酒店行業(yè)-客務部-客房服務員工作標準流程--資料下載頁
2025-07-15 03:05本頁面
【正文】 第四季度將床頭向床尾轉180度，以標號4在 床尾，3在床頭。需要更多的流程，步驟/內容標 準 將加床所需物品：多用被、枕頭、床單、枕套放在加床一側. 織品干凈，無斑跡，物品擺放整齊。 將房間需補充一人的物品放在加床另一側。 按“進房程序”進房。 “先生／小姐，你好，現(xiàn)在是否可以加床?” 將加床上物品補充到房間和衛(wèi)生間。 將加床所用床上用品放在靠近的床上(不要放 在客人物品上)。 將茶幾和沙發(fā)移至電視柜旁。 將加床推到靠窗床與窗臺之間。 放加床。 鋪加床（按鋪床程序操作）。、物品 與客人打招呼，添加一套杯具、易耗品和棉織 品。 “XX先生／小姐，已為您添加了一套杯具和用 品” 朝著客人，面帶微笑，聲音、速度要適中地 說：“XX先生／小姐，您的加床已做好，還有 什么事情需要我做？如有需要，請拔電話 與 服務中心聯(lián)系。祝您住店愉快！再見?！? 慢慢向后退出，距門約兩步時轉身。步驟/內容標 準 在工作中將賓客物品損壞，應立即報告領班。 領班及時將事故的經過，詳細報告客房經理。 客房經理接到報告后，應立即向部門經理匯報, 并與客人取得聯(lián)系。 未經客房經理允許，不得給賓客留言。 將損壞的殘物，經整理后放置在明顯的位置并 擺放整齊,不可擅自丟棄。 盡快指定專人上街購買相同物品。 與賓客取得聯(lián)系，向客人道歉，解釋事故的經 過，并征詢賓客意見。 處理事故。 房內增加一瓶花，一張經理名片，以示歉意。、撤離步驟/內容標 準 打電話通知客務中心 報告火災地點、燃燒物質、火勢大小、有無傷亡及自己的姓名 沉著鎮(zhèn)定、不慌張。 如火警發(fā)生在所管轄的區(qū)域內，立即敲碎報警 器玻璃報警。 接到疏散通知后方可組織疏散。 敲開所有住客房房門，組織引導客人疏散。敲 門檢查后，在房門上做標志。 疏散時必須走兩邊消防通道，屆時所有電梯自 動降到一樓，不得啟動。 進入疏散通道后，須順樓梯下行，盡快疏散到 樓外指定地點。 如火情發(fā)生在客房時，服務員要用手觸摸房 門，判斷火勢的大小，千萬不要冒然打開房 門，防止火勢蔓延。 如火警不發(fā)生在 所管轄的區(qū)域內， 服務員要 堅守崗位 ，等待通知。步驟/內容標 準 將煙灰缸內的雜物、砂子表面的煙頭倒干凈。 將煙缸蓋、表面擦拭干凈。 將清潔涼干的一套砂子換入煙缸。（用印模印 上店徽）。 將換出的砂子漂洗后放在固定處涼干。 先將樓梯地面清掃干凈。 將樓梯地面拖干凈。 將樓梯扶手上的灰塵抹凈。 清潔水池，抹凈臺面，無污跡。 用拖把將消毒間地面、走道地面拖干凈。 拖把洗凈后擰干朝一個方向拖。 將拖把洗凈、擰干、掛在指定位置。、制冰機 制冰機內無雜物。 逐一檢查雜物柜門、制冰機門有無鎖好。，關門 關閉 、 開關。 關消毒間、工作間門。需要更多的流
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1