山東東滕阿膠有限公司--阿膠糕企業(yè)標準-資料下載頁
2025-07-26 04:19本頁面
【正文】 盒用于檢驗，其余4盒留樣備查。 檢驗 出廠檢驗 出廠檢驗項目包括：包括感官指標、凈含量、水分、菌落總數(shù)和大腸菌群。 每批產(chǎn)品須經(jīng)廠質(zhì)檢部門檢驗合格并簽發(fā)質(zhì)量合格證方可出廠。 型式檢驗 正常生產(chǎn)時每半年進行一次，有下列情況之一時必須進行： ——新產(chǎn)品投產(chǎn)前；——出廠檢驗結(jié)果與上次型式檢驗有較大差異； ——更換設(shè)備、主要原輔材料或更改關(guān)鍵工藝可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時； ——停產(chǎn)半年及以上，再恢復(fù)生產(chǎn)時； ——國家食品藥品監(jiān)督機構(gòu)提出進行型式檢驗要求時。 檢驗項目為本標準的規(guī)定的全部項目。 判定規(guī)則 檢驗項目全部符合本標準的規(guī)定，判該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。 微生物指標如有一項不符合要求，即判該批產(chǎn)品為不合格。其他項目如有一項以上(含一項)不合格，應(yīng)在留樣樣品或同批產(chǎn)品抽樣中對不合格項目加倍復(fù)驗，以復(fù)驗結(jié)果為準。若復(fù)驗項目仍不合格，則判該批產(chǎn)品為不合格品。 8 標志、包裝、運輸與貯存 標志 包裝運輸標志應(yīng)符合GB/T 191的規(guī)定。產(chǎn)品的標簽應(yīng)符合GB 7718和GB 28050的規(guī)定。加入人參的產(chǎn)品標簽及說明書應(yīng)表明每人每天食用人參量不應(yīng)大于3克，孕婦、哺乳期婦女及14周歲以下兒童不宜食用；并標注該產(chǎn)品實際人參含量及每人每日食用該產(chǎn)品最大限量。 包裝 產(chǎn)品內(nèi)包裝采用復(fù)合食品包裝袋，應(yīng)符合GB 。 外包裝采用瓦楞紙箱，應(yīng)符合GB/T 6543的規(guī)定。 包裝要牢固、防潮、整潔、美觀、無異氣味,便于裝卸、倉儲和運輸。 運輸 運輸工具應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性、易揮發(fā)或有異味的物品混裝運輸。 搬動時應(yīng)輕拿輕放，嚴禁扔摔、撞擊、擠壓。 運輸過程不得暴曬、雨淋、受潮、冰凍。 貯存 產(chǎn)品應(yīng)貯存在陰涼、通風(fēng)、干燥的成品庫中，離地離墻存放。不得與有毒、有害、有異味、易揮發(fā)、易腐蝕的物品混儲。 產(chǎn)品在本標準規(guī)定的條件下運輸貯存，保質(zhì)期為24個月。 5
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