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旅游產(chǎn)業(yè)總體發(fā)展規(guī)劃-資料下載頁(yè)

2025-08-01 21:24本頁(yè)面
  

【正文】 在登岸點(diǎn)對(duì)面),游客會(huì)觀光、游玩、娛樂、購(gòu)物。因此游船??奎c(diǎn)必須有很好的可進(jìn)入性,游客很方便到達(dá);或者離景點(diǎn)很近,方便游客去參觀游樂。游船??奎c(diǎn)的游船時(shí)間表應(yīng)該與岸上旅游吸引物開放和表演時(shí)間表一致(除非是滾動(dòng)發(fā)船,游客不需要坐同一艘船)。區(qū)域內(nèi)的游船??奎c(diǎn)需要統(tǒng)一規(guī)劃,以確保盡量多地為游客提供各種不同的旅游活動(dòng)產(chǎn)品,刺激游客增加??浚ㄉ习叮┐螖?shù)。在更加休閑和豪華的旅游中,可以在游船??奎c(diǎn)上包括過夜設(shè)施和服務(wù)。應(yīng)仔細(xì)規(guī)劃游船??奎c(diǎn)上的各種旅游吸引物和服務(wù)設(shè)施,為海上巡游活動(dòng)提供豐富的活動(dòng)內(nèi)涵。(4)海上活動(dòng)(Marine activities):觀海、探海的活動(dòng)可以在船上進(jìn)行。而傳統(tǒng)上,我們都是在岸上的旅游度假基地或海岸邊的地標(biāo)建筑觀賞焰火表演、大型主題風(fēng)情表演、水上體育比賽(如帆船比賽、游艇比賽、沖浪比賽、或是海灣內(nèi)的龍舟比賽)等。其實(shí),這些在特定區(qū)域舉辦的觀景和體育活動(dòng)活動(dòng)也可以成為海上巡游活動(dòng)的特色組成部分,它們是最佳的船上體驗(yàn)產(chǎn)品,有很好效益。 (5)游船客運(yùn)碼頭(Disembarkation Points): 游船客運(yùn)碼頭可以與前述的交通碼頭相同,也可能不同。在這些碼頭,游客也一般會(huì)集中在碼頭附近的禮品店、餐館、咖啡廳等商業(yè)設(shè)施中逗留。一般旅游點(diǎn)所提供的服務(wù)和商品都很有限,而這里會(huì)更豐富和精致。 這里一般都會(huì)提供各種包價(jià)旅游產(chǎn)品、各種品牌宣傳廣告??梢栽谟未a頭旁邊規(guī)劃私人游艇碼頭,這有助于提高這個(gè)地區(qū)的休閑氛圍,也利于在附近開發(fā)高檔度假房地產(chǎn)。從總體上看,由于國(guó)內(nèi)游客的消費(fèi)能力持續(xù)增長(zhǎng),這些與游船碼頭相關(guān)的商業(yè)項(xiàng)目將得到有力的支撐。建議每個(gè)島都設(shè)一個(gè)主要的游船客運(yùn)碼頭,游客可在附近的游客中心停留或繼續(xù)乘巴士去島上其它地方。. 城市區(qū)的功能1. 認(rèn)識(shí)城區(qū)的重要性盡管未被破壞的自然環(huán)境有很大的吸引力,但旅游發(fā)展戰(zhàn)略仍要高度重視城區(qū),有必要將城區(qū)納入整個(gè)旅游戰(zhàn)略。這基于以下戰(zhàn)略原則:(1) 島上大多數(shù)居民住在城區(qū),讓游客來城區(qū)能促使他們最大程度地消費(fèi)。(2) 在基礎(chǔ)設(shè)施方面,城區(qū)有較大的承載容量和經(jīng)濟(jì)規(guī)模。(3) 在市區(qū),設(shè)施的集中(如住宿、娛樂、購(gòu)物等商業(yè)設(shè)施和像博物館這樣的旅游點(diǎn))能減輕自然景區(qū)的發(fā)展壓力,以及有助于擴(kuò)大接待容量。(4) 很多海洋文化(尤其是漁文化)都集中在海島城鎮(zhèn)里。(5) 市區(qū)旅游活動(dòng)較少地受到季節(jié)性影響。所以,在城市環(huán)境中加入游客喜好的因素是非常重要的。前文講過,從大城市來的游客想要的是另一種不同的環(huán)境體驗(yàn)。因此舟山的城區(qū)應(yīng)該給他們提供一個(gè)與他們?cè)瓉淼沫h(huán)境截然不同的感覺。定海和沈家門的特色比較容易發(fā)掘出來。而且現(xiàn)在已經(jīng)比較有活力,游客較易找到其中的樂趣。在很多較小的漁城鎮(zhèn),包括沈家門,其特色往往是與漁業(yè)歷史傳統(tǒng)緊密地聯(lián)系在一起的,并通過當(dāng)?shù)氐臐O港、漁市、餐館等體現(xiàn)出來。而像在定海的那種歷史地標(biāo)(如鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)遺址公園)則是另外一種旅游特色。2. 合理定位臨城,加強(qiáng)各城區(qū)的分工合作但是臨城,這個(gè)舟山現(xiàn)代化的行政中心,卻面臨著很多的挑戰(zhàn)。它在吸引游客方面存在的局限是:l 缺少歷史文化特色或其它先天的特色:作為一個(gè)現(xiàn)代化城市,臨城與中國(guó)其它地方的中心城區(qū)看上去差不多(如寧波、上海浦東)。由于大多數(shù)游客是從現(xiàn)代化的大城市來的,所以如何讓游客愿意花時(shí)間在臨城,這的確是一個(gè)需要仔細(xì)考慮的問題。l 與定海相比,臨城缺乏旅游亮點(diǎn)和生活氣息。實(shí)際上,它只是政府行政區(qū),晚上更是一座空城。盡管那里正在建設(shè)酒店與其它設(shè)施,但看上去還是定海更有自然成熟的城市氣氛,并能為游客提供各種各樣的活動(dòng),如購(gòu)物、夜生活、餐飲、還有觀光。當(dāng)然,這樣的問題在其它新興城市也很普遍(不僅在現(xiàn)代化的行政區(qū),有些還是新興商業(yè)區(qū):如巴西的首都巴西利亞(Brasilia),英國(guó)的米爾頓凱恩斯(Milton Keynes)及倫敦的港區(qū),巴黎的拉德芳斯商務(wù)區(qū)(La Defense),都面臨著難以營(yíng)造宜居氛圍的問題。而這對(duì)于旅游業(yè),恰恰又是極其重要的)l 臨城是一個(gè)基于汽車交通而興建的現(xiàn)代化城市。大多數(shù)富有活力的旅游城市卻是“步行友好型”的:以定海為例,它的老城區(qū)、甚至現(xiàn)代化一點(diǎn)的新城區(qū),都適合游客快速而舒適地步行游覽。但這在臨城卻難以實(shí)現(xiàn),那里過寬的街區(qū)和大道令步行變得不舒服;在夏天的烈日下或在冬天的寒風(fēng)中,這里更幾乎無法步行。l 臨城遠(yuǎn)離與海島旅游相關(guān)的旅游吸引物:漁文化、港口、歷史遺跡游覽點(diǎn)、甚至購(gòu)物的地方都集中在定海。怎樣解決臨城的問題呢?一個(gè)最重要的原則就是:所有各城區(qū)都必須在游客分流和提供食宿等相關(guān)服務(wù)中扮演好各自重要的角色,聯(lián)系緊密、功能互補(bǔ)。例如要把臨城發(fā)展成一個(gè)旅游目的地,首先就要認(rèn)清定海作為旅游吸引主體的重要性。如果定海能成為游客向往的地方,那么臨城與定海的互動(dòng)就有了需求基礎(chǔ)(即使交通終點(diǎn)站設(shè)在臨城)。與其讓臨城獨(dú)自發(fā)展,不如讓它成為一個(gè)旅游基地。而這種互動(dòng)也有利于定海——隨著寧波金塘冊(cè)子連島大橋的開通,會(huì)有大量游客從西邊擁入,定海將成為他們到達(dá)的第一個(gè)城區(qū)和第一個(gè)旅游點(diǎn)。但是定海的擴(kuò)展空間有限。定海的住宿、購(gòu)物街、交通系統(tǒng)將難以承受如此大的客流。在這種情況下,臨城就能有效而持續(xù)地分流游客,同時(shí)也提供一些其他類型的旅游吸引物。要實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo),必須:l 在臨城開發(fā)出新的、從根本上有別于定海的旅游產(chǎn)品,使之相互補(bǔ)充。l 在兩個(gè)城市間建立便捷的、游客導(dǎo)向型的、形式活潑有趣的交通聯(lián)系。l 將兩個(gè)城區(qū)進(jìn)行捆綁推廣和市場(chǎng)營(yíng)銷,這樣能同時(shí)增強(qiáng)兩個(gè)地方的吸引力。臨城應(yīng)該提供怎樣的旅游產(chǎn)品呢?首先,應(yīng)該認(rèn)識(shí)到如果不從根本上創(chuàng)新旅游產(chǎn)品,即使與之聯(lián)動(dòng)的定海已經(jīng)有了相當(dāng)成熟的購(gòu)物、餐飲和夜生活?yuàn)蕵穮^(qū)(與其歷史遺產(chǎn)和價(jià)值并不沖突),像臨城這樣一個(gè)全新的、配套設(shè)施缺乏的城區(qū)也是無法滿足得了游客需求的??紤]到它的現(xiàn)代化城市風(fēng)格,臨城應(yīng)當(dāng)著眼于推出非?,F(xiàn)代的、個(gè)性鮮明的和形式內(nèi)容創(chuàng)新的旅游點(diǎn),以便把游客從定海吸引過來(至少不要讓他們僅僅是因?yàn)榫频昊蚱囌径鴱倪@里經(jīng)過而已)。在缺乏特色的城區(qū)開發(fā)新型旅游產(chǎn)品的做法,在世界上已經(jīng)有了許多成功的例子:如西班牙Bilbao市的古根海姆中心(Guggenheim Collection),法國(guó)Poitiers市附近的“未來透視”(Futuroscope),它們都是非?,F(xiàn)代的、靠建筑外觀和主題創(chuàng)新吸引游客的。我們認(rèn)為一種叫“教娛旅游”(edutainment)新型旅游產(chǎn)品很適合在臨城嘗試。教娛旅游就是將特定的興趣(如本報(bào)告中第六章里提到的海事博物館)與娛樂(如岱山燈塔博物館里的仿真航海器,在海事博物館里規(guī)模應(yīng)該更大)結(jié)合在一起。另外,還需要將創(chuàng)新與獨(dú)特的建筑物結(jié)合起來,最好作為濱水區(qū)開發(fā)的一部分(必須有別于現(xiàn)在中國(guó)到處都在搞的城市廣場(chǎng)或休閑區(qū))。其它設(shè)施還可以包括設(shè)計(jì)新穎的音樂廳、體育館和通往一個(gè)水療區(qū)(SPA)或位于山后的高檔賓館的游客道。發(fā)達(dá)的交通系統(tǒng)對(duì)臨城與定海的互動(dòng)十分重要:建議沿濱水區(qū)修建一條旅游高架單軌列車,連接定海的港務(wù)廣場(chǎng)和臨城的教娛旅游點(diǎn);同時(shí)還可以用穿梭快艇和傳統(tǒng)的公路運(yùn)輸作為補(bǔ)充。而輕軌和快艇本身就是一種旅游吸引物,這樣就可以進(jìn)一步促進(jìn)這兩個(gè)城區(qū)的互動(dòng)。圖表5就表明了這樣的一個(gè)概念性關(guān)系。圖表 5 都市區(qū)之間相互關(guān)系原理圖3. 重視沈家門作為城市旅游點(diǎn),沈家門的重要性不應(yīng)該被低估。它可以為上海、寧波、舟山這些主要的客源市場(chǎng)提供完全不同的旅游環(huán)境。沈家門的吸引力在于品嘗海鮮以及體驗(yàn)熱鬧有名的漁港生活。作為一個(gè)旅游點(diǎn),沈家門漁港還有待于進(jìn)一步改善提高(本報(bào)告的后文會(huì)討論這個(gè)問題)。沈家門能滿足去朱家尖和桃花島的游客對(duì)商業(yè)和娛樂的需求,所以,能有助于疏散這些島上的人流(因?yàn)槟抢镒匀痪包c(diǎn)的數(shù)量和度假村的容量有限)。另外,沈家門是離機(jī)場(chǎng)最近的一個(gè)主要城鎮(zhèn),也可以吸引從機(jī)場(chǎng)來的游客。無論是從寧波方向從公路來的游客,還是從北面(上海)過來最終到達(dá)這里的游客,沈家門都可能是一個(gè)重要的旅游目的地和旅游門戶。游客可以從這里乘快艇前往東南部的離島(如桃花島、螞蟻島、蝦峙島)。如第六章里將要談到的,高架單軌列車行車線長(zhǎng)遠(yuǎn)來看應(yīng)延伸到沈家門。既作為旅游交通工具,又可用于當(dāng)?shù)鼐用裨谌齻€(gè)市區(qū)之間沿舟山本島南側(cè)交通往返。 (整理. 版權(quán)歸原作者所有)土 如果您不是在 .. 網(wǎng)站下載此資料的, 不要隨意相信. 請(qǐng)?jiān)L問., 加入 ..必要時(shí)可將此文件解密成可編輯的doc或ppt格式. 地方文化當(dāng)?shù)匚幕褪侵苓叺貐^(qū)無法比擬的獨(dú)特旅游產(chǎn)品,應(yīng)予以充分重視,雖然現(xiàn)在對(duì)舟山群島在海事方面重要性已經(jīng)獲得廣泛認(rèn)同,但在如何展現(xiàn)海洋文化內(nèi)涵的具體形式上現(xiàn)在還有待改進(jìn)。具體的情況討論如下:(1)海鮮海鮮應(yīng)當(dāng)作為一種旅游吸引物加以大力推廣,特別是:l 介紹當(dāng)?shù)氐母鞣N海鮮的類型和特色;l 改變吃海鮮地方的位置(現(xiàn)在絕大部分是在沒有特色的酒店或餐館里,這些地方與其它大城市里的海鮮餐館沒什么區(qū)別);l 使各種各樣的港口、漁港和漁市的空間適合旅游的需要(沈家門等少數(shù)幾個(gè)地方已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ),但也需要進(jìn)一步提高——在那里游客與漁港的幾乎沒有互動(dòng))。盡管上述提到各種情況正在向好的方向發(fā)展,比如在東極島,人們組織游客去海釣,但我們還是需要有一個(gè)詳細(xì)的規(guī)劃來發(fā)展?jié)O港和餐船,使得游客能在一個(gè)富有真正海島氛圍的、充滿新意的氛圍里享受海鮮。我們還可以利用海鮮的準(zhǔn)備的過程向游客介紹海鮮的特點(diǎn);開發(fā)海鮮美食專題旅游;從長(zhǎng)遠(yuǎn)來看,還要建立一套餐廳評(píng)級(jí)體系,以更好地推銷美食旅游。(2)漁文化盡管舟山是中國(guó)最重要的漁場(chǎng),但這里對(duì)漁文化的介紹少之又少。應(yīng)讓游客了解漁業(yè)對(duì)舟山的特別意義、漁業(yè)的發(fā)展歷史、舟山漁場(chǎng)在國(guó)內(nèi)外的特殊地位、漁民獨(dú)特的生活方式、奇聞?shì)W事、以及有關(guān)漁船漁具的細(xì)節(jié)介紹等等。只有這樣,才能讓游客真正品味舟山文化的獨(dú)特涵義,進(jìn)而與這個(gè)地方的文化產(chǎn)生共鳴。獨(dú)特的漁文化與海鮮美食、舒適的餐飲環(huán)境以及有趣的濱水區(qū)一起,形成舟山特殊形象,對(duì)樹立舟山旅游的良好的口碑有很大幫助。(3)開發(fā)獨(dú)一無二的產(chǎn)品舟山漁產(chǎn)的獨(dú)特性,以及其它地方特產(chǎn)如楊梅酒、佛茶,可以通過適當(dāng)?shù)陌b與對(duì)游客的促銷得到更好的開發(fā)??梢愿鶕?jù)產(chǎn)品成立專門的市場(chǎng)推廣委員會(huì)、創(chuàng)建品牌、對(duì)生產(chǎn)過程和營(yíng)銷進(jìn)行培訓(xùn)、建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、舉辦活動(dòng)如展銷/貿(mào)易會(huì)等。每個(gè)島上的產(chǎn)品都應(yīng)該有所選擇,以顯示每個(gè)島的差異性,促使游客的各處游覽,并成為美食旅游的一部分。意大利的Amalfi海岸就在如何開發(fā)獨(dú)具特色產(chǎn)品、如何包裝、以及如何向游客推銷(比如以紀(jì)念品和禮物的形式)等方面為我們提供了一個(gè)很好的例子(歐洲有許多這種成功例子)。在Amalfi,一種當(dāng)?shù)胤浅F胀ǖ臇|西——檸檬,被用來制作高質(zhì)量的商品,它們經(jīng)過精美包裝后擺放在當(dāng)?shù)厣痰昀镂慰唾?gòu)買。用普通的檸檬可以做很多產(chǎn)品,包括特色利口酒Limoncello、肥皂和香水、糖果和巧克力、牛奶糖、果醬以及果汁。而傳統(tǒng)的意大利及那不勒斯產(chǎn)品(橄欖油、特色面包、紅酒等)則作為補(bǔ)充,在很多小商店里被當(dāng)?shù)厝虽N售。供出售的特色產(chǎn)品還包括獨(dú)特的陶器(通常以檸檬作為個(gè)性化主題)、當(dāng)?shù)氐挠彤嫼褪止に嚻?。?)海島歷史由于杭州灣入??谠趹?zhàn)略上的重要地位,從古代到現(xiàn)代舟山群島的歷史都顯得多樣而有趣。在定海,建在一個(gè)古代要塞上的鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)博物館好地表現(xiàn)了歷史(在那里,有關(guān)鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)中抗擊英軍時(shí)所取得的勝利得到了極好的展現(xiàn))。然而其它島上也有很多重要著名的歷史事件發(fā)生,這也可以被開發(fā)成旅游產(chǎn)品——包括二戰(zhàn)時(shí)日本船里斯本丸號(hào)的沉沒,這個(gè)事件能顯示了當(dāng)?shù)貚u民的愛心和勇氣,并作為一個(gè)活著的記憶存在至今。政府想在東極建一個(gè)博物館或紀(jì)念館的想法是很好的,因?yàn)檫@樣能很好的向世界證明這個(gè)悲劇的發(fā)生。但是,還可以將其它有關(guān)舟山人民在二戰(zhàn)期間的英勇和艱苦卓絕的事跡都挖掘出來,形成一個(gè)主題以吸引游客。在這方面的研究的基礎(chǔ)上,可以形成一條舟山群島歷史旅游線。這些旅游線路能夠吸引到一些專題旅游者:從歐洲來的游客對(duì)二戰(zhàn)(包括在遠(yuǎn)東的戰(zhàn)爭(zhēng))特別感興趣,其內(nèi)容也在電影和影視劇中被廣泛表現(xiàn)。對(duì)這類產(chǎn)品,在上海的海外人士是一個(gè)重要的推銷對(duì)象。對(duì)有趣的特色與事件進(jìn)行很好的表述與研究,同時(shí)游覽歷史事件發(fā)生的真實(shí)場(chǎng)所,能使旅游達(dá)到雙倍的效果。要開發(fā)這類市場(chǎng),當(dāng)?shù)氐牟┪镳^是個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。另一個(gè)能被開發(fā)的主題是舟山與香港的潛在聯(lián)系:里斯本丸號(hào)當(dāng)年是從香港滿載戰(zhàn)俘出發(fā),這里就有很多有價(jià)值的東西可以開發(fā)。而舟山也是英國(guó)殖民者最初的感興趣的地方,只是他們?cè)邙f片戰(zhàn)爭(zhēng)中受到挫敗才將注意力轉(zhuǎn)移到香港的。這個(gè)地區(qū)的中國(guó)海軍駐軍,如能與舟山的海洋傳統(tǒng)、戰(zhàn)略位置及歷史上打敗英國(guó)人的著名戰(zhàn)役相結(jié)合,將是一個(gè)很好的主題。因此,應(yīng)注意的一個(gè)重要原則是:通過更好的詮釋方式、市場(chǎng)營(yíng)銷和產(chǎn)品改進(jìn)等手段進(jìn)來強(qiáng)化獨(dú)一無二的島嶼文化。必須建立相關(guān)的服務(wù)支持系統(tǒng)以宣傳當(dāng)?shù)匚幕?,培?xùn)當(dāng)?shù)鼐用窀倪M(jìn)產(chǎn)品吸引游客購(gòu)買,還可進(jìn)一步挖掘開發(fā)出口產(chǎn)品的潛力。(5)形象關(guān)鍵問題是如何讓游客體驗(yàn)這些島嶼,盡管普陀山已經(jīng)有強(qiáng)烈的宗教印記,舟山其它島嶼都還缺乏明確定位,這會(huì)讓游客感到無所適從。文化游有助于各島形成清晰的定位,反之它又可以通過在各島上創(chuàng)建文化性旅游吸引點(diǎn)得到發(fā)展。根據(jù)這種思路,借鑒國(guó)際上的最佳實(shí)踐案例,確定文化旅游吸引點(diǎn)規(guī)劃原則:通過更好的信息組織和詮釋方式來提升島嶼形象,通過口碑效應(yīng)宣傳關(guān)鍵旅游吸引點(diǎn),打造各島文化品牌。(6)博物館對(duì)游客來講,一個(gè)好的博物館是一個(gè)重要的信息與有效價(jià)值獲取源。在中國(guó),現(xiàn)在已經(jīng)有了很多規(guī)劃得很好的博物館設(shè)施,而在舟山也有了一些較好的例子。博物館可分為當(dāng)?shù)夭┪镳^和主要博物館兩類。當(dāng)?shù)夭┪镳^通常位于特殊事件或特色文化的所在地(比如在東極的里斯本丸號(hào)事件),而主要博物館雖然也可以建在歷史與文化的標(biāo)志地,但一般都建在了市區(qū),因?yàn)樵谀抢镉慰透右子谶M(jìn)入。在歐洲,博物館的發(fā)展趨勢(shì)是加強(qiáng)其互動(dòng)性與現(xiàn)場(chǎng)性,這樣才能吸引游客去找尋他們希望得到的信息。比如說通過引進(jìn)多媒體和可觸摸設(shè)備來實(shí)現(xiàn)。博物館也常采用一些類似現(xiàn)場(chǎng)演出的表現(xiàn)形式,如讓演員或舞者表演古代的工作、日常生活、舞蹈和宗教儀式等。而對(duì)游客來說,展覽可兼具教育性和娛樂性(比如在某些成熟的旅游目的地發(fā)展“教娛”旅游概念)。博物館還越來越
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