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旅游線路設(shè)計授課計劃與講義-資料下載頁

2025-08-01 21:26本頁面
  

【正文】 盡量選擇不同種類的旅游景點,或?qū)⑾嗨频木包c間隔開。(有所選擇、有所舍棄)對于餐飲、娛樂、觀光景點都是如此二、以人為本原則旅游者是旅游活動的主體,是旅游線路的銷售對象,在旅游線路設(shè)計時尤其要清楚旅游者的消費意愿、堅持以人為本的原則。旅游者暫時離開常住地、以觀光游覽、休閑健身、娛樂購物等為主要目的而旅行的人按出游目的(休閑度假、商務(wù)、探親、觀光)、旅游距離(遠程、中程、近程)、逗留時間(一日游、25日游、510游)、旅游者居住地(國內(nèi)游客、省內(nèi)游客、國際游客)、交通方式分類,旅游者具有不同的特點。旅游者的旅游動機一個人進行旅游活動的心里要求,也是直接推動一個人進行旅游活動的內(nèi)部動因或動力,對旅游行為具有直接的指導(dǎo)作用。日本學(xué)者田中喜分類旅游動機:心情的動機、身體的動機、精神的動機、經(jīng)濟的動機。美國學(xué)者羅伯特麥金托什分類旅游動機(1)身體健康的動機(度假休息、異地治療、溫泉療養(yǎng))舉例:瑞士 羊胎素 (2)文化動機(了解異域文化的愿望)(3)人際動機(換個新環(huán)境、探親訪友、結(jié)交新朋友)(4)地位和聲望的動機(事務(wù)、會議、求學(xué))旅游動機激發(fā) 旅游供給的能力、旅游資源的吸引力激發(fā)途徑:加強宣傳旅游者的旅游活動行為旅游者以旅游為目的的空間移動、游樂活動及與之相關(guān)的各種行為。(1)基本層次——游覽觀光(2)提高層次——娛樂旅游和購物旅游(3)專門層次——休養(yǎng)、療養(yǎng)旅游;出席會議;宗教朝拜;各種科學(xué)和社會考察調(diào)查及其他專業(yè)活動。旅游者的旅游決策(1)影響旅游者決策的因素——(增加文化、年齡、職業(yè)因素)(第二章 第三節(jié) 旅游者對旅游線路的選擇)影響旅游者選擇旅游線路的因素空間因素(1)居住地與旅游目的地之間的環(huán)境差異,包括旅游資源、政治、社會、民族、文化等各個方面。旅游者的旅游愿望與此種差異成正相關(guān)的關(guān)系。(2)居住地與旅游目的地之間的空間距離。較大的空間移動使得旅游時間過長,旅游費用過高??臻g距離與旅游者的旅游動機成反相關(guān)的關(guān)系。旅游資源的級別越高,旅游者克服空間障礙的決心和可能也越大。時間因素(1)旅游者閑暇時間的多少與分布,正相關(guān)(2)旅游時間比,人們從居住地到旅游目的地的旅行時間與在旅游目的地游玩時間的比值。(交通時間與游玩時間比值)經(jīng)濟因素(1)旅游者的經(jīng)濟收入;(2)旅游者愿意支付的旅游費用,影響旅游者選擇旅游線路的關(guān)鍵:旅游線路的價格,及旅游體驗、服務(wù)標準和水平。安全因素(1)交通安全(2)旅游目的地的社會狀況(地方政策、治安、自然條件、政治形勢)512地震后的四川地區(qū)旅游者的一般旅游需求一致性需求:日常旅行生活方面,等同或高于平時生活復(fù)雜性需求:游覽活動中求新、求異旅游者旅游需求的變化(第二章 第三節(jié) 旅游者對旅游線路的選擇)性別青年女性游客更喜歡浪漫的旅游線路,對旅游配套服務(wù)的舒適度要求更高;青年男士游客大多喜歡刺激性的旅游體驗活動。年齡少年兒童,尤其對游樂設(shè)施興趣較大;青年人精力充沛,新鮮感較強,對于刺激性的旅游活動更感興趣。老年人較喜歡清靜之地,紅色旅游線路、觀光型旅游線路。民族面對少數(shù)民族游客群體,應(yīng)注重各民族的生活習(xí)慣、文明禮節(jié)、飲食禁忌等。文化程度所受教育不同,旅游需要不同,高學(xué)歷群體自主性較強;低學(xué)歷群體則受廣告媒體影響較大,選擇團體旅游的可能性較大。職業(yè)不同職業(yè)的群體,旅游偏好不同。醫(yī)生、老師、企業(yè)員工、警察等經(jīng)濟收入對旅游線路的價格敏感。社會地位領(lǐng)導(dǎo)團、員工團的區(qū)別。家庭結(jié)構(gòu)親子旅游團,更注重孩子在游覽中的舒適程度。新婚蜜月旅游線路,對住宿、交通、餐飲等服務(wù)的要求高,大多選擇休閑度假型旅游線路、觀光型旅游線路。(云南墨江雙胞井)三、市場細分原則旅游市場即旅游客源市場、旅游需求市場,旅游產(chǎn)品的經(jīng)常購買者和潛在購買者。按空間:(1)按區(qū)域位置劃分為歐洲市場、美洲市場、東亞及太平洋市場、南亞市場、非洲和中東市場;(2)按國境劃分:國內(nèi)市場、國際市場。按季節(jié):淡季市場、旺季市場按旅游活動組織形式:團隊市場、散客市場、自助旅游市場。旅游目標市場旅游企業(yè)準備用其產(chǎn)品(旅游線路)與服務(wù)來充分滿足的一組或幾組特定的旅游者群體。細分市場(1)旅游目標市場的類型整體性目標市場:目標為整個旅游市場單一性目標市場:以求得絕對優(yōu)勢或較大效益而選擇單一的具有發(fā)展?jié)摿Φ募毞质袌?。(中小型旅游企業(yè),風(fēng)險集中,無替代市場)多樣性目標市場:選擇多個細分市場,針對其提供不同的旅游線路,滿足不同的需求。(管理難度大)(2)旅游目標市場細分地理位置:國際、國內(nèi)、省內(nèi)、城鄉(xiāng)市場等,消費習(xí)慣、收入水平、偏好等由于地理位置差異而不同。人文特征:年齡、性別、國籍、婚姻、家庭、民族、宗教信仰社會經(jīng)濟特征:收入、職業(yè)、社會地位、受教育程度。市場原則的體現(xiàn)(1)根據(jù)市場需求變化狀況設(shè)計線路向休閑度假市場、散客市場、自助旅游市場轉(zhuǎn)變(2)根據(jù)中間商的要求設(shè)計線路各個推行線路的組團社,更為了解旅游市場的消費特點和消費習(xí)慣,組團社的意見和建議尤為重要。(3)避免閉門造車在進行旅游線路的設(shè)計前,應(yīng)對市場進行充分的調(diào)查研究,預(yù)測市場需求的趨勢和規(guī)模。積極開展問卷、訪談、實地考察等市場調(diào)研,掌握實際情況。四、供給全面原則旅游供給內(nèi)容:(1)旅游基礎(chǔ)供給:直接為旅游需求提供的旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)、旅游設(shè)備。(2)旅游輔助供給:為基本旅游供給提供服務(wù)的旅游基礎(chǔ)設(shè)施,如供水、供電、供氣、污水處理、電訊、信息系統(tǒng)等。特點:多樣性、關(guān)聯(lián)性、靈敏性、替代性、固定性。旅游資源供給旅游資源的類型、級別、規(guī)模、季節(jié)變化、價格旅游基礎(chǔ)設(shè)施供給(1)旅游交通設(shè)施供給:線路、站、港;交通工具。設(shè)計時應(yīng)充分考慮各種因素對交通的影響,考慮如自然條件、價格、交通時間、舒適度等,選擇合適的交通方式。(2)公用事業(yè)設(shè)施供給:對當?shù)鼐用竦墓┙o,水電氣熱排污等(3)基本服務(wù)設(shè)施供給:醫(yī)療、金融、治安、郵電等旅游專用設(shè)施供給(1)食宿接待設(shè)施:美食街、餐飲店(2)游覽娛樂設(shè)施:博物館、美術(shù)館、展覽館、游樂演出場所(3)旅游購物設(shè)施:工藝品街等旅游服務(wù)供給直接服務(wù):旅游交通、食宿接待、翻譯導(dǎo)游、游覽娛樂、購物、旅游咨詢等服務(wù);間接服務(wù):水電氣熱的供應(yīng)、排污、金融、郵電。旅游市場一體化供給程度旅游供給的各個組成部分必須相互補充、協(xié)調(diào),才能構(gòu)成供給體系。五、時效優(yōu)先原則展現(xiàn)最美的旅游景觀(1)根據(jù)自然景觀的季節(jié)性變化設(shè)計路線元旦 冰雕、滑雪34月 貴州、云南油菜花;北京看櫻花56月 洛陽牡丹78月 內(nèi)蒙古大草原910月 香山紅葉1112月 溫泉旅游、吉林霧?。?)圍繞民間節(jié)慶活動設(shè)計路線傣族潑水節(jié)彝族火把節(jié)三月三朝山節(jié)二月二苗族走親節(jié)六月六布依族山歌節(jié)青島啤酒節(jié)國際:西班牙狂歡節(jié)、斗牛節(jié)、八月西紅柿節(jié) 九月法國葡萄酒節(jié)(3)根據(jù)旅游地的氣候環(huán)境設(shè)計旅游路線氣候環(huán)境的舒適程度會影響旅游體驗或旅游滿意度。針對不同的旅游時間推出旅游路線針對不同的節(jié)假日,推行旅游線路春節(jié):家庭旅游十一:新婚蜜月游暑期:員工獎勵游、學(xué)生、老師組團游、親子游緊扣社會熱點推出適應(yīng)性旅游線路搶占市場先機,結(jié)合社會熱點城市、熱門影視劇、賽事、熱門節(jié)目等,設(shè)計旅游線路,率先推出熱點地區(qū)的旅游線路。一部《非誠勿擾》帶動北海道旅游、慕田峪長城、杭州西溪、海南旅游;《新水滸》帶動山東旅游;《似水年華》帶動烏鎮(zhèn)旅游;奧運會、世博會的舉辦帶動舉辦城市的旅游發(fā)展。六、效益兼顧原則旅游效益(1)旅游經(jīng)濟效益,成本:線路內(nèi)子產(chǎn)品成本,線路運作成本(2)旅游社會效益,促進文化交流與鑒賞,樹立旅游目的地、旅行社等旅游企業(yè)的良好形象(3)旅游生態(tài)效益,注重環(huán)境保護。效益兼顧原則的體現(xiàn)(1)多渠道提高經(jīng)濟效益,加強成本控制,按實際接待能力接待游客,避免資源閑置或接待能力不足而造成的經(jīng)濟損失。(2)合理有效,提高旅游效率熟悉交通項目運作、了解目的地情況(價格、接待能力、服務(wù)質(zhì)量)、城市間交通接洽熟悉、熟悉地接社(3)注重社會效益,設(shè)計有品位的旅游線路七、安全第一原則旅游交通安全影響因素:自然因素(天氣條件、道路條件、突發(fā)自然災(zāi)害) 認為因素(駕駛員、交通工具的檢查、游客自身的不安全行為)確保交通安全:選擇信譽好、有質(zhì)量保證的交通工具和交通公司;盡量不安排夜間公路交通。旅游活動安全(1)游覽活動安全(2)餐飲安全(3)自由活動安全旅游保險旅行社責(zé)任險、旅游意外險第三章 旅游線路設(shè)計原則及應(yīng)用◆計劃課時數(shù):4 課時◆教學(xué)要求掌握旅游市場調(diào)研的方法及應(yīng)用◆教學(xué)重點(1)旅游市場調(diào)研的方法(2)旅游市場調(diào)研的實際操作◆學(xué)生組織形式此單元將注重實際旅游市場調(diào)研方法的學(xué)習(xí),采用課堂設(shè)計調(diào)研問卷、模擬訪談等形式,讓學(xué)生掌握旅游市場調(diào)研的方法及實際操作。◆授課模式(1)理論講授與多實際案例相結(jié)合;(2)深入淺出,循序漸進,以啟發(fā)為主;(3)課堂設(shè)計、實際操作;(4)講解示范、提問、個別指導(dǎo)。第一節(jié) 旅游市場一、旅游市場概念傳統(tǒng)意義上的旅游市場旅游購買者與旅游企業(yè)雙方買賣旅游產(chǎn)品的場實際場所(交易的場所或地點)。較為狹義,局限于商品交換。經(jīng)濟學(xué)意義上的旅游市場在旅游產(chǎn)品交換過程中所反映的各種經(jīng)濟行為和經(jīng)濟關(guān)系的總和。體現(xiàn)出了供求關(guān)系,是廣義的概念。市場營銷學(xué)意義上的旅游市場一定時期內(nèi),某一地區(qū)中存在的對旅游產(chǎn)品具有支付能力的現(xiàn)實和潛在的購買者,即旅游需求市場或客源市場。現(xiàn)實購買者:既具有購買欲望,又具有支付能力;潛在購買者:可能有購買欲望和支付能力。在一定時間、地點和條件下,具有購買欲望、購買力和購買旅游產(chǎn)品權(quán)利的群體。旅游客源市場規(guī)模的大小,取決于旅游客源市場的人口數(shù)量,人們的購買支付能力,以及購買欲望,缺一不可。二、旅游市場要素旅游市場=人口*購買力*購買欲望*購買權(quán)利人口(1)總?cè)丝诳側(cè)丝谠蕉?,則需要的各種物質(zhì)、精神消費就越多,市場規(guī)模則越大。(2)人口地理分布不同國家、地區(qū)的人口,其消費需要、購買行為和購買心理狀態(tài)及購買動機方面也存在著巨大的差別。針對的市場不同、營銷策略不同,旅游產(chǎn)品不同。(3)人口構(gòu)成自然構(gòu)成(年齡、性別、種族)社會構(gòu)成(階級、民族、文化程度)經(jīng)濟構(gòu)成(行業(yè)、職業(yè))地域構(gòu)成(地區(qū)、城鄉(xiāng))購買力人們在購買商品或服務(wù)時所可以支付貨幣的實際能力,由消費者的收入水平來決定。(1)人均國民收入(2)人均個人收入購買欲望消費者購買商品的動機、欲望或要求,即旅游的主觀愿望。購買欲望不同,產(chǎn)生不同的旅游動機。購買權(quán)利消費者可以購買某種產(chǎn)品的權(quán)利。在國際旅游市場中,旅游目的國、客源國的政策限制,則一些具有購買愿望、購買力的人們也無法實現(xiàn)旅游目的。三、旅游市場特點全球性旅游者的活動范圍遍布世界各地,世界上各個國家和地區(qū)都可能成為旅游市場上需求的對象;各地區(qū)都在積極發(fā)展旅游,旅游市場的供給也遍布全世界。異地性旅游市場通常都遠離旅游目的地波動性影響旅游市場的因素多變,如政治環(huán)境、突發(fā)事件、季節(jié)性、重大社會活動、節(jié)假日、匯率、工資及旅游者心態(tài)的變化等。競爭性旅游資源的范圍和分布非常廣泛,旅游企業(yè)開發(fā)成許多相同或不同的旅游產(chǎn)品,以滿足旅游者的需求,競爭非常激烈。第二節(jié) 旅游市場調(diào)研及方法一、旅游市場調(diào)研的概念運用科學(xué)的方法和手段,有目的、有系統(tǒng)的收集、記錄、整理、分析和總結(jié)與旅游市場有關(guān)的各種旅游者消費需求及旅游營銷活動中的有關(guān)信息及資料,并對特定的問題或突發(fā)的情況進行集中性研究,并能為旅游經(jīng)營者或企業(yè)提供客觀決策依據(jù)的一個過程。二、旅游市場調(diào)研的目的為旅游線路營銷決策提供依據(jù)旅游市場調(diào)研能及時探明旅游市場需求變化的特點、掌握市場供求平衡情況。是有效地促進市場營銷活動的保證充分的市場調(diào)查,不斷獲取新信息,及時控制、引導(dǎo)和調(diào)整營銷計劃,保證戰(zhàn)略和計劃的正確執(zhí)行。有助于開拓新市場憑借旅游市場調(diào)研獲取的信息,開展旅游市場預(yù)測,著眼于更遠、更多的客源市場,開發(fā)新的旅游產(chǎn)品。減少旅游企業(yè)的風(fēng)險周密的市場調(diào)研可以掌握市場的動向,降低經(jīng)營風(fēng)險。三、旅游市場調(diào)研的內(nèi)容旅游市場環(huán)境調(diào)查,旅游市場環(huán)境是不可控的因素,旅游企業(yè)的生產(chǎn)和營銷活動必須與之相協(xié)調(diào)和適應(yīng)。(1)政治環(huán)境調(diào)查積極關(guān)注旅游方面的政策變動,國家經(jīng)濟工作會議、關(guān)于旅游文化方面出臺的政策等。(2)法律環(huán)境調(diào)查了解客源國或地區(qū)的法律和法規(guī)條例。(3)經(jīng)濟環(huán)境調(diào)查經(jīng)濟特征、經(jīng)濟發(fā)展水平、經(jīng)濟發(fā)展趨勢。(4)科技環(huán)境調(diào)查新科技的發(fā)展水平和發(fā)展趨勢。低碳旅游方式,了解節(jié)能減排的新科技方法。(5)社會文化環(huán)境調(diào)查了解旅游目的地和客源地的價值觀念、民族分布、宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、社會審美觀念、文化禁忌等。(6)地理環(huán)境調(diào)查區(qū)位條件、地質(zhì)歷史條件、自然景觀條件、氣候條件、季節(jié)因素、物產(chǎn)等。旅游市場需求調(diào)查旅游市場需求是指在一定時期內(nèi),一定價格上,旅游者愿意并能夠購買的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。(具體體現(xiàn)在:旅游目的地的床位數(shù)、景區(qū)旅游人數(shù)等)(1)旅游者規(guī)模及構(gòu)成調(diào)查通常涉及性別、年齡、收入、歸屬地、旅游時間、旅游者組合方式,消費方向,獲取信息渠道等。(2)旅游動機調(diào)查通常涉及到交通方式、旅游活動開展的方式、旅游者的旅游偏好,獲取信息渠道,激發(fā)動機的原因。(3)旅游行為調(diào)查通
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