茶店管理茶店管理秘籍珍藏版-資料下載頁
2025-06-29 17:11本頁面
【正文】 每人罰款10元。2) 認(rèn)真做好營業(yè)前準(zhǔn)備，不按要求擺臺，擺臺不標(biāo)準(zhǔn)，每項每人罰款10元。3) 不按規(guī)定時間站位，站位姿勢不標(biāo)準(zhǔn)，每次每人罰款10元。4) 上班時間接打私人電話，干私活，脫崗串崗者，每項每人罰款10元。5) 當(dāng)班時間嬉笑打鬧，扎堆聊天，吃零食，每項每人罰款10元。6) 不服從安排，帶情緒上崗，影響工作的，每項每人罰款10元。7) 當(dāng)班期間私自外出，每項每人罰款10元。8) 客人走后及時關(guān)閉空調(diào)、照明燈，只留工作燈，違者每項每人罰款10元。9) 搞好團(tuán)結(jié)，制造矛盾，搬弄是非者，處以20100元罰款。10) 認(rèn)真做好包間大廳衛(wèi)生，每項不合格罰款10元。11) 每周一上午衛(wèi)生大檢查，每項不合格罰款10元。12) 受到客人投訴3次以內(nèi)扣薪資的20%，客人投訴3次以上（含3次）扣薪資的40%，如有勸說不聽者則另行處理。13) 下班后未按規(guī)定關(guān)閉燈，空調(diào)，窗戶等，當(dāng)天在班人員每人罰款10元，造成茶店財物丟失的，由當(dāng)天當(dāng)班人員共同折價賠償。14) 迎賓無故離崗，服務(wù)不標(biāo)準(zhǔn)，而造成客人向經(jīng)理級管理者一般性投訴，不服從上級管理惡語傷客人，接受客人錢財不立即上繳，每項每人罰款50元。15) 不服從上級管理并與管理者爭吵，接受客人外出吃喝玩樂的邀請并赴約，員工在營業(yè)場所吵架，每項每人罰款100元，情節(jié)嚴(yán)重者可報相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)予以開除。16) 每月評一位優(yōu)秀標(biāo)兵，獎勵100元，連續(xù)3個月當(dāng)選優(yōu)秀標(biāo)兵者，給予200元獎勵。17) 其他未盡事宜，視具體情況而定。七、 其 他 損壞物品的員工要照價賠償，因服務(wù)違規(guī)，客人投訴等造成給客人減價打 折，免收的損失，由違規(guī)員工按實際損失金額賠償。 員工偷吃盜竊單位食品等任何財物，輕者按原價10倍以上50倍以下處罰， 重者處罰金額外并處開除，對同流合污，知情不報，甚至包庇他人偷盜行為者一律從嚴(yán)處罰。任何員工上班時間不得隨身帶手機(jī).《除特殊情況》上班時間不打電話，接電話需領(lǐng)班同意，時間不超過2分鐘（營業(yè)高峰期及該員工正在做具體工作時禁止接電話，）違者罰款。 離開工作場所要請假，領(lǐng)班及以上管理者同意后方可，時間不要超過10分鐘。 任何私人物品一律放衣柜工具箱，不得帶入營業(yè)場所。 衣柜鑰匙發(fā)放到人，離開務(wù)必鎖好，鑰匙隨身攜帶。 按規(guī)定時間和地點(diǎn)就工作餐。八、 附則及說明 以茶店經(jīng)理為核心的管理組，負(fù)責(zé)直接管理員工遵守本制度的情況，領(lǐng)班及 其以上職務(wù)人員有責(zé)任對下級直接予以監(jiān)督和處罰。員工享有申述權(quán)，對處罰不服的可以向上級申述，申述應(yīng)不影響正常工作并說明理由，申述結(jié)果要服從。 遇員工有本制度以外的其他過失和損害茶店行為的，報茶店總經(jīng)理酌情處理。其他未盡事宜。7 / 7
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1