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高一生物糖類蛋白質(zhì)-資料下載頁

2024-11-09 01:44本頁面

【導(dǎo)讀】白色無臭、無味的固體，不溶于水，也不溶于一般的有機溶劑。

　　

【正文】如何證明淀粉水解完全？如何證明淀粉正在水解？多糖 —— 纖維素物理性質(zhì)：白色無臭、無味的固體，不溶于水，也不溶于一般的有機溶劑。化學(xué)性質(zhì)：水解：（ C6H10O5） n+nH2O nC6H12O6 H2SO4 △ 多糖 —— 纖維素酯化反應(yīng)：（ C6H7O2） O— NO2 O— NO2 O— NO2 n （ C6H7O2） OH OH OH n + 3HNO3 濃硫酸 + 3nH2O 蛋白質(zhì)

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