傳統(tǒng)文化課程大綱-資料下載頁
2025-06-29 10:26本頁面
【正文】 宮中錄用了一些善于品茶的人供職。代宗聽到這個(gè)傳聞后，半信半疑，就下旨召來了積公和尚，決定當(dāng)面試茶。積公和尚到達(dá)宮中，皇帝即命宮中煎茶能手，沏一碗上等茶葉，賜與積公品嘗。積公謝恩后接茶在手，輕輕喝了一口，就放下茶碗，再也沒喝第二口茶?；噬弦騿柡喂剩糠e公起身摸摸長須笑答：“我所飲之茶，都是弟子陸羽親手所煎。飲慣他煎的茶，再飲旁人煎的，就感到淡薄如水了?！被实勐犃T，問陸羽現(xiàn)在何處？積公答道：“陸羽酷愛自然，遍游海內(nèi)名山大川，品評(píng)天下名茶美泉，現(xiàn)在何處貧僧也難準(zhǔn)測(cè)。”于是朝中百官連忙派人四出尋訪陸羽，不幾天終于在浙江吳興苕溪的杼山上找到了，立即把他召進(jìn)宮去?；实垡婈懹痣m然說話結(jié)巴，其貌不揚(yáng)，但出言不凡，知識(shí)淵博，已有幾分歡喜，于是說明緣由，命他煎茶獻(xiàn)師，陸羽欣然同意，就取出自己清明前采制的茶餅，用泉水烹煎后，先獻(xiàn)給皇上?；实劢舆^茶碗，輕輕揭開碗蓋，一陣清香迎面撲來，精神為之一爽，再看碗中茶葉淡綠清澈，品嘗之下香醇回甜，連連點(diǎn)頭稱贊好茶。接著就讓陸羽再煎一碗，由宮女送給在御書房的積公和尚品嘗。積公端起茶來，喝了一口，連叫好茶，接著一飲而盡。積公放下茶碗，興沖沖地走出書房。大聲喊道：“鴻漸（陸羽的字）何在？”皇帝見狀驚問：“積公怎么知道陸羽來了？”積公哈哈大笑道：“我剛才飲的茶，只有漸兒才能煎得出來，喝了這茶，當(dāng)然就知道是漸兒來了?！贝谑峙宸e公和尚的品茶之功和陸羽的茶技之精，就留陸羽在宮中供職，培養(yǎng)宮中茶師，但陸羽不羨榮華富貴，不久又回到苕溪，專心撰寫《茶經(jīng)》去了。賞析：《烹茶圖》陳洪綬（明） 圖中的三角形亭中有兩人對(duì)坐煮茶論道，小亭依山傍水，有一種回歸自然的寧靜。茶圣陸羽強(qiáng)調(diào)品茶應(yīng)品茶的本味，反對(duì)在茶中加入其他香料。宋徽宗與《大觀茶論》宋代極重茶道，飲茶之風(fēng)盛行，并深入至社會(huì)的各個(gè)階層?；实鄢Ｒ圆栀n臣以表嘉獎(jiǎng)，甚至贈(zèng)給外國使節(jié)以示友好。 民間的茶文化也是生機(jī)盎然：?jiǎn)踢w之喜，鄰里要“獻(xiàn)茶”，有客來要“敬茶”，訂婚時(shí)要“下茶”，結(jié)婚時(shí)要“定茶”，同房時(shí)要“合茶”。茶香彌漫在社會(huì)生活的每一個(gè)角落。北宋徽宗時(shí)期，茶文化興盛，宋徽宗本人不僅嗜茶、愛茶，還對(duì)茶學(xué)有很深入的研究。他所撰寫的《大觀茶論》，是我國歷史上唯一由皇帝撰寫的茶書?！洞笥^茶論》成書于大觀元年(1107)。全書共二十篇，內(nèi)容十分豐富、涉及面也頗為廣泛，對(duì)北宋時(shí)期蒸青團(tuán)茶的產(chǎn)地、采制、烹試、品質(zhì)、斗茶風(fēng)俗等均有詳細(xì)記述。宋徽宗著述的（（大觀茶論》極有見地，他在序中寫道：“至若茶之為物，擅甌閩之秀氣，鐘山川之靈稟，祛襟滌滯，致清導(dǎo)和，則非庸人孺子可得而知矣。中澹閑潔，韻高致靜，則非遑遽之時(shí)可得而好尚矣?！边@是他從文化角度對(duì)茶道精神進(jìn)行了高度概括，并把茶道精神概括為“致清、導(dǎo)和、韻高、致靜”八個(gè)字。宋徽宗在唐代裴汶《茶述》“其性精清，其味浩潔，其用滌煩，其功致和”的觀點(diǎn)影響下，加入自我的認(rèn)識(shí)，更為全面準(zhǔn)確地揭示了中國茶道精神的本質(zhì)。宋徽宗還在此文中記錄了宋朝飲茶的濃厚風(fēng)氣：天下人都用它來宴席賓客，上到王公貴族，下到黎民百姓，無不沐浴在茶水之中，受茶水的熏陶，推崇茶水的高雅、寧靜。宋徽宗論過茶后，甚至大發(fā)感慨：至于治理國家的道理，難道不是讓每個(gè)人盡到自己的才華，而草木這些有靈性的東西也能盡到它們的作用嗎？有趣的是，宋徽宗悟到了治國用人的道理，卻實(shí)施得不好，以致他所治理的國家終究失去了抵御外敵的能力，甚至連他自己也被金國擄去，這就是歷史上著名的“靖康之恥”，貽笑后世。 四、拓展延伸：世界滿茶香茶馬古道茶馬古道的歷史變遷茶馬古道的三條主路茶馬古道的起點(diǎn)茶馬古道的血液——馬幫茶葉在世界各地的傳播 “茶”的讀音五、小組討論、以茶代酒、陸納尚茶、陸羽煎茶四個(gè)故事中選擇一個(gè)你最喜歡的，談一談自己的看法。，你還知道哪些與茶有關(guān)的故事？（如文人與茶、詩中的茶等）歡迎您的光臨，！希望您提出您寶貴的意見，你的意見是我進(jìn)步的動(dòng)力。贈(zèng)語； 如果我們做與不做都會(huì)有人笑，如果做不好與做得好還會(huì)有人笑，那么我們索性就做得更好，來給人笑吧！ 現(xiàn)在你不玩命的學(xué)，以后命玩你。我不知道年少輕狂，我只知道勝者為王。不要做金錢、權(quán)利的奴隸；應(yīng)學(xué)會(huì)做“金錢、權(quán)利”的主人。什么時(shí)候離光明最近？那就是你覺得黑暗太黑的時(shí)候。最值得欣賞的風(fēng)景，是自己奮斗的足跡。壓力不是有人比你努力，而是那些比你牛幾倍的人依然比你努力。 參考
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