【正文】 14 15 15 16 16 17 18第六章 車間生產(chǎn)人員配置 20第七章 投資計(jì)劃明細(xì)表 21第八章 水廠包裝成本價(jià)格 22第九章 項(xiàng)目財(cái)務(wù)分析和效益分析 概述 23 效益分析 24第一章 項(xiàng)目意義和必要性 項(xiàng)目概述 項(xiàng)目名稱年產(chǎn)50000噸天然山泉水技術(shù)改造項(xiàng)目 項(xiàng)目法人 黃山市新安六股尖山泉水開發(fā)有限公司 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：汪國(guó)成 聯(lián)系電話：05597886518 項(xiàng)目擬建地點(diǎn)休寧縣鶴城鄉(xiāng) 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)能項(xiàng)目總投資400萬(wàn)元。通過(guò)項(xiàng)目建設(shè)形成年產(chǎn)50000噸山泉水加工能力。 項(xiàng)目簡(jiǎn)介 黃山市新安六股尖山泉水開發(fā)有限公司，位于新安江源頭馮村，六股尖因主峰周圍有六大支脈而得名。六股尖有完好的自然生態(tài)環(huán)境，是省自然保護(hù)區(qū)，水資源豐富，來(lái)自1600米高山上的泉水，含有豐富的對(duì)身體有益的礦物質(zhì)。項(xiàng)目建成后公司擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達(dá)50000噸，主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加侖大桶（袋）裝山泉水。企業(yè)依照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)格加工制作，不斷地提高環(huán)境質(zhì)量、加工水平。公司將滿足人們飲用優(yōu)質(zhì)水的時(shí)尚，使飲水由單純的補(bǔ)充體內(nèi)水份需求向保健需要發(fā)展，力求給客戶帶來(lái)高品質(zhì)產(chǎn)品，給消費(fèi)者帶來(lái)更安全、更衛(wèi)生的產(chǎn)品和更強(qiáng)健的體魄。 項(xiàng)目建設(shè)的背景和意義休寧六股尖天然山泉水是新安江源頭水，六股尖因主峰周圍有六大支脈而得名，又名鄣公山，三天子都，其東北坡為我國(guó)著名水系錢塘江正源新安江的發(fā)源地，因而被稱作新安江、富春江和錢塘江三大江河源頭。，是休寧縣的最高峰。水流由龍并潭經(jīng)馮村向北奔往槺甸，稱摲朐春訑，后折向東北而去，始積月率水。浩浩蕩蕩的新安江就是這樣開始了它的旅程。六股尖有保存完好的自然生態(tài)環(huán)境，峽谷幽深，峰石崢嶸、溪流明澈、瀑布飛瀉、山花爛漫，是絕佳的旅游勝地。六股尖生物資源豐富，被列為國(guó)家和省級(jí)保護(hù)的植物就達(dá)56種。古老的孒遺植物華東黃杉是我國(guó)獨(dú)有樹種，在六股尖有50多畝成片黃杉林。目前黃山市政府向安徽省政府申報(bào)，要求建設(shè)六股尖省級(jí)自然保護(hù)區(qū)。休寧六股尖天然山泉水地處六股尖山脈，天然山泉水資源豐富，所產(chǎn)天然山泉水水質(zhì)穩(wěn)定、口感甘純細(xì)膩、品質(zhì)上乘。經(jīng)休寧縣疾病預(yù)防控制中心檢驗(yàn)室檢測(cè)休疾2005（檢）字第342號(hào)為色度〈5，肉眼可見物無(wú)：，總硬度：（MG/L），（MG/L），化物：（MG/L），鐵：（MG/L）〈。水質(zhì)甘甜清純，無(wú)色無(wú)味，長(zhǎng)期飲用，對(duì)維持對(duì)動(dòng)強(qiáng)度，增強(qiáng)耐力、充精力、穩(wěn)定心理、增進(jìn)食欲、消除疲勞、壯胄增智具有良好的預(yù)防和輔助療效。若能采用現(xiàn)代高科技加工，去除普通水中對(duì)人體有害的離子，有機(jī)物、有害菌，保留對(duì)人體有益的成份和元素。除具有清涼爽口、止渴生津的普通礦泉水功效以外，還具有抗癌防癌、健身閃壽之特殊功效。該項(xiàng)目的開發(fā)，將滿足了人們飲用優(yōu)質(zhì)水的時(shí)尚，使飲水由單純的補(bǔ)充體內(nèi)水份的需求向保健需求不斷擴(kuò)大，有廣闊的市場(chǎng)前景。同時(shí)，還將創(chuàng)造一定的社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益。我鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)展滯后。而立足于本地資源的開發(fā)是發(fā)展我鄉(xiāng)工業(yè)的關(guān)鍵，休寧六股尖天然山泉水項(xiàng)目開發(fā)，既有利于增加農(nóng)民收，又有利于充分激活本地資源，加快我鄉(xiāng)工業(yè)發(fā)展步伐，加快全面建設(shè)小康社會(huì)的進(jìn)程。鄉(xiāng)政府的指導(dǎo)思想十分明確，切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，為休寧六股尖天然山泉水水項(xiàng)目開發(fā)提供了組織保證。交通便利，位于205國(guó)道和皖贛鐵路邊，距黃山機(jī)場(chǎng)和五條高速公路出入口的行程僅一個(gè)多小時(shí)。 國(guó)內(nèi)外現(xiàn)狀和技術(shù)發(fā)展趨勢(shì) 山泉水發(fā)展?fàn)顩r。目前市場(chǎng)上大部分都是純凈水，隨著人們對(duì)水質(zhì)的認(rèn)識(shí)、對(duì)健康的追求，山泉水將成為人們?nèi)粘Ｉ畋匦璧娘嬈罚奖憧旖菪l(wèi)生健康，市場(chǎng)需求量特別大。目前市場(chǎng)上山泉水的發(fā)展很少，主要產(chǎn)品對(duì)自然界中所處的環(huán)境地質(zhì)條件的要求很高，所含的組份和元素其持和量，也有圈套的差異，從而開成品質(zhì)優(yōu)劣不同的水源。由于工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，環(huán)境污染負(fù)荷加大。使水源水質(zhì)不斷遭到嚴(yán)懲的污染，對(duì)人體健康產(chǎn)生不良的影響，甚至導(dǎo)致各種疾病。為了保護(hù)人們身體健康，水質(zhì)好不極為重要喝水，要喝什么樣垢水，也就越來(lái)越被人們所重視。尋求高質(zhì)量的飲用水源便成為當(dāng)今世界的追求。飲用天然山泉水越來(lái)越受到人們的重視和青睞，是因?yàn)樗鲎杂诘貧ど畈?，未受任何污染，而且含有豐富的對(duì)人體健康有益的常量和微量元素，特別是山泉水中的界限元素指標(biāo)的合理含量，更是對(duì)人體起防病保健作用。發(fā)展前景空間都很大，六股尖水源地環(huán)境優(yōu)越，山清水秀，山泉水資源豐富，交通運(yùn)輸方便，是山泉水開發(fā)和發(fā)展最佳場(chǎng)所。 市場(chǎng)分析水是生命之源，是生命的第一要素，水質(zhì)的優(yōu)劣至關(guān)重要，它與人體健康息息相關(guān)，為了維持人體的正常功能，包括人體內(nèi)的消化，排泄、循環(huán)、潤(rùn)滑、交換、代謝以及體溫調(diào)節(jié)等過(guò)程，無(wú)不依靠有充分的水來(lái)完成。水是一種成人極其復(fù)雜的溶液，在自然辦中它是和環(huán)境作用形成一個(gè)動(dòng)態(tài)平衡系統(tǒng)。其內(nèi)在成人幾乎包含了元素周期表中的所有元素。如礦物組分、微量元素、有機(jī)質(zhì)、氣體成份、微生物同位素等。在這眾多的成人中，有些是人體所必需的，有些則對(duì)人體健康不但無(wú)益反而有害。水在自然界中所處的環(huán)境地質(zhì)條件的不同，所含的組份和元素其持和量，也有圈套的差異，從而開成品質(zhì)優(yōu)劣不同的水源。由于工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，環(huán)境污染負(fù)荷加大。使水源水質(zhì)不斷遭到嚴(yán)懲的污染，對(duì)人體健康產(chǎn)生不良的影響，甚至導(dǎo)致各種疾病。為了保護(hù)人們身體健康，水質(zhì)好不極為重要喝水，要喝什么樣垢水，也就越來(lái)越被人們所重視。尋求高質(zhì)量的飲用水源便成為當(dāng)今世界的追求。飲用天然山泉水越來(lái)越受到人們的重視和青睞，是因?yàn)樗鲎杂诘貧ど畈浚词苋魏挝廴?，而且含有豐富的對(duì)人體健康有益的常量和微量元素，特別是山泉水中的界限元素指標(biāo)的合理含量，更是對(duì)人體起防病保健作用。 國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策分析本項(xiàng)目的實(shí)施，正值國(guó)家大力倡導(dǎo)循環(huán)經(jīng)濟(jì)，建立節(jié)約型社會(huì)的良好機(jī)遇，符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策。同時(shí)提倡全民創(chuàng)業(yè)，扶持中小企業(yè)政策，帶領(lǐng)農(nóng)民致富。 “山泉水產(chǎn)業(yè)以黃山市為中心，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快農(nóng)民致富，解決勞動(dòng)力。不斷改進(jìn)生產(chǎn)工藝，形成系列產(chǎn)品，鼓勵(lì)企業(yè)開展資源綜合利用。加強(qiáng)科學(xué)研究，采用新工藝、新技術(shù)進(jìn)行高科技產(chǎn)品的開發(fā)。發(fā)展精深加工技術(shù)，提高其經(jīng)濟(jì)價(jià)值；對(duì)企業(yè)技術(shù)改造和設(shè)備更新，進(jìn)一步落實(shí)有關(guān)優(yōu)惠和扶持政策。第二章 項(xiàng)目的技術(shù)基礎(chǔ) 成果來(lái)源及知識(shí)產(chǎn)權(quán)情況本項(xiàng)目實(shí)施所依托的核心技術(shù)成果《山泉水加工技術(shù)的開發(fā)》由黃山市新安六股尖山泉水開發(fā)有限公司根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，自主開發(fā)資源。黃山市新安六股尖山泉水開發(fā)有限公司對(duì)該項(xiàng)成果享有并掌握了完全的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。 與現(xiàn)有技術(shù)或工藝比較所具有的優(yōu)勢(shì)技術(shù)先進(jìn)實(shí)用，提高了產(chǎn)品質(zhì)量，降低了生產(chǎn)成本，提高了生產(chǎn)效率，資源的附加值得到顯著提高：。一是擁有國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，年生產(chǎn)能力達(dá)50000噸。主要生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加侖大桶(袋)裝山泉水。二是企業(yè)依照食品衛(wèi)生要求，嚴(yán)格加工制作，不斷地提高環(huán)境質(zhì)量、加工水平，現(xiàn)已達(dá)到國(guó)家QS標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。三是不斷更新產(chǎn)品，如350毫升、550毫升、1000毫升的小瓶水和5加侖大桶（袋）裝等山泉水。把山泉水精加工成各種規(guī)格與普通成活山泉水相比較，效益提高了190%，山泉水資源的附加值得到顯著提高。 技術(shù)進(jìn)步的意義從長(zhǎng)遠(yuǎn)的利益看，從我國(guó)國(guó)情和環(huán)境保護(hù)的角度考慮，本項(xiàng)目的建成投產(chǎn)不僅山泉水資源開發(fā)的附加值得到顯著提高，而且有效地解決了貧困山區(qū)的多余勞動(dòng)力，解決他們的后顧之憂，為擴(kuò)大再生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的外部條件，并且在節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境、提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益方面均具有廣泛的意義。第三章 建設(shè)方案 項(xiàng)目產(chǎn)能規(guī)模山泉水年加工能力設(shè)計(jì)為50000噸。水廠建廠方案，由以下五項(xiàng)方案組成：一、 水廠生產(chǎn)工藝方案二、 水廠廠房設(shè)計(jì)方案三、 水廠內(nèi)部生產(chǎn)管理方案四、 水廠市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案五、 水廠相關(guān)手續(xù)辦理（一）水廠生產(chǎn)工藝方案根據(jù)水源水質(zhì)報(bào)告的具體情況，有針對(duì)性地設(shè)計(jì)一套先進(jìn)科學(xué)的水處理工藝流程。目的是保證產(chǎn)品不得產(chǎn)生細(xì)菌、綠藻和沉淀等。絕對(duì)符合飲用天然山泉水企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模要求，設(shè)計(jì)一套國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的灌裝生產(chǎn)線，其中包括小瓶線和大桶線。要求在大規(guī)模連續(xù)生產(chǎn)條件下，能夠穩(wěn)定可靠運(yùn)行，確保產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量。設(shè)計(jì)一套完備的輔助設(shè)備系統(tǒng)。其中包括自動(dòng)拔蓋刷桶設(shè)備、桶瓶蓋消毒設(shè)備、小瓶吹瓶設(shè)備、小瓶噴碼設(shè)備、大桶打碼設(shè)備、空壓機(jī)設(shè)備、化驗(yàn)設(shè)備和空氣凈化設(shè)備等。（二）水廠廠房設(shè)計(jì)方案；請(qǐng)有資質(zhì)的設(shè)計(jì)單位進(jìn)行正規(guī)的廠房、廠區(qū)設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)期間要與工藝部門溝通，進(jìn)行技術(shù)交底。車間布置要完全按生產(chǎn)工藝要求設(shè)計(jì)，車間的潔凈水要達(dá)到衛(wèi)生部下達(dá)的《瓶裝和桶裝飲用水廠房、車間衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》?！。ㄈ┧畯S內(nèi)部生產(chǎn)管理方案；工廠內(nèi)部各部門、崗位的編排設(shè)置編寫各崗位的工作任務(wù)書，說(shuō)明每個(gè)崗位的責(zé)任、權(quán)力和日常必做工作。編寫企業(yè)員工工資獎(jiǎng)金制度。編寫企業(yè)員工違規(guī)處罰條例。編寫企業(yè)員工績(jī)考核及提升制度。設(shè)計(jì)企業(yè)管理報(bào)表、財(cái)務(wù)制度產(chǎn)監(jiān)督制度。（四）水廠市場(chǎng)營(yíng)銷策劃方案；企業(yè)的形象策劃和經(jīng)營(yíng)理念產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)的建立（如：直銷、經(jīng)銷、加盟連鎖）產(chǎn)品的銷售政策和銷售方式業(yè)務(wù)員的管理模式經(jīng)銷商、代理商、加盟連鎖的管理模式各燈終端用戶的開發(fā)和管理模式廣告宣傳方式及費(fèi)用效果評(píng)估（五）水廠相關(guān)手續(xù)辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照的辦理環(huán)保評(píng)估及涉水證的辦理飲用天然山泉水企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的辦理衛(wèi)生許可批件的辦理國(guó)家級(jí)QS認(rèn)證（質(zhì)量認(rèn)證）的辦理定型包裝飲用水生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范第四章標(biāo)準(zhǔn)范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了定型包裝飲用水企業(yè)的原水及防護(hù)、生產(chǎn)場(chǎng)所設(shè)計(jì)與設(shè)施、生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)過(guò)程、生產(chǎn)人員、衛(wèi)生管理、成品貯存和運(yùn)輸?shù)确矫娴男l(wèi)生要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于純凈水、凈水、瓶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成的各方面研究是否使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB7718 食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)GB/T8538 飲用天然礦泉水檢驗(yàn)方法GB17323 瓶裝飲用純凈水GB17324 瓶（桶）裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB14881 食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB19298 瓶（桶）裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)CJ94 飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范，中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2001發(fā)布生活飲水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范　中華人民共和國(guó)衛(wèi)生2001發(fā)布生活飲水檢驗(yàn)規(guī)范　中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部2001發(fā)布術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義用于本標(biāo)準(zhǔn)以符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》或《生活飲水集中式供水總產(chǎn)單位衛(wèi)生規(guī)范》要求的水為原水，通過(guò)反滲透法、蒸餾等深度凈化制得的不含任何添加物，可直接飲用水的水，其水質(zhì)應(yīng)符合瓶裝飲用純凈水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。以符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范或生活飲水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范要求的水為原水，經(jīng)深度凈化處理制得，可以直接飲用的水，其水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合飲用凈水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的要求。以符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范或生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范要求的水為原水，經(jīng)過(guò)深度凈化處理制得，可以直接飲用的水，其水質(zhì)符合瓶裝飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的要求。對(duì)已經(jīng)符合生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范或生活飲水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范要求的水，用各種方式（機(jī)械過(guò)濾、活性炭吸附、精濾、微濾、超濾、反滲透、電滲沂、蒸餾、離子交換樹脂等）組合成的不同的水處理工藝進(jìn)行凈化處理。衛(wèi)生的要求以符合食品包裝材料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和涉水產(chǎn)品衛(wèi)生要求的材料做固定包裝，其水質(zhì)經(jīng)過(guò)深度加工處理，水質(zhì)得到明顯改善，并符合相關(guān)飲水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的商品水。原水的防護(hù)要求。對(duì)原水水質(zhì)進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)，水質(zhì)監(jiān)測(cè)遵照《生活飲水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》中的要求進(jìn)行。，其原水水質(zhì)必須達(dá)到生活飲水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范的要求。水源的選擇和衛(wèi)生防護(hù)、水質(zhì)監(jiān)測(cè)和檢驗(yàn)必須遵照《生活飲水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》的要求進(jìn)行。一旦水質(zhì)有變化應(yīng)采取措施，以保證產(chǎn)品的質(zhì)量。第五章工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施衛(wèi)生要求新建、改建和擴(kuò)建廠工程項(xiàng)目的廠址選擇、廠區(qū)設(shè)計(jì)、設(shè)備設(shè)施及生產(chǎn)工藝等需經(jīng)衛(wèi)生行政管理部門審批，批準(zhǔn)后方可開工實(shí)施。5. 選址，交通方便，不易受污水和其他廢物侵害的地段。、煙霧、灰沙、有害氣體、放射性物質(zhì)及其他擴(kuò)散性污染源，不得有昆蟲大量孳生的潛在場(chǎng)所。、布局，必須設(shè)置水處理車間、灌裝車間、檢驗(yàn)室、回收容器清洗消毒間、成品貯存間、包裝材料和原輔材料貯存間、緩沖間和更衣室。、設(shè)備的布局與工藝流程銜接要合理，減少迂回和往返，避免人流物流混雜交叉。建筑物結(jié)構(gòu)完整，能滿足生產(chǎn)工藝、衛(wèi)生管理和產(chǎn)品質(zhì)量的要求。、瀝青及其他硬質(zhì)材料鋪設(shè)，路面