【總結(jié)】酶催化實(shí)例與酶的調(diào)節(jié)1.酶催化反應(yīng)實(shí)例酶催化反應(yīng)實(shí)例?1.溶菌酶–催化某些細(xì)菌細(xì)胞壁多糖的水解,從而溶解細(xì)胞壁;–Mr=×103,由129個(gè)氨基酸殘基組成的單肽鏈蛋白質(zhì),含4對-S-S-–為葡糖苷酶,催化水解NAM的C1與NAG的C4之間的糖苷鍵1.溶菌酶?溶菌酶的內(nèi)部為非極
2025-05-26 22:01
【總結(jié)】擬膽堿藥(cholinomimeticdrugs)擬膽堿藥(cholinomimeticdrugs)?第一節(jié)膽堿受體激動(dòng)藥?第二節(jié)膽堿酯酶抑制藥?第三節(jié)膽堿酯酶復(fù)活藥一、M、N膽堿受體激動(dòng)藥乙酰膽堿二、M膽堿受體激動(dòng)藥毛果蕓香堿**三、N膽堿受體激動(dòng)藥煙堿
2025-01-06 04:49
【總結(jié)】第四節(jié)維生素和輔酶?維生素的分類與功能?水溶性維生素?脂溶性維生素發(fā)現(xiàn)記(1906年英國)純化飼料礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、核酸、糖純化飼料+極微量牛奶?牛奶中存在需要量極少,但生存必須的食物輔助因子——維生素動(dòng)物合成某些維生素的功能退化,必須依靠植物和微生
2025-01-04 15:42
【總結(jié)】第10章多酚氧化酶一、多酚氧化酶的名稱和自然界的分布?多酚氧化酶(1,2-苯二酚:氧氧化還原酶,EC)一類含銅的氧化還原酶,催化鄰-苯二酚氧化成鄰-苯二醌,也能作用于單酚單加氧酶的底物。?多酚氧化酶的共同特征是能夠通過分子氧氧化酚或多酚形成對應(yīng)的醌。在廣義上,多酚氧化酶可分為三大類:單酚氧化酶(酪氨酸酶tyr
2025-05-26 22:09
【總結(jié)】有一種神奇的物質(zhì)伴隨著生命而來正改變著我們的生活酶的特點(diǎn)?酶作為生物體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的催化劑,不斷地進(jìn)行自我更新,使生物體內(nèi)及其復(fù)雜的代謝活動(dòng)不斷地、有條不紊地進(jìn)行.?酶的催化效率特別高(即高效性),比一般的化學(xué)催化劑的效率高10^7~10^18倍,這就是生物體內(nèi)許多化學(xué)反應(yīng)很容易進(jìn)行的原因之一.?
2025-01-19 11:33
【總結(jié)】目錄Enzyme第3章酶目錄目錄生物催化劑在生命活動(dòng)中重要性酶/生物催化劑的概念和化學(xué)本質(zhì)生物催化劑:是生物體內(nèi)具有催化活性的物質(zhì)。酶:是指由活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化活性的蛋白質(zhì)。目錄酶/生物催化劑的重要性?是生物體能夠進(jìn)行物質(zhì)代謝,維持生命活動(dòng)的必要條件?是許多
2025-01-08 05:51
【總結(jié)】關(guān)于別構(gòu)蛋白、別構(gòu)效應(yīng)別構(gòu)蛋白——調(diào)節(jié)蛋白;除活性部位還有其他結(jié)合部位(別構(gòu)部位);具有別構(gòu)效應(yīng);一般都是寡聚蛋白;亞基都有活性部位或別構(gòu)部位(調(diào)節(jié)部位)。別構(gòu)蛋白+配基生物活性改變。別構(gòu)酶前言——回顧⑴別構(gòu)酶:
2025-01-08 06:19
【總結(jié)】第11章葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶?葡萄糖氧化酶(GlucoseoxidaseGOD)的系統(tǒng)名稱(β-D-葡萄糖:氧氧化還原酶:),最先于1928年在黑曲霉和灰綠青霉中發(fā)現(xiàn)。?能夠在氧存在的條件下,催化葡萄糖氧化成δ-D-葡萄糖酸內(nèi)酯,對β-D-吡喃葡萄糖表現(xiàn)出很強(qiáng)烈的特異性。?該酶在臨床檢測及食品工業(yè)中有廣泛
【總結(jié)】第三章酶Chapter3Enzyme酶(enzyme)是由活細(xì)胞產(chǎn)生的、能對特異底物進(jìn)行高效率催化的生物催化劑,其化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)。酶的分類(按結(jié)構(gòu)):單體酶(monomericenzyme)寡聚酶(oligomericenzyme)多酶體系多酶復(fù)合體(multienzymeplex)多功
2025-05-28 02:04
【總結(jié)】上節(jié)課復(fù)習(xí)?1、酶的活性中心與必需基團(tuán)?2、酶原與酶原的激活?3、同工酶?4、酶的作用機(jī)制?5、酶的調(diào)節(jié)?(1)活性調(diào)節(jié):變構(gòu)調(diào)節(jié)、化學(xué)修飾調(diào)節(jié)?(2)含量調(diào)節(jié)?6、、命名、分類?7、催化作用的特點(diǎn)?催化劑一般特點(diǎn)?高
2025-05-26 22:00
【總結(jié)】孫利芹2022?學(xué)習(xí)目的?了解酶與酶工程的意義?掌握酶的分類、催化調(diào)節(jié)特性及作用機(jī)制?明確酶工程的概念?熟悉大規(guī)模純化酶技術(shù)的原理及應(yīng)用第一章酶學(xué)與酶工程基礎(chǔ)篇孫利芹2022?§概述?§酶的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?§酶的作用
2025-01-08 05:54
【總結(jié)】酶活力的測定[學(xué)習(xí)目標(biāo)定位]1.識別酶活力和酶反應(yīng)速度的關(guān)系。2.解釋果膠酶活力測定原理及方法。3.探究果膠酶作用的最佳條件。本課欄目開關(guān)知識·儲備區(qū)學(xué)習(xí)·探究區(qū)自我·檢測區(qū)第6課時(shí)1.果膠酶是能夠分解果膠的酶的總稱,除了含有__
2024-11-09 09:40
【總結(jié)】第四章酶分子修飾
2025-01-08 05:36
【總結(jié)】第九章酶免疫技術(shù)第一節(jié)酶免疫技術(shù)的特點(diǎn)一、酶和酶作用底物二、酶標(biāo)記抗體或抗原三、固相載體第二節(jié)酶免疫技術(shù)的分類一、均相酶免疫測定二、非均相酶免疫測定第三節(jié)酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)一、基本原理二、方法類型及反應(yīng)原理思考題小結(jié)放射免疫技術(shù)發(fā)光免
2025-01-05 20:11