【正文】 n, the market environment and each strategy is practical, operability etc earnest, discreet choice. New product development is an important link of enterprise marketing, and how to choose appropriate new product development strategy, then related to enterprise market share and development prospect. This article through to the new product development strategies are introduced, and the basic theory through literature collection of data, and practical research and market forecast method, analysis the third distillery implementation of shao xing new product development strategy, and bining the status of the survey by the third brewery, of shao xing advantages of new product development strategy and the existing problems, and the guide.Key Words: New product。New product development strategy。 Development risk目錄一、引言 1二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略文獻(xiàn)回顧 1 一企業(yè)新產(chǎn)品的概念及分類(lèi) 1(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略的定義及策略研究 2(三)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防 3三、基于新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的紹興第三酒廠的市場(chǎng)分析 4(一)紹興第三酒廠簡(jiǎn)介 4(二)調(diào)查方法、對(duì)象以及基本信息 5(三)調(diào)查內(nèi)容及數(shù)據(jù)分析 6四、紹興第三酒廠新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的策略及風(fēng)險(xiǎn) 8五、紹興第三酒廠新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略風(fēng)險(xiǎn)預(yù)防措施 10六、結(jié)語(yǔ) 11致 謝 13參考文獻(xiàn) 14附錄:紹興第三酒廠市場(chǎng)調(diào)研問(wèn)卷 16一、引言 創(chuàng)新是企業(yè)生命之所在,如果企業(yè)不致力于發(fā)展新產(chǎn)品,就有在競(jìng)爭(zhēng)中被淘汰的危險(xiǎn)。努力開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品,對(duì)于企業(yè)的生存發(fā)展有著極為重要的意義。 市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的加劇迫使企業(yè)不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力往往體現(xiàn)在其產(chǎn)品滿足消費(fèi)者需求的程度及其領(lǐng)先性上。特別是現(xiàn)代市場(chǎng)上企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈,企業(yè)要想在市場(chǎng)上保持競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),只有不斷創(chuàng)新,開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。相反,則不僅難以開(kāi)發(fā)新市場(chǎng),而且會(huì)失去現(xiàn)有市場(chǎng)。因此,企業(yè)必須重視科研投入,注重新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā),以新產(chǎn)品占領(lǐng)市場(chǎng),鞏固市場(chǎng),不斷提高企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。 黃酒,屬原發(fā)酵酒種,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,酒精度低,極利于人類(lèi)的飲食保健需要?，F(xiàn)在已經(jīng)引起越來(lái)越多的消費(fèi)者及技術(shù)開(kāi)發(fā)人員的興趣。全國(guó)各地的黃酒廠商先后開(kāi)發(fā)出了不同的新產(chǎn)品,來(lái)供消費(fèi)者進(jìn)行選擇,但是新產(chǎn)品的占有率和傳統(tǒng)的黃酒相比,還是相差很多。據(jù)有關(guān)方面對(duì)上海,北京,浙江,江蘇,廣東,福建等地區(qū)的黃酒消費(fèi)的統(tǒng)計(jì),黃酒除掉酒精度高低變化,包裝外形不同之外,跳出傳統(tǒng)框框的新產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷(xiāo)售量不足傳統(tǒng)產(chǎn)品的5%。 黃酒新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)需要結(jié)合黃酒原產(chǎn)品的宣傳和推廣。因?yàn)辄S酒原產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中還沒(méi)有樹(shù)立其應(yīng)有的地位,尚沒(méi)有被全國(guó)各地區(qū)的消費(fèi)者所接受和喜愛(ài),尚沒(méi)有黃酒企業(yè)專門(mén)對(duì)如何正確引用黃酒做過(guò)專業(yè)性的報(bào)道,以致很多消費(fèi)者只能按照傳統(tǒng)的口頭交流和習(xí)慣飲用辦法,不能體會(huì)和了解黃酒的魅力所在,更談不上在享受黃酒時(shí)像古人那樣的悠閑和那種無(wú)法用言語(yǔ)表達(dá)的愜意。 為了使黃酒能在消費(fèi)者心目中擁有應(yīng)有的地位,需要針對(duì)消費(fèi)者的需求進(jìn)行黃酒新產(chǎn)品策略的選擇。本文以紹興第三酒廠為例,首先對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的基本理論展開(kāi)論述,其次分析紹興第三酒廠新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略的風(fēng)險(xiǎn),并根據(jù)調(diào)查所得到的數(shù)據(jù),結(jié)合企業(yè)實(shí)際情況,提出自己對(duì)預(yù)防風(fēng)險(xiǎn)的一些建議。二、新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略文獻(xiàn)回顧一企業(yè)新產(chǎn)品的概念及分類(lèi) 企業(yè)新產(chǎn)品是指企業(yè)新發(fā)展創(chuàng)造的產(chǎn)品。企業(yè)新產(chǎn)品主要包括以下4類(lèi): 企業(yè)全新產(chǎn)品是指企業(yè)采用新原理、新結(jié)構(gòu)、新技術(shù)、新材料制成的完全意義上的新產(chǎn)品。它往往標(biāo)志著科學(xué)技術(shù)上的有重大突破。大型企業(yè)開(kāi)發(fā)這類(lèi)新產(chǎn)品耗資巨大,經(jīng)歷的時(shí)間較長(zhǎng),一旦開(kāi)發(fā)成功,可在較長(zhǎng)的時(shí)間里處于市場(chǎng)領(lǐng)先地位。一般中小企業(yè)很難做到這一點(diǎn)。 改進(jìn)新產(chǎn)品是指企業(yè)原產(chǎn)品核心部分基本保持不變,但在產(chǎn)品的外觀、包裝、功能及用途上有所改進(jìn)的產(chǎn)品。改進(jìn)的新產(chǎn)品與原來(lái)的產(chǎn)品差異不大,消費(fèi)者易于接受,企業(yè)創(chuàng)新難度較小,易于改進(jìn)成功,可能會(huì)招致激烈競(jìng)爭(zhēng)。 換代新產(chǎn)品是指企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行較大的改進(jìn)而生產(chǎn)的新產(chǎn)品。企業(yè)一般運(yùn)用新技術(shù)、新工藝、新材料使產(chǎn)品的性能、效果有顯著改善。換代新產(chǎn)品的普及速度快,企業(yè)成功率相對(duì)較高。 仿制新產(chǎn)品是指某企業(yè)仿制市場(chǎng)上已有的產(chǎn)品而推出的新產(chǎn)品。相對(duì)而言,仿制新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)難度低、花費(fèi)時(shí)間少,成本低。由于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手已花費(fèi)了大量的促銷(xiāo)費(fèi)用,消費(fèi)者已熟悉這種產(chǎn)品,所以,這種產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)較容易[1]。(二)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略的定義及策略研究 由于不同的學(xué)者對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略的定義存在不同的理解,本文以美國(guó)著名管理學(xué)者帕西米爾EdganA?Pessemier教授的定義為基礎(chǔ),帕西米爾教授是這樣定義新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略的:“新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略是一種發(fā)現(xiàn)確鑿的新產(chǎn)品市場(chǎng)機(jī)會(huì)并能最有效地利用企業(yè)資源的指南?！? 新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主要策略有: 這種策略就是在激烈的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)中采用新原理、新技術(shù)、新結(jié)構(gòu)優(yōu)先開(kāi)發(fā)出全新產(chǎn)品,從而先入為主,領(lǐng)略市場(chǎng)上的無(wú)限風(fēng)光。這類(lèi)產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)多從屬于發(fā)明創(chuàng)造范圍,采用這種策略,投資數(shù)額大,科學(xué)研究工作量大,新產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)時(shí)間長(zhǎng)。 這種策略的著眼點(diǎn)不在于眼前利益而在于長(zhǎng)遠(yuǎn)利益。這種暫時(shí)放棄一部分眼前利益、最終以更新更優(yōu)的產(chǎn)品去獲取更大利潤(rùn)的經(jīng)營(yíng)策略,要求企業(yè)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的“利潤(rùn)觀”理念,要注意培育潛在市場(chǎng),培養(yǎng)超越自我的氣魄和勇氣,不僅如此,更需要有強(qiáng)大的技術(shù)作后盾。 采用這類(lèi)策略的企業(yè)往往針對(duì)市場(chǎng)上已有的產(chǎn)品進(jìn)行仿造或進(jìn)行局部的改進(jìn)和創(chuàng)新,但基本原理和結(jié)構(gòu)是與已有產(chǎn)品相似的。這種企業(yè)跟隨既定技術(shù)的先驅(qū)者,以求用較少的投資得到成熟的定型技術(shù),然后利用其特有的市場(chǎng)或價(jià)格方面的優(yōu)勢(shì),在競(jìng)爭(zhēng)中對(duì)早期開(kāi)發(fā)者的商業(yè)地位進(jìn)行侵蝕。 每一個(gè)企業(yè)都不可能完全滿足市場(chǎng)的任何需求,所以在市場(chǎng)上總存在著未被滿足的需求,這就為企業(yè)留下了一定的發(fā)展空間。這就要求企業(yè)詳細(xì)地分析市場(chǎng)上現(xiàn)有產(chǎn)品及消費(fèi)者的需求,從中發(fā)現(xiàn)尚未被占領(lǐng)的市場(chǎng)[6]。(三)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)防 陳 弘(2006)認(rèn)為,新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是一個(gè)復(fù)雜的、動(dòng)態(tài)的、連續(xù)的過(guò)程,其中涉及到大量的信息收集、分析、篩選及傳遞,各種模式方案的選擇與確定,各種要素資源的投人與配置,新產(chǎn)品生產(chǎn)及營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略制定等一系列的工作。這些工作都不同程度地存在不確定性,這表明企業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)中存在著較大風(fēng)險(xiǎn),因此,研究企業(yè)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)不同新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)方案所產(chǎn)生的影響程度評(píng)價(jià),對(duì)企業(yè)成功進(jìn)行新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)具有十分重要的意義[11]。 周秀麗,王旭(2000)認(rèn)為新產(chǎn)品從研究到開(kāi)發(fā)到生產(chǎn)和銷(xiāo)售,是一個(gè)充滿風(fēng)險(xiǎn)的過(guò)程,這種風(fēng)險(xiǎn)既蘊(yùn)含著可使企業(yè)發(fā)展和盈利以及獲取技術(shù)優(yōu)勢(shì)與市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的機(jī)會(huì),但也存在著失敗的風(fēng)險(xiǎn)。新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)生產(chǎn)和銷(xiāo)售存在技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng) WORD格式整理