有機食品市場狀況前景分析-資料下載頁
2025-06-29 02:32本頁面
【正文】 著人們收入和生活水平的日益提高，消費者對于食品的健康、安全、營養(yǎng)等方面提出了更高要求，致使健康的有機食品市場需求持續(xù)增長。除了消費者對于有機食品需求的日益增大，在其生產(chǎn)技術層面，由于嚴重缺乏有關病蟲害防治以及土壤肥力保持等方面的研究與應用, 嚴重阻礙了我國有機食品產(chǎn)量的提高和規(guī)模的發(fā)展。我國有機食品的原料種植、生產(chǎn)加工技術等方面的發(fā)展相對滯后，導致有機食品市場的供應量增長緩慢。市場需求增速持續(xù)遠遠高于供給增速，使得市場供需缺口逐年擴大。未來10年，我國的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)面積以及產(chǎn)品生產(chǎn)年均增長達20%30%，在農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)面積中占有1%%的份額，達到1800萬畝到2300萬畝。此外，在農(nóng)產(chǎn)品的出口份額中，有機食品的出口份額將達到或超過5%。而中國也將成為全球第四大有機食品的消費大國，有機食品有望占整個中國食品市場的1%%，且國際有機食品市場對我國有機食品的需求將達到或超過5%。有機食品行業(yè)未來會成為食品行業(yè)中的朝陽行業(yè)。一方面，消費水平的提高促進了有機食品市場需求的增長，有機食品未來市場空間廣闊；而另一方面，隨著食品行業(yè)競爭加劇，產(chǎn)品高端化成為行業(yè)未來發(fā)展趨勢之一，有機食品在加工技術、原材料篩選使用等方面都優(yōu)于傳統(tǒng)食品行業(yè)，產(chǎn)品附加值高，是典型的“高端食品”，行業(yè)盈利能力強。我國對有機食品的認證仍不規(guī)范，相關法律也不夠完善，外加食品市場的激勵競爭。有機食品在未來的發(fā)展道路中，仍將面臨著大浪淘沙般的洗禮。我國有機食品行業(yè)在現(xiàn)階段的發(fā)展過程中，存在諸多問題。首先，市場誠信缺乏，存在夸大、虛假宣傳的問題；其次，由于有機產(chǎn)品的可追溯性差，行業(yè)內(nèi)未形成統(tǒng)一的追溯機制，致使消費者無法準確地辨別；此外，相關部門在有機食品的流通方面，監(jiān)管不嚴，導致流入市場的產(chǎn)品品質(zhì)良莠不齊。針對有機食品的發(fā)展問題，相關機構和部門應加強對有機食品的檢驗認證，且加大監(jiān)管力度，嚴厲打擊弄虛作假行為，加快建設完整的產(chǎn)品追溯機制，并對有機食品進行正確宣傳。中國有機食品的國內(nèi)和國外市場需求將會逐年增加，有機市場潛力巨大，有機食品必將成為食品行業(yè)中的朝陽行業(yè)。單純的課本內(nèi)容，并不能滿足學生的需要，通過補充，達到內(nèi)容的完善 教育之通病是教用腦的人不用手，不教用手的人用腦，所以一無所能。教育革命的對策是手腦聯(lián)盟，結果是手與腦的力量都可以大到不可思議。..
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1