食品添加劑指定標準食品添加劑二甲基二碳酸鹽維果靈-資料下載頁
2025-07-15 06:22本頁面
【正文】 鹽8 分析步驟稱取約10g樣品，放入瓶中。加入一定量的甲基異丁基酮，與預計的碳酸二甲酯含量一致。密封帶邊小瓶，充分混勻后進樣2μL。 結(jié)果計算碳酸二甲酯的質(zhì)量分數(shù)以w2計,數(shù)值以%表示，按公式（）計算：100 …………………………()式中：A ——碳酸二甲酯峰面積的數(shù)值；A 1——甲基異丁基酮峰面積的數(shù)值；f——碳酸二甲酯的校正因子；m1 ——甲基異丁基酮質(zhì)量的數(shù)值，單位為毫克(mg)；m ——樣品質(zhì)量的數(shù)值，單位為毫克(mg)。附 錄 B二甲基二碳酸鹽的紅外標準譜圖及碳酸二甲酯測定典型色譜圖 二甲基二碳酸鹽的紅外標準譜圖 二甲基二碳酸鹽的紅外標準譜圖 碳酸二甲酯測定典型色譜圖 碳酸二甲酯典型色譜圖
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