【正文】 物 流 信 息 系 統(tǒng) 硬 件 結(jié) 構(gòu) 圖 本 章 小 結(jié)以 上 各 節(jié) 介 紹 了 應(yīng) 急 物 流 系 統(tǒng) 的 結(jié) 構(gòu) 、 應(yīng) 急 物 流 系 統(tǒng) 的 保 障 機(jī) 制 以 及 應(yīng) 急 物流 管 理 運(yùn) 作 流 程 等 方 面 的 內(nèi) 容 。 由 于 應(yīng) 急 物 流 所 涉 及 的 方 面 比 較 多 ， 我 們 將 物流 管 理 上 的 理 論 運(yùn) 用 到 其 中 來 ， 本 文 接 下 來 將 對 糧 食 應(yīng) 急 物 流 中 心 的 選 址 模 型問 題 以 及 糧 食 應(yīng) 急 物 資 的 調(diào) 度 問 題 作 為 本 文 的 重 點(diǎn) 進(jìn) 行 闡 述 。 對 于 其 它 問 題 ，限 于 篇 幅 ， 我 們 將 在 本 文 的 后 續(xù) 研 究 中 作 進(jìn) 一 步 介 紹 。GPS 系 統(tǒng) 遙 感 系 統(tǒng)主 服 務(wù) 器 主 服 務(wù) 器 主 服 務(wù) 器路 由 器 交 換 機(jī) 代 理 服 務(wù) 器用 戶 防 火 墻繪 圖 打 印 機(jī) 存 儲 設(shè) 備 網(wǎng) 絡(luò) 系 統(tǒng)北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）153． 糧 食 應(yīng) 急 物 流 基 礎(chǔ) 性 研 究 糧 食 應(yīng) 急 物 流 概 述 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 及 糧 食 物 流 體 系 的 概 念(1)現(xiàn) 代 物 流 指 原 材 料 、 產(chǎn) 成 品 從 起 點(diǎn) 至 終 點(diǎn) 及 相 關(guān) 信 息 有 效 流 動 的 全 過 程 。它 將 運(yùn) 輸 、 倉 儲 、 裝 卸 、 加 工 、 整 理 、 配 送 、 信 息 等 方 面 有 機(jī) 結(jié) 合 ， 形 成 完 整的 供 應(yīng) 鏈 ， 為 用 戶 提 供 多 功 能 、 一 體 化 的 綜 合 性 服 務(wù) ， 涉 及 工 農(nóng) 業(yè) 、 商 貿(mào) 、 交通 運(yùn) 輸 等 多 個(gè) 部 門 和 領(lǐng) 域 。(2)現(xiàn) 代 糧 食 物 流 是 糧 食 從 生 產(chǎn) 、 收 購 、 儲 存 、 運(yùn) 輸 、 加 工 到 銷 售 服 務(wù) 的 整個(gè) 過 程 中 的 實(shí) 體 運(yùn) 動 以 及 在 流 通 環(huán) 節(jié) 的 一 切 增 值 活 動 。 它 涵 蓋 糧 食 生 產(chǎn) 布 局 、品 種 流 向 的 確 定 、 購 銷 糧 食 的 擺 布 、 糧 食 實(shí) 體 運(yùn) 動 所 必 須 的 裝 卸 存 運(yùn) 及 加 工 增值 的 環(huán) 節(jié) 鏈 系 統(tǒng) ， 絕 不 是 簡 單 的 糧 食 倉 儲 、 運(yùn) 輸 和 裝 卸 。 對 此 ， 我 們 要 按 照 產(chǎn)業(yè) 鏈 、 供 應(yīng) 鏈 理 論 來 認(rèn) 識 和 把 握 。(3)糧 食 物 流 體 系 是 指 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 各 組 成 部 分 之 間 存 在 的 有 機(jī) 聯(lián) 系 并 具 有使 糧 食 物 流 總 體 合 理 化 的 綜 合 體 。 它 是 涵 蓋 糧 食 運(yùn) 輸 、 倉 儲 、 裝 卸 、 配 送 、 加工 和 信 息 應(yīng) 用 的 一 個(gè) 完 整 的 “環(huán) 節(jié) 鏈 ”系 統(tǒng) [8]。 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 體 系 結(jié) 構(gòu) 圖整 個(gè) 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 體 系 結(jié) 構(gòu) ， 如 圖 31 所 示 ：北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）16配 送 中 心應(yīng) 急 調(diào) 運(yùn)銷 售 儲 備糧 源 基 地 中 轉(zhuǎn) 庫物 流 中 心 加 工 企 業(yè)火 車 汽 車 通 道統(tǒng) 一 組 織 調(diào) 配零 化 品 種計(jì) 劃圖 31 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 體 系 結(jié) 構(gòu) 圖(1)物 流 中 心物 流 中 心 作 為 糧 食 物 流 體 系 建 設(shè) 的 核 心 ， 其 完 善 的 設(shè) 施 和 區(qū) 域 位 置 ， 更 適 合糧 食 大 宗 、 快 速 的 應(yīng) 急 調(diào) 運(yùn) (特 別 是 往 銷 區(qū) 的 應(yīng) 急 調(diào) 運(yùn) )， 大 量 的 、 經(jīng) 常 性 的物 流 放 在 交 通 便 利 的 產(chǎn) 區(qū) 的 散 糧 中 轉(zhuǎn) 庫 ， 按 照 “集 約 經(jīng) 營 、 分 散 管 理 ”的 原則 ， 降 低 成 本 ， 提 高 效 益 。(2)散 糧 中 轉(zhuǎn) 庫散 糧 中 轉(zhuǎn) 庫 是 物 流 中 心 的 左 膀 右 臂 ， 二 者 是 緊 密 型 的 關(guān) 系 ， 必 須 通 過 參 股 、控 股 或 組 建 新 股 份 公 司 的 方 式 組 建 。 同 時(shí) 散 糧 中 轉(zhuǎn) 庫 的 組 建 、 布 局 應(yīng) 與 糧 食 物流 通 道 建 設(shè) 相 協(xié) 調(diào) 。 它 的 主 要 任 務(wù) 是 接 收 糧 源 基 地 散 糧 運(yùn) 輸 汽 車 中 轉(zhuǎn) 的 糧 食 ，并 由 散 糧 火 車 沿 鐵 路 通 道 發(fā) 運(yùn) 。(3)糧 源 基 地糧 源 基 地 是 整 個(gè) 糧 食 現(xiàn) 代 物 流 體 系 安 全 運(yùn) 轉(zhuǎn) 的 保 證 ， 對 于 穩(wěn) 定 糧 食 質(zhì) 量 、 品北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）17種 、 數(shù) 量 ， 樹 立 企 業(yè) 品 牌 信 譽(yù) 起 著 決 定 性 的 作 用 ， 同 時(shí) 也 為 今 后 條 件 成 熟 時(shí) ，為 下 游 企 業(yè) 開 展 細(xì) 分 品 種 服 務(wù) 奠 定 基 礎(chǔ) 。(4)配 送 中 心配 送 中 心 作 為 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 體 系 的 重 要 組 成 部 分 ， 其 功 能 主 要 是 在 物 流 中 心的 集 中 經(jīng) 營 管 理 和 計(jì) 劃 下 ， 將 到 站 品 種 零 散 化 ， 按 時(shí) 按 量 地 滿 足 各 加 工 企 業(yè) 的糧 食 需 求 。(5)銷 區(qū) 地 方 儲 備 和 加 工 企 業(yè)作 為 物 流 鏈 中 的 下 游 企 業(yè) ， 銷 區(qū) 地 方 儲 備 (含 銷 區(qū) 地 方 儲 備 代 儲 )和 加 工企 業(yè) 是 原 糧 或 成 品 的 消 費(fèi) 者 ， 他 們 的 穩(wěn) 定 才 一 能 保 證 物 流 體 系 的 正 常 運(yùn) 轉(zhuǎn) ， 才一 能 充 分 發(fā) 揮 物 流 體 系 的 功 能 。 物 流 中 心 可 以 與 它 們 建 立 緊 密 型 (以 資 本 為 紐帶 )或 松 散 型 (以 利 益 為 紐 帶 )的 戰(zhàn) 略 關(guān) 系 。 糧 食 應(yīng) 急 物 流 內(nèi) 涵 和 體 系糧 食 應(yīng) 急 物 流 可 以 說 是 現(xiàn) 代 糧 食 物 流 的 一 部 分 。 但 因 其 本 身 的 特 殊 性 、 物 流條 件 、 時(shí) 間 等 的 限 制 又 與 常 規(guī) 物 流 有 明 顯 區(qū) 別 ， 我 們 認(rèn) 為 糧 食 應(yīng) 急 物 流 就 是 在出 現(xiàn) 緊 急 突 發(fā) 狀 況 時(shí) ， 研 究 如 何 將 糧 食 及 時(shí) 有 效 地 運(yùn) 往 事 發(fā) 地 點(diǎn) 。 保 證 人 們 的日 常 需 求 ， 所 以 研 究 涉 及 糧 食 的 存 儲 、 運(yùn) 輸 、 配 送 等 活 動 。 糧 食 應(yīng) 急 物 流 的 特 殊 性(1)糧 食 應(yīng) 急 物 資 品 種 簡 單在 突 發(fā) 事 件 發(fā) 生 的 情 況 下 ， 人 們 只 關(guān) 注 吃 飽 ， 不 會 去 想 如 何 吃 飯 的 問 題 ， 所以 主 要 是 最 能 滿 足 受 災(zāi) 群 眾 溫 飽 問 題 的 糧 食 。(2)強(qiáng) 調(diào) 效 率 不 計(jì) 成 本一 切 以 滿 足 人 民 生 命 財(cái) 產(chǎn) 為 首 要 的 目 標(biāo) 。 為 了 確 保 快 速 反 應(yīng) ， 往 往 采 用 成 本較 高 但 速 度 較 快 的 運(yùn) 輸 工 具 ， 或 者 犧 牲 其 它 物 流 的 相 關(guān) 能 力 來 保 障 特 殊 物 品 的需 求 從 而 增 加 運(yùn) 輸 費(fèi) 用 和 其 它 成 本(3)政 府 主 導(dǎo) 型糧 食 應(yīng) 急 物 流 大 部 分 屬 于 社 會 公 益 事 業(yè) ， 單 憑 市 場 行 為 很 難 達(dá) 到 快 速 、 高 效的 理 想 效 果 ， 這 是 政 府 在 應(yīng) 急 物 流 過 程 中 必 須 承 擔(dān) 組 織 領(lǐng) 導(dǎo) 作 用 。(4)需 要 法 律 保 護(hù)糧 食 應(yīng) 急 物 流 跟 普 通 糧 食 物 流 相 比 ， 最 大 的 不 同 在 于 應(yīng) 急 物 流 需 要 有 法 律 的北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）18保 障 。 應(yīng) 急 物 流 中 的 法 律 機(jī) 制 實(shí) 際 上 是 一 種 強(qiáng) 制 性 的 動 員 機(jī) 制 ， 也 是 一 種 強(qiáng)制 性 保 障 機(jī) 制 。 法 律 可 以 保 障 特 殊 時(shí) 期 秩 序 ， 規(guī) 范 人 們 在 非 常 時(shí) 期 所 涉 及 的 權(quán)利 及 義 務(wù) 。 政 府 有 權(quán) 在 突 發(fā) 性 事 件 發(fā) 生 時(shí) 有 償 或 無 償 征 用 各 類 糧 食 物 資 ， 以 保證 救 災(zāi) 行 動 的 順 利 進(jìn) 行 。(5)“綠 色 通 道 ”機(jī) 制即 在 救 災(zāi) 賑 災(zāi) 期 間 ， 建 立 并 開 通 一 條 或 者 多 條 應(yīng) 急 保 障 專 用 通 道 或 程 序 。 可有 效 簡 化 作 業(yè) 周 期 和 提 高 速 度 ， 極 大 限 度 地 減 少 生 命 財(cái) 產(chǎn) 損 失 。具 體 的 糧 食 應(yīng) 急 物 流 和 普 通 物 流 的 不 同 點(diǎn) ， 我 們 可 以 由 下 面 的 表 里 面 清 楚 的看 出 :表 31 應(yīng) 急 物 流 與 普 通 物 流 特 點(diǎn) 比 較 示 意 圖要 素 普 通 糧 食 物 流 應(yīng) 急 糧 食 物 流流 體 糧 食 物 資 糧 食 物 資載 體 固 定 的 設(shè) 施 與 場 所 固 定 的 和 機(jī) 動 的 設(shè) 施 與 場 所公 用流 向 按 用 戶 需 求 ， 流 向 確 定 ， 可 充 分 安排 。向 救 援 地 ， 目 標(biāo) 實(shí) 現(xiàn) 無 法 事先 安 排 確 定 。流 速 完 成 物 流 的 時(shí) 間 比 較 穩(wěn) 定 完 成 物 流 的 時(shí) 間 延 長 或 者 縮短流 量 物 流 的 數(shù) 量 穩(wěn) 定 特 定 品 種 的 物 流 流 量 激 增 ，其 他 物 品 通 常 減 少 。流 程 按 合 理 化 原 則 進(jìn) 行 由 于 情 況 的 特 殊 性 ， 隨 具 體情 況 變 化 。 糧 食 應(yīng) 急 物 流 體 系與 普 通 糧 食 物 流 相 比 ， 糧 食 應(yīng) 急 物 流 系 統(tǒng) 的 結(jié) 構(gòu) 更 緊 湊 、 目 的 性 更 強(qiáng) ， 主 要是 要 求 能 夠 滿 足 突 發(fā) 事 件 時(shí) 糧 食 應(yīng) 急 物 流 的 順 利 實(shí) 現(xiàn) 。 要 保 證 糧 食 應(yīng) 急 物 流 的順 利 實(shí) 現(xiàn) ， 至 少 應(yīng) 該 包 含 三 個(gè) 系 統(tǒng) ：(1)指 揮 系 統(tǒng)當(dāng) 應(yīng) 急 事 件 發(fā) 生 時(shí) ， 由 其 組 織 對 整 個(gè) 應(yīng) 急 物 流 的 計(jì) 劃 、 組 織 、 協(xié) 調(diào) 和 控 制 ，是 整 個(gè) 糧 食 應(yīng) 急 物 流 體 系 的 主 導(dǎo) 者 。北京郵電大學(xué)世紀(jì)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）19(2)糧 食 應(yīng) 急 物 流 中 心 系 統(tǒng)主 要 由 多 個(gè) 糧 食 應(yīng) 急 物 流 中 心 組 成 ， 該 系 統(tǒng) 主 要 負(fù) 責(zé) 糧 食 物 資 的 儲 備 、 運(yùn) 輸 、配 送 等 方 面 的 工 作 。(3)支 撐 系 統(tǒng)這 個(gè) 系 統(tǒng) 包 括 配 送 中 心 、 運(yùn) 輸 部 門 和 其 他 一 些 保 證 糧 食 物 資 能 從 物 流 中 心 順利 到 達(dá) 應(yīng) 急 地 點(diǎn) 的 各 部 門 ， 該 系 統(tǒng) 是 整 個(gè) 糧 食 應(yīng) 急 物 流 體 系 的 枝 干 部 分 。 糧 食 應(yīng) 急 物 流 中 應(yīng) 急 物 資 的 管 理應(yīng) 急 物 資 在 管 理 過 程 中 應(yīng) 注 意 以 下 幾 個(gè) 方 面 [9]：(1)質(zhì) 量 管 理 。 應(yīng) 急 物 資 管 理 的 首 要 環(huán) 節(jié) ， 沒 有 可 靠 的 質(zhì) 量 保 證 就 不 會 有 高水 平 的 應(yīng) 急 物 流 。 要 根 據(jù) 應(yīng) 急 物 資 所 處 的 具 體 自 然 環(huán) 境 ， 保 持 其 自 身 的 理 化 特性 ， 為 物 資 儲 存 、 運(yùn) 輸 、 搬 運(yùn) 等 創(chuàng) 造 良 好 的 外 部 環(huán) 境 。(2)安 全 性 。 應(yīng) 急 物 流 和 應(yīng) 急 物 資 管 理 的 根 本 要 求 ， 安 全 工 作 是 應(yīng) 急 物 資 管理 工 作 的 基 礎(chǔ) 。 由 于 應(yīng) 急 物 流 追 求 高 速 度 ， 因 此 在 應(yīng) 急 物 資 的 運(yùn) 輸 、 配 送 、 發(fā)放 等 過 程 中 必 須 保 證 安 全 ， 做 到 安 全 穩(wěn) 妥 ， 無 事 故 發(fā) 生 ， 確 保 萬 無 一 失 。(3)存 放 合 理 。 要 求 對 應(yīng) 急 物 資 存 放 的 空 間 位 置 合 理 化 ， 便 于 快 速 搬 運(yùn) 、 配送 和 管 理 ， 節(jié) 省 時(shí) 間 ， 提 高 效 率 。(4)流 程 優(yōu) 化 。 是 、 應(yīng) 急 物 資 管 理 的 內(nèi) 在 要 求 ， 可 以 最 大 限 度 地 減 少 物 流 環(huán)節(jié) ， 節(jié) 省 物 流 時(shí) 間 ， 符 合 應(yīng) 急 物 流 追 求 效 益 最 大 化 的 特 點(diǎn) 。(5)準(zhǔn) 確 率 。 體 現(xiàn) 應(yīng) 急 物 資 管 理 水 平 的 重 要 標(biāo) 志 ， 應(yīng) 急 物 流 的 高 速 高 效 運(yùn) 轉(zhuǎn)絕 對 不 能 以 犧 牲 準(zhǔn) 確 率 為 代 價(jià) ， 而 是 要 求 準(zhǔn) 確 掌 握 應(yīng) 急 物 資 的 數(shù) 量 、 規(guī) 格 、 品種 、 型 號 等 信 息 ， 對 應(yīng) 急 物 資 的 儲 存 、 配 貨 、 發(fā) 放 等 過 程 做 到 絕 對 準(zhǔn) 確 ， 嚴(yán) 防各 類 差 錯(cuò) 事 故 的 發(fā) 生 ， 嚴(yán) 肅 認(rèn) 真 ， 做 到 不 錯(cuò) 、 不 亂 、 不 差 。(6)有 效 監(jiān) 控 。 對 應(yīng) 急 物 資 在 需 求 、 籌 措 、 儲 存 、 運(yùn) 輸 、 配 送 到 消 耗 整 個(gè) 過程 進(jìn) 行 動 態(tài) 和 靜 態(tài) 監(jiān) 督 控 制 ， 收 集 應(yīng) 急 物 資 的