胰腺癌患者飲食的禁忌doc-資料下載頁
2025-07-18 14:07本頁面
【正文】 腹脹、腹瀉和便秘。、血小板等下降，宜多食血和肉，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等；同時可配合藥膳，如黨參、黃芪、當歸、紅棗、花等。，可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。，防治嘔吐，可采取更換食譜，改變烹調方法，增加食物的色、香、味；少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌涼菜；在飲食中可加入一些生姜，以止嘔；也可用藥膳開胃健脾，如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿卜、白扁豆、香蕈、陳皮等。、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫發(fā)等癥狀。宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助于升高白細胞。6 化療中為了減少便秘癥狀，應多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。也可用潤腸通便的食療方。 化療期間如何增加食欲：，改變烹調方法。 ： ①山楂肉?。荷介?00g，瘦豬(或牛)肉1000g，菜油250g，及香菇、姜、蔥、胡椒、料酒、味精、白糖各適量。先將瘦肉切成片，油爆過，再用山楂調料等囟透燒干，即可食用。既可開胃又可抗癌。 ②黃芪山藥羹：用黃芪30g，加水煮半小時，去渣，加入山藥片60g，再煮30分鐘，加白糖(便秘者加蜂蜜)即成。每日早晚各服1次。具有益氣活血，增加食欲，提高胃腸吸收功能的作用。 ：這類食物不但可以增加抵抗力，而且還可增加食欲。術后初期可吃菜汁和少量易消化的水果，每次量不宜多，應少量多餐。胃腸功能基本恢復后可以吃一些清淡爽口的生拌涼菜和水果，特別是化療、放療期，具有明顯的開胃作用。 化療期間的飲食 合理飲食：飲食宜采用一些少油或不放油的清淡爽口食物或一些酸性食物，可起到開胃作用。避免進食辛辣、油炸、油膩、腌制、熏制食品。 提倡少量多次飲水、適當喝茶。 保持室內空氣清新：避免接觸可引起不適的氣味如香煙、香水、消毒劑等氣味?？稍谶M食前口含冰片或薄荷糖等清涼小食品。 少食多餐，避免過飽：在三餐之外可增加一些體積小熱量高營養(yǎng)豐富的食品，如巧克力，蛋類制品。多吃富含維生素C和維生素A的蔬菜和水果，如西紅柿、山楂、橙子等。 盡可能坐起來進餐飲水：進餐時試著與他人交談或做深呼吸，鼓勵家屬陪伴。 克服恐懼心理：即使有惡心、嘔吐也要堅持進食。 完美DOC格式
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