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)，也從食物中攝取酸性物質(zhì)或堿性物質(zhì)，酸性物質(zhì)和堿性物質(zhì)在人體中不斷變化，這些不斷變化的酸性和堿性物質(zhì)必須依靠機(jī)體的調(diào)節(jié)功能保持相對平衡，這個平衡就是酸堿平衡，—，也就是說人體的健康體質(zhì)應(yīng)該是弱堿性的。日本的著名的醫(yī)學(xué)博士系川先生指出：血濃而易致病，酸性體質(zhì)容易患慢性病。中國易經(jīng)記載：陰陽失調(diào)謂之病。陰陽失調(diào)包涵西洋醫(yī)學(xué)的酸堿失調(diào)。我們知道正常人的血液、體液須偏向堿性，177。，這種比值是細(xì)胞生存的最佳條件，細(xì)胞在強(qiáng)酸的惡劣環(huán)境下自然無法生存，造成大量死亡，人體將得病。由于人類日常飲食大部份食物都偏向酸性，因此人體欲呈強(qiáng)堿性的體質(zhì)是幾乎不可能的，所以可以理解現(xiàn)代人類病變皆因酸性體質(zhì)所引起。酸就是毒，“酸毒”就是人類致病的主要原因。人體體液必須保持正常的酸堿平衡環(huán)境人體的一切生理機(jī)能變化和生物化學(xué)反應(yīng)都是在穩(wěn)定的PH值條件下進(jìn)行的，如細(xì)胞蛋白質(zhì)合成、能量交換、信息處理、各種酶的活性，都需要一個穩(wěn)定的酸堿度。如果人體PH值發(fā)生變化，人就要發(fā)生病變。人體的體液為什么是偏堿性的？從醫(yī)學(xué)和生物化學(xué)的角度來講，人體偏堿性是由體內(nèi)酸堿平衡緩沖體系所決定的，人體緩沖體系由碳酸鹽緩沖對、磷酸鹽緩沖對、血紅蛋白緩沖對和血漿蛋白緩沖對組成，其中碳酸鹽緩沖對是主要的緩沖對，人體PH值就是由它的比值所決定的。碳酸鹽緩沖對的比值為NaHCO3/H2CO3=20，根據(jù)這個比值計算。（我們都知道水是中性的，，所以人的體液是偏堿性的。）另外，從生物進(jìn)化的角度來講，可做這樣的解釋：地球上的生命都是從海洋中進(jìn)化而來，人也不例外，，偏堿性。人體酸性體質(zhì)是什么概念，又是如何產(chǎn)生的？—，呈弱堿性。人體的酸堿平衡是一個動態(tài)平衡，靠體內(nèi)酸堿平衡緩沖體系及腎、肺的調(diào)節(jié)來維持PH值在正常范圍的代償狀態(tài)，即第三狀態(tài)稱其為酸性體質(zhì)。產(chǎn)生酸性體質(zhì)的原因很多，有病理因素和生理因素多方面的原因，但對現(xiàn)代絕大多數(shù)人而言，產(chǎn)生酸性體質(zhì)的原因主要有：營養(yǎng)過剩、運動偏少、壓力過大、環(huán)境污染四大因素。這些因素造成體內(nèi)酸性物質(zhì)即酸毒偏多，超過人體自身調(diào)節(jié)能力，久而久之，形成酸性體質(zhì)。如我們都認(rèn)為脂肪肝是脂肪在肝臟沉積所造成的，其實是體內(nèi)脂肪酸過多，肝臟來不及分解，在肝臟沉積所產(chǎn)生的。哪些食物屬酸性食物，哪些食物屬堿性食物？營養(yǎng)學(xué)上劃分食物酸堿性的標(biāo)準(zhǔn)，不是根據(jù)食物的口味，而是根據(jù)食物在人體內(nèi)分解的產(chǎn)物的酸堿性來劃分的，凡是在體內(nèi)分解的產(chǎn)物是酸性的，就稱為酸性食物，凡在